Un Discapa Entre Fogones

19 ideas publicadas y 31 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Iñaki Bilbao

(España)

😄 Soy Iñaki 👨🏻‍🦽 Discapacitado y cocinillas 📝 Hago recetas sin complicaciones 💰 Recetas económicas 😋 Recetas deliciosas 📧 hola@undiscapaentrefogones.com Si te gusta mi contenido puedes seguirme por YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-PTBdmZjamgfX9mqEh9fhA?sub_confirmation=1 O por Instagram https://www.instagram.com/undiscapaentrefogones/

😄 Soy Iñaki 👨🏻‍🦽 Discapacitado y cocinillas 📝 Recetas sin complicaciones 💰 Recetas económicas 😋 Recetas deliciosas 📧 hola@undiscapaentrefogones.com 👇👇 www.youtube.com/playlist?list=PLAFvDN5TpqEV_4Kt5UlCRex_nVO7IBbek

https://undiscapaentrefogones.com/
comunidades

Un Discapa Entre Fogones

Pasta Pescados y Mariscos

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos ricos espaguetis con una salsa de naranja que están espectaculares!!! INGREDIENTES PARA LOS ESPAGUETIS CON SALSA DE NARANJA 200 gr de espaguetis 6 naranjas 2 cebolletas Langostinos 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar Aceite Agua Sal Pimienta Elaboración 1Empezaremos añadiendo un chorrito de aceite a una c ...

Carnes

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo otra receta con pollo, se trata de unas riquísimas albóndigas de pollo con salsa de mango y curry. Están espectaculares!! INGREDIENTES PARA LAS ALBÓNDIGAS CON SALSA DE MANGO Y CURRY 1 kg de pechugas de pollo 2 mangos maduros 1 cebolleta 500 ml de nata líquida 2 huevos 1 cucharadita de curry 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebol ...

Dulce

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce de manzana con una base de pan de molde que está delicioso. No te lo pierdas!! Ingredientes para el Dulce de manzana y pan de molde Manzana Pan de molde Azúcar Agua Frutos secos Elaboración 1Lo primero que haremos será espolvorear un poco de azúcar sobre la superficie de trabajo. A continuación, ponemos ...

Sopas y Cremas Verduras y Hortalizas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa crema de guisantes, muy fácil y rápida de hacer. Ingredientes para la crema de guisantes 350 gr de guisantes 1 cebolleta pequeña 1 patata pequeña Nata líquida Agua Aceite Sal Elaboración 1Lo primero de todo será poner un chorrito de aceite en una cazuela a calentar. Mientras se calienta el aceite va ...

Dulce

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas riquísimas galletas de miel. Están buenísimas!! No te las puedes perder!! INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS DE miel 250 gr de harina 100 gr de mantequilla 1 huevo 3 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de miel 1 cucharadita de levadura Elaboración 1Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180º. Después e ...

Carnes

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un receta de pollo fácil y deliciosa, se trata de unos contramuslos de pollo con salsa de mostaza. INGREDIENTES PARA el Pollo con salsa de mostaza Pollo 100 gr de mostaza 700 gr de nata líquida Zumo de medio limón 1 cucharada de azúcar 1 Cebolla 3 Dientes de ajo Aceite Sal Pimienta Elaboración 1Añadimos un chorri ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas riquísimas torrijas de leche condensada hechas al horno que están espectaculares!!! INGREDIENTES PARA LAS torrijas CON LECHE CONDENSADA 370 gr de leche condensada Pan 2 huevos Agua Ralladura de un limón 1 cucharadita de canela en polvo Elaboración 1 Lo primero que haremos será precalentar el horno a 250º ce ...

Dulce

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un bizcocho de coco que está delicioso. INGREDIENTES PARA el bizcocho de coco 3 huevos 2 yogures de coco 350 gr de harina 16 gr de levadura química 200 gr de azúcar 1 medida del yogur con aceite de girasol 150 gr de coco rallado Elaboración 1Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180º centígrados. En ...

Carnes Sopas y Cremas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una sopa que esta espectacular, se trata de una deliciosa sopa de pollo. Ingredientes para la sopa de pollo 2 muslos de pollo 1 cebolleta 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate 2 huevos Fideos Aceite Sal Agua Elaboración 1Lo primero que haremos será poner 2 huevos a cocer, para ello, añadimos agua en un cazo, metemos los ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta de unas torrijas tradicionales y caseras. Son muy fáciles de hacer y están buenísimas!! INGREDIENTES PARA LAS TORRIJAS TRADICIONALES caseras Pan 600 ml de leche 3 huevos 100 gr de azúcar 1 rama de canela Canela en polvo Aceite de oliva Elaboración 1 Ponemos en una cazuela la leche, el azúcar y una rama ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un postre riquísimo hecho con queso crema y la mermelada que más te guste, que se hace súper fácil. Ingredientes para los vasitos de queso crema y mermelada 200 gr de queso crema 200 ml de nata líquida 5 hojas de gelatina 3 cucharadas de mermelada Azúcar Agua Elaboración 1Lo primero que haremos será poner a remoj ...

Croquetas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo todo un clásico de la gastronomía española, se trata de unas riquísimas croquetas de jamón y huevo. Ingredientes para las croquetas de jamón y huevo 2 huevos 4 lonchas de jamón serrano 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina Leche Sal Harina Huevo Pan rallado Agua Elaboración 1Lo primero que haremos se ...

Dulce

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce tipico de la zona de latino america como es argentina o uruguay, se trata de unos riquisimos alfajores de maicena. Ingredientes para los alfajores de maicena 100 gr de mantequilla 100 gr de azúcar glass 1 yema de huevo 2 huevos enteros Media cucharadita de esencia de vainilla Ralladura de limón 100 gr de harina trigo 200 gr de fé ...

pasta

Ingredientes para los Fideos Chinos Fritos Tres Delicias 100 gr de fideos de arroz Pechugas Langostinos 2 huevos 1 zanahoria 1 cebolleta 4 dientes de ajo Salsa de soja Aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar Agua Elaboración 1 Lo primero que haremos será poner a hidratar los fideos. Yo en este caso voy a utilizar unos fideos de arroz. Para hidratar los fideos solamente hay que s ...

dulce

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta para hacer unos pancakes o tortitas americanas súper esponjosas. Ingredientes para las tortitas americanas 200 gr de harina 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura química o polvo de hornear 3 cucharadas de aceite de girasol o vegetal 200 ml de leche Elaboración 1 Esta es una receta que se hace ...