Un Discapa Entre Fogones

177 ideas publicadas y 196 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Iñaki Bilbao

(España)

😄 Soy Iñaki 👨🏻‍🦽 Discapacitado y cocinillas 📝 Hago recetas sin complicaciones 💰 Recetas económicas 😋 Recetas deliciosas 📧 hola@undiscapaentrefogones.com Si te gusta mi contenido puedes seguirme por YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-PTBdmZjamgfX9mqEh9fhA?sub_confirmation=1 O por Instagram https://www.instagram.com/undiscapaentrefogones/

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Un Discapa Entre Fogones

Dulce Postres Recetas Navideñas ...

Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar unos deliciosos mazapanes de cacahuetes, se hacen super fácil y super rápido y vamos a utilizar solamente 2 ingredientes. Además es un dulce apto para veganos. Ingredientes para LOS MAZAPANES DE CACAHUETES 200 gr de cacahuetes ya pelados 250 gr de azúcar glas Elaboración 1Aquí tengo unos cacahuetes al natural, con cáscara y todo. Los pela ...

Dulce Postres Recetas Navideñas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce perfecto para las fiestas de navidad, vamos a preparar unos deliciosos polvorones de nutella. Ingredientes para los polvorones de nutella caseros 200 gr de harina de trigo 10 gr de cacao en polvo 60 gr de azúcar glas 40 gr de manteca de cerdo o mantequilla 120 gr de nutella o crema de cacao Azúcar glas para decorar Elaboración 1Empezare ...

Dulce Recetas Navideñas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce típico de las fiestas de navidad, vamos a preparar unas ricas galletas de jengibre. INGREDIENTES PARA LA MASA DE LAS GALLETAS 120 gr de mantequilla sin sal 120 gr de azúcar moreno 1 huevo L 120 gr de miel 400 gr de harina de trigo 2 cucharaditas de jengibre en polvo 1 cucharadita de canela molida Un cuarto de cucharadita de nuez ...

Dulce Postres Recetas Navideñas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un riquísimo turrón de chocolate blanco con pistachos. Ingredientes para el Turrón de chocolate blanco y pistacho 500 gr de chocolate blanco 100 gr de pistachos 80 gr de manteca de cerdo Elaboración 1En un cazo añadimos la manteca de cerdo y el chocolate blanco y dejaremos que se derritan a fuego bajo. Iremos removiendo de vez en cuando para que ...

dulce postres

Hola amig@s hoy os traigo unos de los dulces más típicos de Portugal, vamos a preparar unos deliciosos pasteles de belem. INGREDIENTES PARA LOS PASTELES DE BELEM 1 lámina de hojaldre 4 yemas L 100 ml de leche 400 ml de nata 35% mg 100 gr de azúcar 40 gr de almidón de maíz 1 rama de canela Piel de medio limón Elaboración 1 Empezaremos engrasando los moldes donde haremos los pasteles, para ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa gelatina de yogur y naranja. Ingredientes para la Gelatina de yogur y naranja 2 yogures naturales 3 naranjas 2 gr de agar-agar Azúcar Opcionalmente, colorante alimentario Elaboración 1Aquí tengo 3 naranjas a las que le vamos a sacar el zumo. Usaremos un colador para conseguir un zumo sin pulpa y si ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar una deliciosa crema pastelera en el microondas, se hace muy fácil y muy rápido. Ingredientes para la Crema pastelera en microondas 500 ml de leche 40 gr de maicena 125 gr de azúcar 2 yemas de huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla Elaboración 1En un recipiente amplio añadimos, la leche, la maicena, e ...

salsas

Muy buenas discapas y discapos hoy os voy a dar mis consejos para conseguir una bechamel perfecta y sin grumos!! Ingredientes para la Bechamel sin grumos 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina Leche Sal Elaboración 1 El primer consejo que os doy para conseguir una bechamel perfecta y sin grumos es que utilicéis un recipiente amplio, ya sea una cazuela o una sartén. 2 ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce que si lo preparas triunfarás seguro, vamos a preparar unas trufas de chocolate con leche condensada. Ingredientes para las trufas de chocolate con leche condensada Unos 400 gr de leche condensada 2 cucharadas de cacao puro en polvo 1 cucharada de mantequilla 1 pizca de sal Cacao puro en polvo para rebozar Elaboració ...

Carnes

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas fajitas de pollo deliciosas!!! INGREDIENTES PARA las Fajitas de pollo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharada de pimentón Sal Zumo de limón 500 gr de pechuga de pollo 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla morada Aceite de oliva Tortilla ...

Sándwiches Bocadillos y Hamburguesas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una receta para halloween que a los más pequeños de la casa le va a encantar. Vamos a preparar unas quesadillas especiales para halloween. INGREDIENTES PARA LAS Quesadillas de halloween Tortillas de maíz Lonchas de pavo Queso cheddar en lonchas Elaboración 1Aquí tengo las típicas tortillas de maíz, tipicas de Méx ...

Carnes

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos muslos de pollo al limón hechos al horno que están deliciosos. INGREDIENTES PARA los Muslos de pollo al limón al horno 2 muslos de pollo 1 cebolla 1 limón 50 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Romero seco 50 ml de aceite de oliva Sal Elaboración 1Aquí tengo una cebolla morada, vamos a cortar unos aros de med ...

Verduras y Hortalizas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos riquísimos San Jacobos de calabacín, muy fáciles de hacer. INGREDIENTES PARA LOS SAN JACOBOS DE CALABACÍN Calabacines medianos Lonchas de jamón Lonchas de queso Huevos Harina Pan rallado Sal Aceite para freír Elaboración 1Aquí tengo un par de calabacines, les cortamos los extremos y a continuación lo partimo ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una gelatina súper curiosa, vamos a preparar una gelatina con sabor a vainilla y con unas estrellas de azúcar en su interior. Ingredientes para la Gelatina de estrellas 500 ml de agua 2 gr de agar-agar Azúcar 2 cucharaditas de extracto de vainilla Estrellitas de azúcar Elaboración 1En un cazo, añadimos medio lit ...