Buenos días y feliz Navidad! Hoy es 25 de diciembre pero aun así es lunes así que toca nueva receta. Para hoy he preparado unos mini tronquitos de navidad ideales para estas fiestas y muy fáciles de hacer incluso para preparar con niños. Ingredientes: - pan de molde - mermelada de frutos rojos - crema de cacao - frosting de chocolate blanco - chocolate para fundir - azúcar glacé El procedimien ...
Una caja en el desvan
Buenos días! La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y hoy os traigo una receta increíblemente simple de preparar a la par de rica. Unos simples figuritas de mazapán para sorprender a los invitados en estas fiestas. Ingredientes (salen unos 50): - 200gr almendra molida - 200gr azúcar glasé - 1 huevo Empezamos separando la clara de la yema del huevo y reservamos la yema en un bol aparte. A ...
Buenos días! Hoy os traigo una receta de pasta muy cremosa y rica que recuerda un poco a la receta que se hizo viral hace un tiempo de "feta pasta" pero con más ingredientes y mucho más sabor. Ingredientes para 2 personas: - 160gr tortiglioni - 1 cebolla morada - 2 dientes de ajo - 6/7 tomates cherry - espinacas baby - queso feta - 200ml nata para cocinar - sazonador italiano - 2/3 cont ...
Buenos días, Hoy os traigo una receta muy simple, de andar por casa, pero que queda muy rica y sabrosa. Ingredientes para 4 kebabs: - 4 tortillas para kebab o similar - 1 paquete de carne de pollo estilo kebab de Mercadona (este punto es clave) - brotes tiernos o lechuga varia - cebolla roja - aceitunas - 1 yogur - alioli - comino - curry - hierbabuena - cayena - pimienta Empezamos salteando la ...
Buenos días! Hoy os traigo una receta muy fácil de sushi en la que no se requiere material y puedes dejar correr tu imaginación con los ingredientes. Ingredientes para unas 12-14 bolitas: - 300gr de arroz para sushi - 300ml agua para la cocción - 3 cucharadas soperas vinagre de arroz - 1 cucharada de azúcar glacé - 1 cucharadita sal - 1 aguacate - 1/4 mango - salmón ahumado - surimi - sésamo dora ...
Buenos días, Hoy os traigo un postre para los amantes del coco, no es mi caso, pero os aseguro que si os gusta el coco os encantará esta tarta. Además tiene un aspecto muy invernal ideal para las próximas fechas navideñas. Ingredientes para un molde de 22cm: - 9 ó 10 galletas tipo barquillo con nata - 2 cucharadas soperas generosas de crema de cacao - un sobre de cuajada - 200gr chocolate blanco ...
Buenos días! El otro día me regalaron un paquete de arroz de Calasparra así que hoy os traigo una receta calentita, de otoño con verduritas y costilla. Ingredientes (2 personas): - 180gr arroz - 200gr costilla partida de cerdo - un puñado de guisantes baby - champiñones portobello - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - caldo de pollo - tomate - cúrcuma - aceite y sal Empezamos salteando la costilla co ...
Buenos días! Tras las últimas recetas inspiradas en Halloween hoy os traigo un postre refrescante para cambiar radicalmente y preparar para cualquier momento ya que no tiene complicación alguna. Ingredientes para un molde de 20cm: - 200gr galletas tipo maría - 80gr mantequilla sin sal - 3 yogures naturales - 200ml nata para montar - 1 vasito de leche (unos 150ml) - 6 hojas de gelatina - 1 mango m ...
Buenos días! Mañana es Halloween y, tras varias semanas trayendo recetas temáticas, hoy es la última. Esta semana he preparado un ramen aprovechando que han bajado un poco las temperaturas eso sí, con unos ingredientes ideales para esa fiesta tan divertida. Ingredientes: - 1l de caldo de pollo - f ...
Buenos días! Ya falta menos para Halloween y yo sigo dando ideas para preparar en estos días. Esta semana he preparado unos donuts de vainilla tematizados de araña, ideal para estas fiestas. Ingredientes para 6 donuts grandes: - 3 huevos L - 1 yogur natural - 3 medidas de yogur de harina - 1 medidas de yogur de azúcar - 1 medida de yogur de aceite - 1 cucharada de levadura - esencia de vainilla - ...
Buenos días! Seguimos con la temática de Halloween y esta vez con algo terroríficamente rico y dulce. Un tiramisú con base de oreo y con una decoración ideal para esta fiesta. Ingredientes: - 3 paquetes de galletas oreo - 250gr queso mascarpone - 200ml nata para montar - un poco de leche (para mojar las galletas) - decoración de Halloween Empezamos batiendo el queso mascarpone junto a la nata ha ...
Buenos días! Siguiendo con la temática del mes hoy os propongo unos espaguetis buenísimos que, si no os gusta Halloween, con no decorar los champiñones tenéis igualmente una receta espectacular de pasta muy diferente a las habituales. Ingredientes para 2 personas: - 180gr espaguetis de tinta de sepia - 8-10 champiñones - 4-5 lonchas de bacon - 2 dientes de ajo - 1 limón - queso parmesano - ceboll ...
Buenos días! Ya hemos empezado octubre y eso implica que ha llegado el mes de Halloween. Yo no es que celebre esta festividad como tal, pero me encanta preparar recetas temáticas, así que como cualquier excusa es buena, hoy os traigo una tarta de hojaldre, crema pastelera y moras silvestres con aspecto de la calavera de Jack de Pesadilla antes de Navidad. Ingredientes para una tarta de 28cm - 2 ...
Buenos días! Hoy os traigo una receta de pollo, de pechuga de pollo rellena muy jugosa y cocinada en la airfryer en 15 minutos! Ingredientes para 2 personas: - 2 pechugas de pollo - unas hojas de espinacas - rulo de queso de cabra - arándanos secos - ajo y cebolla en polvo - pimienta - salsa miel mostaza Empezamos abriendo las pechugas en mariposa para poder rellenarlas. Sazonamos con pimienta ...
Buenos días! Hoy os traigo un dulce, poco fit, pero muy rico y sin tener que encender el horno. Se trata de un bizcocho de chocolate con frosting de cacao y topping de Kit-Kat. Ingredientes molde 18cm: - 3 huevos - 50gr eritriol - 2 cucharadas de cacao en polvo - 100gr harina - 1 cucharadita levadura en polvo - 150gr mantequilla en pomada - 200gr azúcar glas - 100gr queso crema - 2 cucharadas gen ...