Blog de Como Lima BUEna

141 ideas publicadas y 578 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Como Lima BUEna

(Argentina)

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Snickers crudi veganos

Hoy les traigo esta receta DELICIOSA. Cuando le conté a mi marido que había hecho para el postre estos snickers en versión vegana tendría que haberlo filmado. Hubiesen visto su cara! No podía demostrar mayor desconfianza y menor entusiasmo jajaja Pero, pero, pero....tuve razón una vez más! ¡Le encantaron! ¿Y esto es light? -preguntó. No, de light no tienen nada, pero no contienen ingredientes de o ...

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Milanesas de Soja

¡Hola a todos! Cada vez es más difícil encontrar el momento para escribir y presentarles nuevas recetas. La rutina diaria nos acapara por completo. Esa es la razón por la cual nos ausentamos por semanas y a veces por meses...Sin embargo, siempre regresamos a este espacio que con tanto amor creamos con Noe. No se librarán de nosotras ;) Hoy les traigo una receta muy fácil, rica y vegetariana. Esper ...

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Galletas veganas

Hoy les traemos estas galletas que no llevan ni huevo ni mantequilla. Son fáciles y rápidas de hacer. Ricas y saludables. Ingredientes (para unas 10 galletas pequeñas): 2 plátanos maduros 1 vasito y medio de avena de chía (o cualquier avena) 40 g de chocolate orgánico al 70% o más 1 cucharadita de canela (opcional) Preparación: Pisamos los plátanos y los mezclamos con la avena. Agregamos el choc ...

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Cheesecake de maracuyá

Hace tiempo que quería realizar esta receta, y con la excusa del cumpleaños de mi marido me decidí finalmente a poner manos a la obra. Esta receta rinde aproximadamente 25 porciones. Si desean hacer algo más pequeño les sugiero reducir los ingredientes a la mitad y utilizar un molde más pequeño (podría ser uno de 16 cm de diámetro, por ejemplo). Ingredientes: Para la base: 250 g de galletas de v ...

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Chop suey

El chop suey es un plato de origen chino/estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Un plato simple y muy rico. Aquí te cuento su historia y enseño a hacerlo: Una de las historias dice que el noble Li Hung Chan, cuando era enviado de su Majestad Imperial en Washington, fue visitado tarde por la noche, por algunos amigos norteamericanos. Apenado por no tener nada espec ...

receta de torta vintage de chocolate Recetas recetas de tortas ...

Primera receta del 2018: Torta vintage de chocolate y mayonesa

No. No estoy loca. Sí. Sí lleva mayonesa. Pero ponte a pensar... Después de todo no es una cosa loca. La mayonesa lleva huevos y aceite. Hay bizcochuelos que llevan...huevos y aceite! ¿Viste? Te sonaba raro, pero ya no tanto? Esta es una receta llamada Torta de chocolate Old fashioned que vi en el blog Passion for Baking y me encantó. Tenía que probarla y, aprovechando el cumpleaños de una amiga ...

chocolate galletas Recetas con chocolate ...

Cookies chocolatozas

Te lo advierto: si no sos de lo dulce este post NO es para vos. Dicho esto, hoy te traigo el paso a paso de estas galletas que son una bomba de ricas ;) ¿Vamos a la receta? Ingredientes: 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 taza y 1/2 de azúcar 1/2 taza de azúcar rubia 2 huevos grandes 2 cucharaditas y media de esencia de vainilla 2 tazas de harina común 3/4 taza de cacao o co ...

blondies chocolate chocolate blanco ...

Blondies. Irresistibles!!!

Hoy les traigo esta receta de unos blondies que hicimos con Felipe y son un espectáculo. ¡Para chuparse los dedos! ¡No se la pueden perder! Ingredientes: 150 g de chocolate tipo cobertura blanco 100 g de mantequilla sin sal (manteca) 200 g de harina común 10 g de polvo para hornear 170 g de azúcar blanca 2 huevos 1 cucharada de sal 1 cucharada de esencia de vainilla 100 g de chips de chocolate ...

queso crema recetas con queso recetas de pastelería ...

