Tartis y Más

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta muy sencilla y que hacemos en casa, "leche" de almendras. Pongo leche entre comillas porque hay gente muy susceptible con el lenguaje. Ya sé que no es leche, pero se parece, la usamos como la leche, entonces, ¿qué más da cómo se llame? En mi casa la llamamos leche de almendras y está muuuy rica. mucho más que las compradas y muy fácil de hacer. Co ...

Hola a tod@s!! Hoy nos toca el reto Alfabeto Salado, que lleva mi querida amiga Elena, del blog Miss Pimienta. Cada mes se eligen unas letras del alfabeto y se eligen unos ingredientes con ellas y tenemos que realizar una receta. Este mes les ha tocado a la Cebolla y la Pescadilla (o merluza en su defecto), por eso he hecho esta rica merluza encebollada que está deliciosa, una receta sencilla de ...

Hola a tod@s!! Hoy es el último domingo de mes, por lo que toca El Asaltablog. Este mes nos ha tocado asaltar a un blog muy querido por mí El Paraíso de los Golosos, que lleva mi querida amiga Encarnita. tiene tantas, y tantas recetas que es complicado elegir solo una. Encarnita hace de todo, además de ser una estupenda cocinera, pinta, fotografía y sobre todas las cosas, es madre y abuela. Sé de ...

Hola a tod@s!! hace ya un tiempo que no participaba en el Reto CocinArte, un reto precioso, en el que mi querida amiga María, que lleva el blog In My Little Kitchen, nos propone una obra de arte, y sea pintura,, escultura, edificio... Y tenemos que recrearla con lo que nos inspire, en forma de comida, claro jeje. Esta vez María ha elegido un cuadro precioso de Georgia O´Keeffe, una artista estado ...

Hola a tod@s!! Hoy es día 5 y nos toca el reto Cooking the Chef. Hace mucho que no participaba en el reto, y eso que es de los que más me gustan, pero a veces no nos da tiempo a hacer lo que más nos gusta, ainssss. Esta vez quiero intentar no fallar... a ver si me da la vida!! Este mes, dentro de la Gastronomía del Siglo de Oro, nos ha tocado elegir una receta del gran Chef francés François Vatel. ...

Hola a tod@s. Hoy, día 1, nos toca realizar una receta para el Reto Alfabeto Salado, que lleva mi querida amiga Elena, del blog Miss Pimienta. Este mes, dos de nuestras compañeras han elegido ingredientes y han sido GARBANZOS y GUINDILLAS. Una combinación que me encanta porque adoro los garbanzos y adoro el picante. Para realizar la receta, podíamos usar guindillas, chiles, cayena, o cualquier pic ...

Hola a tod@s!! Hoy es el último domingo de mes y eso quiere decir que toca el reto El Asaltablogs, síii, ya hemos vuelto después del parón del verano y con todas las ganas y las fuerzas para seguir robando a los compañeros que les toque en suerte. Esta vez, en el sorteo, nos ha tocado un gran blog Un toque de Canela, que lleva muy bien Rosa María. Después de estar varios días visitando su blog (y ...

Hola a tod@s!! La Virgen de las Angustias es la patrona de Granada y se celebra por todo lo alto el último Domingo de Septiembre. Para celebrarlo, es muy típico comer ésta rica torta, la tradicional es rellena de cabello de ángel, pero hay de varios rellenos, la de chocolate está buenisima!! La receta la he "robado" de la gran Ana, del blog Cocinando entre olivos, pasaros por allí, que ...

Hola a tod@s!! Paso de los helados a encender el horno para hacer este rico pan casero muuuy fácil de hacer. Ya sé que ahora mismo los precios de la luz son prohibitivos, pero comer hay que comer. Yo la verdad es que no tengo un horno grande, tengo uno de mesa, que no gasta mucho y que me hace el apaño, me salen unas tres barras pequeñas, de unos 350/360 g cada una. Las hago en un molde de baguet ...

Hola a tod@s!! Yo sigo con los helados, y es que en plena ola de calor (hoy en Granada hemos llegado a los 44º) no apetece nada más que cosas fresquitas. La base de la mayoría de mis helados es la misma, nata, azúcar y el ingrediente al que quieres que sepa tu helado, son muy fáciles, como puedes comprobar en este Helado de limón, mi favorito, o este cremoso Helado de nueces caramelizadas. Si n ...

Hola a tod@s!! Pero que calor hace!!! Yo no sé vosotras, pero yo en verano no soy casi persona. Reconozco que mis estaciones favoritas son el Otoño sobre todo y el principio de la Primavera, aguanto mucho mejor el fresquito que este inaguantable calor que me tiene aplatanada en el sillón (y eso que estoy de vacaciones jejeje). Pero bueno, lo tengo que sobrellevar como mejor pueda y uno de los reme ...

Hola a tod@s!! Por fin me paso por aquí! Llevaba tiempo con ganas de comprarme un buen molde de Bundt Cake y por fin lo hice!!. Si me seguís un poco, ya sabéis que me encantan los postres con limón y claro, lo primero que quise probar fue un bizcocho de limón con semillas de amapola, que me llevé al trabajo, que nos lo merecemos (un beso para la UCI del Materno de Granada ;) jejejeje) Por encima l ...

Hola a tod@s!! Hoy es el último fin de semana del mes, por lo que toca el Reto El asaltablog. Ese reto en el cada mes elegimos un blog de los que participamos y le "robamos" una de las recetas que tenga. El reto lo lleva magníficamente la jefa, Marga del blog Azafranes y Canelas, y es la encargada de sortear cada mes el blog a robar. En esta ocasión le ha tocado a Rosa, del blog Recetita ...

¡¡Hola!! Tengo que reconocer que adoro el dulce, es mi perdición, aunque procuro no comer mucho, pero con el café, siempre me apetece algo, como por ejemplo estas riquísimas riquísimas GALLETAS DE ALMENDRAS, y encima son veganas. son muy fáciles de hacer, tan solo tienes que tener que tener en cuenta que son muy delicadas cuando están calientes. La receta la vi en el blog Corazón de Caramelo y la ...

Hola a tod@s!! Hoy es el último domingo de mes y eso significa que toca el reto El Asaltablog, que lleva mi amiga Marga, de Azafranes y Canelas. Esta vez le ha tocado ser asaltado a un blog con mogollón de recetas, por lo que ha sido complicado elegir una solo, este blog se llama La cocina de M Pili. Al final he elegido un bizcocho, que he repartido en dos para poder llevarme al trabajo. No suelo ...