Un Discapa Entre Fogones

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una riquísima empanada de atún hecha con hojaldre. INGREDIENTES PARA LA EMPANADA DE ATÚN 1 lámina de hojaldre 2 setas 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 2 cebolletas 4 dientes de ajo 2 latas de atún 1 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de salsa de tomate 1 huevo Aceite Sal Pimienta Elaboración 1Lo primero que ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un postre típico de la gastronomía española, se trata de un arroz con leche, es un arroz con leche súper cremoso y delicioso. INGREDIENTES PARA EL ARROZ CON LECHE 100 gr de arroz redondo 1 litro de leche 1 trozo de cáscara de limón 1 trozo de cáscara de naranja 1 rama de canela 80 gr de azúcar 1 cucharada de mantequilla Elabor ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa crema de calabaza asada y curry que está espectacular y además es apta para veganos. Ingredientes para LA CREMA DE CALABAZA ASADA AL CURRY 1 kg de calabaza 2 cebolletas Aceite de oliva 3 dientes de ajo Caldo vegetal 1 cucharadita de curry Sal al gusto Elaboración 1Aquí tengo 1 kilo de calabaza ya li ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un plato típico de la gastronomía italiana, se trata de una deliciosa lasaña de carne. Ingredientes para la lasaña de carne Láminas de lasaña 800 gr de carne picada Aceite 1 zanahoria 2 cebolletas Medio pimiento rojo 400 gr de salsa de tomate Queso en lonchas Queso rallado 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina Leche Sal Pimie ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas albóndigas de repollo que están espectaculares y además son aptas para veganos. INGREDIENTES PARA las Albóndigas de repollo 200 gr de repollo 1 zanahoria mediana Un cuarto de cebolla o cebolleta 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 diente de ajo 2 cucharadas de levadura nutricional Pan rallado Harina Pimentón dulce Sa ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas deliciosas chuletillas de cordero glaseadas. Son muy fáciles de hacer y quedan riquísimas. INGREDIENTES PARA las Chuletillas de cordero glaseadas 1 kg de chuletillas de cordero 60 gr de miel 60 ml de vino tinto Media cucharadita de romero 20 ml de salsa de soja Aceite de oliva Sal Elaboración 1Añadimos el vi ...

Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un dia mas al canal de un discapa entre fogones, la receta que os traigo hoy es todo un clásico de la gastronomía española, se trata de un conejo al ajillo, se hace súper facil y súper rápido y queda delicioso. INGREDIENTES PARA EL Conejo al ajillo Medio conejo 1 cabeza de ajo 400 ml de vino blanco Aceite Sal Pimienta Laurel El ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa y refrescante ensalada de arroz. INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE ARROZ Arroz Huevos de codorniz Aceitunas negras Pimiento Rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Jamón York gordito Bonito Maíz Tomates cherrys Langostinos Aceite Sal Vinagre Pimienta negra 1 cucharadita de mostaza de Dijon Elaboración ...

Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar una deliciosa y refrescante sangría casera. Ingredientes para la Sangría casera 1 botella de vino tinto 1 manzana 1 melocotón 1 pera 1 limón 2 naranjas Un chorrito de licor de naranja 1 lata de 33 cl de refresco de limón con gas Azúcar al gusto Elaboración 1 Añadimos el vino en una jarra. 2 ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una receta para los amantes de la comida italiana, se trata de un risotto a la milanesa. INGREDIENTES PARA EL RISOTTO A LA MILANESA Arroz redondo Media cebolla 1 vaso de vino blanco Caldo 100 gr de mantequilla Unas hebras de azafrán 100 gr de queso parmesano rallado Elaboración 1 Añadimos unos 70 gramos de mantequilla a la sartén y dejamos que ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa ensalada china casera. Ingredientes Para la ensalada Lechuga iceberg 1 zanahoria grande 3 lonchas de jamón cocido Alga agar-agar Ingredientes Para la salsa blanca 75 gr de vinagre de arroz 75 gr de azúcar 15 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal Elaboración 1Aquí tengo el alga ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una fácil, rica y refrescante ensalada de puerros. INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE PUERROS 6 puerros 200 gr de jamón cocido 5 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza Agua Elaboración 1Lo primero que haremos será limpiar los puerros, para ello, cortamos los extremos. Esta parte no la tiréis, la limpiáis b ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta para hacer una horchata casera que está buenísima. Ingredientes para la horchata 250 gr de chufas 1 litro de agua fría 125 gr de azúcar Elaboración 1Aquí tengo unos 250 gramos de chufas que e puesto a remojo durante 24 horas, a las que le ido cambiando el agua cada 8 horas. 2Las escurrim ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa limonada casera muy refrescante y sin azúcar que se hace en pocos minutos. Ingredientes para la Limonada casera sin azúcar 1 litro de agua El zumo de 3 limones 1 limón en rodajas 4 cucharadas de miel Elaboración 1 Lo primero que haremos será, añadir el agua en una jarra. 2 Aquí tengo ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una riquísima ensalada César, fácil y rápida de preparar. Ingredientes Para la ensalada César 1 lechuga romana 1 pechuga de pollo Queso parmesano para decorar Sal Aceite de oliva Pan de molde 1 huevo 50 ml de aceite de girasol 4 anchoas en salazón 1 cucharadita de salsa Perrins 1 cucharadita de vinagre de manzana 1 cucharadita de mostaza ...