Blog de Como Lima BUEna

135 ideas publicadas y 493 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Como Lima BUEna

(Argentina)

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chocolate galletas Recetas con chocolate ...

Cookies chocolatozas

Te lo advierto: si no sos de lo dulce este post NO es para vos. Dicho esto, hoy te traigo el paso a paso de estas galletas que son una bomba de ricas ;) ¿Vamos a la receta? Ingredientes: 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 taza y 1/2 de azúcar 1/2 taza de azúcar rubia 2 huevos grandes 2 cucharaditas y media de esencia de vainilla 2 tazas de harina común 3/4 taza de cacao o co ...

blondies chocolate chocolate blanco ...

Blondies. Irresistibles!!!

Hoy les traigo esta receta de unos blondies que hicimos con Felipe y son un espectáculo. ¡Para chuparse los dedos! ¡No se la pueden perder! Ingredientes: 150 g de chocolate tipo cobertura blanco 100 g de mantequilla sin sal (manteca) 200 g de harina común 10 g de polvo para hornear 170 g de azúcar blanca 2 huevos 1 cucharada de sal 1 cucharada de esencia de vainilla 100 g de chips de chocolate ...

queso crema recetas con queso recetas de pastelería ...

Tarta de queso japonesa

Vamos despidiendo de a poco el invierno... Y para hacerlo de la mejor forma, hoy les traemos esta receta fácil y muy rica para que la acompañen con una infusión calentita. ¡Que la disfruten! Ingredientes: 6 huevos 240 g de queso crema 240 g de chocolate blanco azúcar impalpable c/n Preparación: Derretimos el chocolate Separamos las claras de las yemas Agregamos al chocolate derretido el queso ...

postres con dulce de leche recetas con dulce de leche Recetas dulces ...

Torta mousse de dulce de leche

Hoy les traemos esta riquiiiiisima torta de dulce de leche, ideal para disfrutar el fin de semana con alguna infusión calentita. A combatir el frío!! ¡Buen finde! Ingredientes: 125 g de galletitas de vainilla 50 g de mantequilla sin sal (manteca para los argentinos) 1 lata de leche evaporada (400 g) 500 g de dulce de leche o manjar blanco 1/2 taza de crema de leche fría para batir 7 g de gelati ...

avena banana Recetas con avena ...

Pancake de banana y avena

Rico, fácil y nutritivo. Ideal para un desayuno de fin de semana. Va foto con accidente. Salió un poquito tostado, pero riquísimo! ;) Ingredientes para dos porciones: 2 bananas 4 cucharadas de avena 2 huevos stevia o azúcar a gusto Preparación: Pisar la banana Agregar la avena los huevos batidos y la stevia. Calentar una sartén con rocío vegetal y echar la mezcla. Cocinar de un lado y del ot ...

fresas frutillas receta con fresas ...

Mermelada de frutillas en 2 minutos!

Hoy te traemos una forma fácil y rápida de obtener una mermelada de frutillas. Necesitas microondas, fresas, limón y endulzante (estevia, azúcar o lo que uses). Preparación: Lavamos las frutillas, les quitamos el cabito, y las ponemos en un recipiente apto para microondas. Las metemos en el microondas 1 minuto en modo ¨descongelar¨, pero abrimos la puerta de éste pasados 30¨ para hacer una pausa ...

platos con pollo pollo quinoa ...

Guiso de quinua

Les traemos una receta muy saludable, sin aceite, rica, y con todas las propiedades que nos brinda la quinua. Ingredientes (cantidades a gusto y según necesidad): Quinua cebolla china, blanca o morada morrón champiñones pollo en cubos cocido (podemos hervirlo o saltearlo) brócoli cocido semillas de sésamo tostadas Preparación: Remojamos, lavamos y cocinamos la quinoa (ver cómo hacerlo aquí: http ...

canchita cocina en microondas microondas ...

