Blog de ConMilSabores

Por fin llego el fin de semana más ansiado de mi vida, y como lo hemos disfrutado!!!!. Ya os había hablado del concurso de cocina que tuve la enorme suerte de ganar en Rebañando, nada más y nada menos que un fin de semana gastronómico en Marbella de la mano de Evelyne Ramelet ( de Canal Cocina). Lo cierto es que escribir esta entrada ha sido más que complicado, pues resumir brevemente la cantidad ...

Hoy os traigo una receta de salsa que le pasa lo que a los bolsos Birkin de Hermés...que van bien con todo!!!!!. Y es que es lo que tiene la salsa de la vida, quiero decir la de pimientos rojos, que te alegra el plato al que acompaña. Es muy rápida de preparar y puedes tener siempre un bote en la nevera para añadir a pescados a la plancha, carnes, almejas, pasteles de verduras.......etc. Seguro qu ...

Que donde dije "digo" digo " Diego", que no, que de otoño nada de nada, que el sábado estuve en Córdoba y los termómetro marcaban más de 30 grados. Y no se si este es el veranillo del membrillo ó el de San Miguel ó el de los membrillos del Santo Miguel. El caso es que calor sigue haciendo y mucha. Pero los sofocos que pasé se vieron recompensados cuando me comí uno de los pla ...

Yo, soy de pasta!!!...si amigos,si. Pero no de esa que guardan celosamente en las cajas fuertes de los bancos, no de la que derrochan sin consideración los de las tarjetas de crédito "opacas" y que además, no les cargan en sus correspondientes cuentas los días cinco de cada mes. Yo soy de la otra, de la que se pone en la cazuela cuando el agua está en ebullición, de la que cuando la coci ...

No os lo vais a creer , que este fin de semana también estoy de cumpleaños, y esto es lo que tiene conocer a más gente que Ana Obregón, aunque ella no tiene problema de celebraciones pues dada la edad que tiene sus amigos están ya todos ingresados en geriátricos. Mientras llega la celebración trato de asimilar lo aprendido en el curso de plantas aromáticas del viernes, que debo deciros que no fue ...

Aunque en mi tierra nos resistimos a creérnoslo parece ser que el otoño ha llegado casi para quedarse y como es natural ya van apeteciendo mucho más las recetas de cuchara que tantas alegrías nos proporcionan. Esta de guisantes con carne es una de las recetas estrella de mi suegra, que ya os dije que tenía muy buena mano con la cocina.Tiene un caldito espesito para chuparse los dedos, seguro que ...

Ando tan liada en el trabajo que no me queda otra, durante un par de semanas, que publicar solo dos días. Y es que las tareas se multiplican como los panes y los peces. Y aunque no me gusta nada faltar a mis citas (ni a las culinarias ni a las amorosas) espero que seáis compresivos con este arranque posvacacional. Mi pulgar pica religiosamente cada mañana a las 7.30,pero tengo la impresión de que ...

Con fuerza,con ilusión y con frescura arrancan los desafíos tras el descanso estival. Y que mejor forma de iniciar esta andadura que este rico pastel, un clásico de la repostería Americana que con toda seguridad no os va a dejar indiferentes. Un tierno bizcocho de vainilla, una jugosa y abundante capa de crema pastelera y coronando esta delicia una capa de chocolate negro. Que más se pude pedir?. ...

Como me está costando retomar el ritmo del blog!!!, creo que se me está pegando la pereza de mis hijos con la vuelta al cole. Y además esta semana toca desafío en la cocina para el día 20, que además es el cumpleaños de mi sobrina Susana y de un amigo de la Peña......cuanto evento acumulado!!!!. Como voy a publicar el sábado no sabía como hacerlo el resto de la semana, así que he metido esta recet ...

Como pasan factura los fines de semana!!!, tengo tantas agujetas que parece que hubiera corrido la última etapa de la vuelta ciclista a España. Y es que tanta juerga y tanto bailoteo......., lo cierto es que pasamos una jornada estupenda. Pero ahora que veo las fotos...Dios si parecemos sacadas de una película de terror!!!!!!!!!. Y es que las pelucas de los chinos son mú malas y cuando te las quit ...

No os lo vais a creer, que este fin de semana tengo un cumpleaños!!!, que si, que esto parece de guasa, pero es cierto, este fin de semana nuevamente fiesta!!!. Esto es un no parar!!!!. Es el cumpleaños de mi cuñado y lo vamos a celebrar en el campo. No tengo muy claro todavía la temática de la fiesta, pero si que tengo que llevar peluca. Me he comprado una peluca castañita que me llega a la cint ...

Os prometí una receta dulce para el lunes y aquí está!!!, ¿cómo? ¿que hoy no es lunes?, pues para mi sí . Ayer fue el día de mi Santo y fue fiesta en mi pueblo, no porque fuera mi santo, no os asustéis, todavía no soy tan famosa. Es que el 8 de septiembre es el día de la patrona "Gracia" y mi madre tuvo a bien ponerme el mismo nombre. Por lo visto no es un nombre demasiado conocido y co ...

Es viernes, hasta ahí todos de acuerdo, el problema llega cuando piensas si publicar ¿dulce ó ligero"?, ahí llega el dilema!!, los viernes se consideran la antesala del fin de semana y es tiempo para desconectar , celebrar y relajarse. Esto lo podría hacer una en circunstancias normales ,pero yo me digo "hija mía, si tu llevas desconectada y celebrando dos meses, también te vas a dar un ...

Esto de comenzar nuevamente con el blog tras las vacaciones es algo así como la "vuelta al cole", estas deseando de ver y hablar con tus compañeros , pero te dá una enorme pereza redactar las entradas.Como os decía, con un montón de puntos en común, pero sin "corticoles" para canjear en tu próxima compra..... Y que mejor forma de aguantar el tipo en el ecuador de la semana que ...

Amigos, que ya estoy de vuelta!!!!, menudas vacaciones que me he pegado!!!, mi agenda ha sido tan variopinta que si os tuviese que hacer un resumen necesitaría tres entradas para explicaros cosas tan diversas. Cómo?, que si he practicado Flyboard?, no , hombre, no!!!, ni tampoco aquaspinning, ni aeroyoga, ni deep sculpt, ni bokwa fitness, ni siquiera me he comprado una barra para hacer Pole dan ...