Tarta de queso japonesa

Vamos despidiendo de a poco el invierno... Y para hacerlo de la mejor forma, hoy les traemos esta receta fácil y muy rica para que la acompañen con una infusión calentita. ¡Que la disfruten! Ingredientes: 6 huevos 240 g de queso crema 240 g de chocolate blanco azúcar impalpable c/n Preparación: Derretimos el chocolate Separamos las claras de las yemas Agregamos al chocolate derretido el queso ...

postres con dulce de leche recetas con dulce de leche Recetas dulces ...

Torta mousse de dulce de leche

Hoy les traemos esta riquiiiiisima torta de dulce de leche, ideal para disfrutar el fin de semana con alguna infusión calentita. A combatir el frío!! ¡Buen finde! Ingredientes: 125 g de galletitas de vainilla 50 g de mantequilla sin sal (manteca para los argentinos) 1 lata de leche evaporada (400 g) 500 g de dulce de leche o manjar blanco 1/2 taza de crema de leche fría para batir 7 g de gelati ...

avena banana Recetas con avena ...

Pancake de banana y avena

Rico, fácil y nutritivo. Ideal para un desayuno de fin de semana. Va foto con accidente. Salió un poquito tostado, pero riquísimo! ;) Ingredientes para dos porciones: 2 bananas 4 cucharadas de avena 2 huevos stevia o azúcar a gusto Preparación: Pisar la banana Agregar la avena los huevos batidos y la stevia. Calentar una sartén con rocío vegetal y echar la mezcla. Cocinar de un lado y del ot ...

fresas frutillas receta con fresas ...

Mermelada de frutillas en 2 minutos!

Hoy te traemos una forma fácil y rápida de obtener una mermelada de frutillas. Necesitas microondas, fresas, limón y endulzante (estevia, azúcar o lo que uses). Preparación: Lavamos las frutillas, les quitamos el cabito, y las ponemos en un recipiente apto para microondas. Las metemos en el microondas 1 minuto en modo ¨descongelar¨, pero abrimos la puerta de éste pasados 30¨ para hacer una pausa ...

platos con pollo pollo quinoa ...

Guiso de quinua

Les traemos una receta muy saludable, sin aceite, rica, y con todas las propiedades que nos brinda la quinua. Ingredientes (cantidades a gusto y según necesidad): Quinua cebolla china, blanca o morada morrón champiñones pollo en cubos cocido (podemos hervirlo o saltearlo) brócoli cocido semillas de sésamo tostadas Preparación: Remojamos, lavamos y cocinamos la quinoa (ver cómo hacerlo aquí: http ...

canchita cocina en microondas microondas ...

Pop corn saludable y en pocos minutos

¡Aquí estamos! Andamos desaparecidas y con muchas cosas, pero siempre que podemos retomamos este hermoso espacio que tanto queremos. Y esta vez es para traerles esta receta de pop corn, pochoclo o canchita (como quieran llamarle según su país de origen) saludable, SIN aceite, NI manteca. ¿Vamos a la receta? Ingredientes: 10 cucharadas de maíz 10 cucharadas de agua 2 cucharaditas de sal Procedimie ...

cuadraditos de manzana manzanas Recetas con manzana ...

Cuadraditos de manzana y cacao

Hoy les traemos estos bocaditos de manzana muy ricos y fáciles de hacer para la hora del té. Ingredientes: 3 huevos 3 manzanas rojas 3 cucharadas de aceite 4 cucharadas de azúcar rubia 70 g de harina 15 g de cacao o cocoa 1 cdita de polvo para hornear 2 cucharadas de leche 1 cdita de vainilla Preparación: Colocamos en un molde para torta un circulo de papel manteca y espolvoremos con azúcar rubi ...