Sin trazas de leche

Hola!! Os dejo un postre super sencillo de hacer, tan sólo necesitamos 3 ingredientes!!! INGREDIENTES: -200gr de chocolate sin lácteos (Tenéis muchas opciones en nuestra tienda online) -300ml de nata vegetal para montar -Galletas tipo oreo (las Dobloni son APTAS) Troceamos el chocolate y lo ponemos en un bol. Ponemos la nata vegetal para montar en un cazo, cuando arranque a hervir vertemos encim ...

Hola, os dejo un bizcocho tipo pudin de plátano que es ideal para aprovechar los plátanos más maduros que tenemos por la nevera. He usado las nuevas pepitas de Xocomon con chufa (no tienen alérgenos) están muy buenas, en breve las tendréis disponibles en nuestra tienda online. INGREDIENTES: -2 plátanos muy maduros -1 huevo (opcional en caso de alergia) -1 yogur vegetal natural o de vainilla (pod ...

Hola! Os dejo el menú semanal que hemos hecho esta semana con la ayuda de Adrián. De lunes a viernes: LUNES: DESAYUNO: Vaso de bebida vegetal con cacao. * Dependiendo del tiempo que tengamos por las mañanas y las prisas, hacemos una tostada, tortitas o galletas. ALMUERZO COLE: Sándwich (normalmente de jamón cocido y queso Violife) COMIDA: Pasta con salsa boloñesa de ternera. MERIENDA: Yogur vege ...

Hola os dejo una receta rápida y sencilla que pueden solucionar muchos almuerzos o cenas en un momento. INGREDIENTES: -400gr de guisantes congelados o en lata. -200gr de jamón serrano -1 cebolla -2 huevos (opcional en caso de alergia al huevo) -Aceite de oliva -Sal, pimienta y orégano Pelamos la cebolla y troceamos. Ponemos en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva, salteamos, cuando s ...

Hoy nos ha tocado "vacuna de la alergia", llevamos varios meses haciendo la #inmunoterapiaalergia para la alergia a los ácaros. ¿En qué consiste? Consiste en inyectar una pequeña cantidad del alérgeno para que el sistema inmunitario produzca anticuerpos que impidan que el alérgeno cause los síntomas. ¿Cuánto dura la inmunoterapia? Las vacunas se ponen durante 3-5 años. ¿Cómo se pone la ...

¿Puede un APLV tomar soja? La Dra. Susana Ranea nos resuelve las dudas @doctorasusanaranea.alergologa La fórmula infantil de soja se considera una opción de manejo para el tratamiento de APLV mediada por IGE en aquellos lactantes mayores de 6 meses. Las fórmulas de soja tienen mejor palatabilidad, menor precio y son muy aceptadas en familias veganas. Quizás actualmente han caído en desuso siendo ...

Hola, me paso por aquí con una receta rápida y sencilla que nos puede solucionar muchas comidas-cenas en menos de 30min. INGREDIENTES: -200gr de pechuga de pollo -1 bandeja de champiñones -1 cebolla -200ml de crema vegetal para cocinar -Aceite de oliva, sal y pimienta PREPARACIÓN: Preparamos una olla con un chorro de aceite de oliva. Pelamos la cebolla y troceamos, lavamos los champiñones y cort ...

Estaba haciendo los deberes cuando me mira y me pregunta... Como no me lo esperaba no sabía bien que decirle... Está claro que la esperanza nunca se pierde pero también intento ser realista con él, nos hemos llevado ya muchos chascos, así que siempre le digo que cuando nos dejen los especialistas lo intentaremos pero que si en algún momento no va bien que NO PASA NADA, se puede vivir sin leche

Si algo he aprendido en estos años como madre ha sido lo estresante que puede llegar a ser convivir con alergias. Por eso hoy más que nunca, ya que es el Día Mundial de la Salud Mental, quiero dar visibilidad a este tema. Tener un hijo con alergias alimentarias puede causar preocupación, miedo intenso, frustración, problemas para dormir, nerviosismo...entre otras muchas cosas. Hay días en los que ...

No quiero cambiar el mundo, aunque ojalá pudiera repartir un poco de empatía por ahí. No quiero obligar a nadie a no tomar leche, ni prohibir los lácteos. En nuestra casa los hermanos de Adrián los toman, siempre vigilando y con precaución. Quiero que la gente vea lo que puede causar una alergia alimentaria. Que entiendan la gravedad del asunto. Que comprendan que no es una tontería nuestra. Que n ...

NO QUIERO SER FAMOSA NO QUIERO COMPETIR POR LIKES NI SEGUIDORES NO QUIERO HACERME VIRAL QUIERO QUE LAS ALERGIAS SE HAGAN VIRALES QUIERO QUE LA GENTE SEPA LO QUE SIGNIFICA APLV QUIERO QUE LA GENTE SE ENTERE QUE UN AUTOINYECTOR DE ADRENALINA SALVA VIDAS. QUIERO QUE LA GENTE SE PONGA EN EL LUGAR DE UN ALÉRGICO. ESE ES EL VERDADERO PROPÓSITO DE ESTA CUENTA.

Hola, os dejo receta de pasta con una salsa de brócoli con nata vegetal que queda muy rica, una manera diferente de comer brócoli. Para hacer la salsa necesitamos una nata vegetal para cocinar, dependiendo de las alergias que tengáis en casa podéis usar de arroz, avena, soja... Tenéis varias opciones AQUÍ. INGREDIENTES: -100gr de pasta integral por persona -1 cebolleta -1 pechuga de pollo -1 bróc ...

Hola, os dejo la última versión de tarta de queso apta APLV que preparé este finde en casa. Se prepara en pocos minutos y queda muy rica. INGREDIENTES: USAMOS EL VASO DEL YOGUR PARA MEDIR LOS INGREDIENTES. -1 yogur vegetal de vainilla (yo usé el de Vitariz) -2 medidas del yogur de harina -2 medidas del yogur de azúcar -2 huevos (podéis saltar este paso en caso de alergia al huevo) -3 medidas del ...

¿Te suena? Lo peor de esto es oírlo de padres con niños de la misma edad que los nuestros, que no son capaces de ponerse en nuestro lugar y sentir el miedo que pasamos por nuestros hijos

La vuelta al cole puede resultar muy estresante para los padres de niños con alergias alimentarias. En este caso vamos hablar de APLV (alergia a la proteína de la leche de vaca) Los primeros años de cole suelen ser los más duros, son todavía pequeños y aunque son conscientes hay más niños sin alergia rodeando a los nuestros. La mayoría de coles tiene un "Plan de desayunos saludables" en ...