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Vida Saludable

173 ideas publicadas y 595 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Ruth Cantó

(España)

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Vida Saludable

Desayunos Saludables

Desayunos con regaliz

No sé vosotros pero mis recuerdos de la niñez al ver la regaliz son muchos y cual de todos más bonico. Los sábados en mi pueblo "Molina de Segura" es el mercado local y en casa teníamos la costumbre de comprar ese día todo lo de la semana, antes se hacía así , hoy en día tenemos de todo todos los días y si estáis calculando mi edad con esta historia ja ja ya os la digo yo tengo 40 años ...

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Bizcocho de chocolate con Speculoos

Simplemente espectacular así sin abuela. Os voy a pasar la receta tal cual la he hecho con mi improvisaciones del momento con mis cambios y hasta con mis olvidos porque me ha gustado tanto que lo repetiría así una y mil veces. Digo mis olvidos porque le añadí cacao en polvo y se me paso restar esta cantidad a la harina para que no saliese apelmazado pero aún así no puedo dejar de comerlo ni para h ...

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7 ensaladas completas

Si en estos días de vacaciones os habéis pasado un poco con los excesos de comida o simplemente quieres cuidar tu salud e intentar comer mejor pero te aburren las ensaladas que te preparas aquí os dejo una selección de ensaladas para todos los gustos que he seleccionado de mis compañeros de la Red Facilisimo y de mi blog espero os gusten las que hemos elegido para hacer de la comida saludable más ...

Postres Saludables VídeoReceta

Conguitos con tan solo 2 ingredientes #VIDEORECETA

Bueno bueno que delicia y que obvio es. Me perdían los conguitos y al final sucumbía al deseo de comerlos muy a mi pesar por la cantidad de azúcar que llevan y os aseguro que no me sentaban nada de bien ¿ilógico verdad?. Como sabéis en casa no tengo nada que pueda tentarme porque no nos engañemos a mi también me gustan las patatas fritas, los nachos, los 3D.. pero cuanto más lejos de todo mejor, p ...

Platos Saludables

Alubias a la marinera

Súper fan de los platos de cuchara. Esta receta la guardo con mucho cariño y la voy a compartir con todos vosotros para que la hagáis habitual a vuestros platos de casa. Otra receta fácil & sencilla y con la base de siempre. En casa siempre tengo alubias preparadas para hacer un puchero o simplemente cocidas o salteadas. Cuando las compro las dejo en remojo directamente y las congelo. Ahí vamos: I ...

Platos Saludables

Ñoquis #PANTALEÓN

Sin duda alguna, son deliciosos, tan humildes que son irresistibles. #VIDEORECETA En casa cuando los hago los congelo sin hervir y así todos los 29 de cada mes los comemos. Es una tradición italiana que leí a Santi y a Ángel por twitter y que me resulto curiosa y así lo hacemos en casa. Los he preparado de muchas maneras y con la verdura entera salteada y al final añadimos una cucharadas de toma ...

Desayunos Saludables VídeoReceta

Crumble con avena #VIDEORECETA

Es fácil enamorarse de estos cuencos son todo amor tanto por fuera como por dentro. Cada bocado es delicioso y dependiendo de la fruta que en él os llevéis a la boca os hará disfrutar de cada cucharada como única. Así que precanlentar vuestros hornos a 200º que allá vamos. Ingredientes: 120 g copos de avena un puñado de arándanos 2 cucharadas de panela un puñado de fresas un puñado de frambuesas 1 ...

desayunos saludables

Desayuno de bolsillo

Lo que más escucho cuando digo que NO estoy a dieta que no sigo ninguna dieta para estar así de estupenda y no coger kilos en general me contestan que ell@s no tienen tiempo de cocinar y como a mí me gusta es más fácil. Os diré que la pasión por la cocina hace que investigue que me arriesgue que pruebe combinaciones o productos nuevos pero mi objetivo es mi salud y por ella tengo hoy en día hábito ...

Platos Saludables

Tortilla verde

Ya os he contado muchas veces que en mi congelador no tengo productos elaborados sino mis recetas que me sobran y congelo o verdura que compro en temporada y congelo. Así puedo seguir disfrutando de platos saludables más tiempo y sin apenas esfuerzo que acompañar de otro plato en el caso que no nos quede suficiente. Hoy había descongelado un poco de potaje pincha AQUÍ para ver la receta #VideoRece ...

Desayunos Saludables

¿Qué tomo para desayunar?

A preguntas fáciles respuestas más fáciles ¿verdad? ¿Cuantas veces os levantáis con la duda de de que desayunar? y no me digáis que el tiempo en este desayuno se os va ja ja hacer un zumo de naranja y pelar un plátano es mínimo. Al zumo le eche unas semillas de Chía pero son totalmente opcionales lo importante de verdad es que tomemos el hábito de comer fruta. Ingredientes: 3 naranjas grandes 1 pl ...

Platos Saludables

Acelgas frescas con cebolla

Simplemente espectacular este plato y una vez más sin demasiado tiempo para hacerlo. Llegué a casa sin pensar en que íbamos a comer eche un vistaz a lo que tenía y enseguida salió como de la nada este rico menú. El arroz tres delicias que veis en la foto es el que hice el otro día pincha AQUÍ para ver la receta, nos sobro y lo congele. Las rosquillas son de maíz de mi panadería de confianza Pan M ...

Trucos o Tips

Cómo lavar las fresas para que no pierdan sus vitaminas

Esta joya roja de la capaza de las frutas es deliciosa pero es mejor saber como se debe de lavar bien para que no pierda sus vitaminas. Las fresas tienen muchas vitaminas hidrosolubles que se pierden de no hacerlo de la manera correcta. Seguramente todos lo hemos hecho así siempre por que lo hemos visto hacer pero yo no sabía el motivo de ello hasta que mi compi en #HoradeCocinar Rebeca Pastor me ...

postres saludables vídeoreceta

Merienda saludable con chocolate y frutas

Divertirse, disfrutar y encima comer sano es posible siempre que nosotros le pongamos ganas ¿verdad?. Pues está ocasión es así #HoradeCocinar ya sabéis que Rebeca Pastor y una servidora nos hemos unido para fusionar nuestras pasiones. Probarla hacer con los más peques de la casa que será de lo más divertido. Nota: siempre podéis sustituir la fruta por la que más os guste. Ingredientes: 1 plátano m ...

Platos Saludables VídeoReceta

Arroz tres delicias casero #VideoReceta

Cuando hace unos días mi sobrino vino a comer a casa y quería arroz tres delicias no lo dude y me puse manos a la obra. No tengo productos elaborados congelados sino productos frescos que compro en temporada con lo que su precio es el mejor y su sabor también y congelo. Si estáis pensando que se tarda mucho en hacer este plato os diré que se hace en un plis plas y tendremos un súper plato saludabl ...

desayunos saludables

Ideas para desayunar de forma muy saludable

Quizá os calentáis mucho la cabeza con los desayunos para no caer en las tentaciones de la bollería industrial cuando apenas tenéis tiempo. ¿Se puede hacer más sencillo? Podéis optar por los frutos secos que más os gusten o los que tengáis en casa, eso sí coger un puñadito de lo contrario os podéis zampar un bote entero ja ja. Sino os gustan los dátiles podéis también sustituirlo por pasas, por ej ...