Pop corn saludable y en pocos minutos

¡Aquí estamos! Andamos desaparecidas y con muchas cosas, pero siempre que podemos retomamos este hermoso espacio que tanto queremos. Y esta vez es para traerles esta receta de pop corn, pochoclo o canchita (como quieran llamarle según su país de origen) saludable, SIN aceite, NI manteca. ¿Vamos a la receta? Ingredientes: 10 cucharadas de maíz 10 cucharadas de agua 2 cucharaditas de sal Procedimie ...

cuadraditos de manzana manzanas Recetas con manzana ...

Cuadraditos de manzana y cacao

Hoy les traemos estos bocaditos de manzana muy ricos y fáciles de hacer para la hora del té. Ingredientes: 3 huevos 3 manzanas rojas 3 cucharadas de aceite 4 cucharadas de azúcar rubia 70 g de harina 15 g de cacao o cocoa 1 cdita de polvo para hornear 2 cucharadas de leche 1 cdita de vainilla Preparación: Colocamos en un molde para torta un circulo de papel manteca y espolvoremos con azúcar rubi ...

merluza papas pascuas ...

Pastel de merluza

Hoy les traemos esta receta que fue una colaboración de la mamá de Juli. Un pastel de merluza que hizo para Pascuas y estaba exquisito!. Aquí les dejamos la receta y el paso a paso: Ingredientes: 1k merluza sin espinas 4 papas 1 zuchini o zapallito italiano 1 zanahoria 1 ají o morrón 2 cebollas en aros 1 diente ajo 1 atado de espinaca o acelga ( puede ser la congelada) 2 tomates naturales pi ...

arroz cocina en microondas cocina fácil ...

Cómo hacer arroz en el microondas

No soy partidaria de usar mucho el microondas, pero el otro día tenía todas las ornallas y cacerolas ocupadas así que ésta fue una idea perfecta!!! Rápido, práctico y fácil. Mirá cómo: Colocá el arroz en un recipiente apto para microondas. Yo puse 1 taza de arroz y 2 tazas de agua (siempre la proporción debe de ser así). Podés condimentar con un diente de ajo o un caldito saborizado, o lo que se ...

bocaditos dulces chocolate pastelería ...

Scones de mandarina y chocolate

Ricos y suavecitos scones para acompañar el mate de la tarde. Ingredientes: 340 g de harina leudante (harina preparada) 1 huevo 140 g mantequilla sin sal chocolate bitter troceado: cantidad a gusto jugo de 4 mandarinas pequeñas ralladura de 1 mandarina pequeña Preparación: Rallamos la mandarina y reservamos. Extraemos el jugo de las mandarinas (para ello podemos ayudarnos con un exprimidor de li ...

bolitas de espinaca espinacas recetas con espinacas ...

Bolitas de espinaca

Ingredientes: 1 paquete de espinaca 1 cebolla colorada puré de 1 papa pequeña 2 huevos 3 puñados de pan rallado queso rallado Aceite c/n sal y pimienta Preparación: Lava bien la espinaca y a continuación cocínala. Yo la llevé 6 minutos al microondas (en un recipiente tipo Pirex tapado con film) Cortarla y reservar. Picar y dorar la cebolla. Batir los huevos. Lleva todos los ingredientes a un re ...

fresas frutillas helados ...

Palito helado de fresas

Hoy les traemos esta receta muy fácil de realizar. Ideal para aprovechar y hacer en lo que queda de calor en la ciudad: palitos helados de fresas o frutillas. Tienen cero grasas y pocas calorías (entre 80 y 160 según el tamaño). Ideales para los pequeños. Evitamos comprar los helados industriales y les damos los hechos en casa que tienen mayor valor nutricional. Ingredientes: 500 g de fresas (fru ...

cocina en microondas Guarniciones expréss recetas con verduras ...

Guarnición de verduras, fácil, rápida, y sin horno!

Hoy les traemos algo que nos resuelve un plato a las mamás que tenemos con mil cosas por hacer en el día. Ayer hice esta guarnición y la comimos anoche con carne, y hoy con pasta. Fácil y rápido e incorporamos verduras al menú diario. Ingredientes (Rinde unas 5 porciones aprox.): 2 berenjenas 2 zanahorias chicas 1 papa mediana 2 tomates tipo perita 1 cebolla colorada grande semillas de sésamo ...