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Dulces, tartas y otras historias

148 ideas publicadas y 125 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Isaac Fernandez Lopez

(España)

dulcestartasyotrashistorias.blogspot.com.es/

Dulces, tartas y otras historias

Bizcochos

Bizcocho de plátano y nueces

Bizcocho de plátano y nueces; otra sencilla idea para hacer un postre diferente.Cuando nos cansamos de hacer siempre los mismos bizcochos y dejamos de hacerlos, es cuando necesitamos ir variando las recetas para encontrar nuevos sabores y texturas e ir sorprendiendo tanto a nuestros comensales como a nosotros mismos. Este es un bizcocho de plátano al que le vamos a agregar también unas nueces para ...

Bizcochos

Bizcocho de limón

Si la vida te da limones no hagas limonada; haz bizcocho de limónComo no podía faltar en el blog un queque de limón. Es uno de los bizcochos tradicionales que más conocidos en el mundo y que más se consume habitualmente, es muy sencillo de realizar y el resultado será un bizcocho esponjoso, aromático y muy sabroso. El bizcocho es además por su facilidad de preparación, uno de los postres que más s ...

Con hortalizas y verduras Bizcochos

Bizcocho de calabaza

Receta de bizcocho de calabaza paso a paso.Hoy os presentamos en el blog otra deliciosa receta de bizcocho un tanto diferente a los que habitualmente estamos acostumbrados a ver. Se trata de un bizcocho de calabaza en el cual aprovecharemos a realizarlo en estas épocas de otoño e invierno ya que son en las que más abundan esta preciosa hortaliza. Aunque es un dulce típicamente americano, cada vez ...

Bizcochos

Bizcocho de yogurt para principiantes

El bizcocho de yogurt es la receta de bizcocho perfecta para los que se inician en la cocina. Esta es una de las recetas de bizcocho más conocidas y que más probablemente ha pasado de boca en boca de todo el mundo. Este bizcocho destaca por la sencillez de su preparación porque sólo es mezclar los ingredientes y meterlo en el horno. Otro punto a su favor es que vamos a calcular las proporciones de ...

Recetas tradicionales Fruta Postres

Buñuelos de plátano

Los Buñuelos de plátano son una de las recetas de buñuelos más realizados Los buñuelos de plátano son una de esas recetas sencillas que se pueden elaborar a lo largo de todo el año. Si nos organizamos bien podemos pasar un buen rato entretenidos y sin manchar mucho la cocina. Una recomendación que quiero haceros es que uséis unos plátanos que estén maduros pero firmes para que cuando los friamos a ...

Internacional Postres Chocolate

Fudge de Nutella exprés. La mejor receta de fudge

¿Quieres saber por qué la mejor receta de fudge es el fudge de Nutella?Amo la Nutella, amo el chocolate y todo lo que tenga este rico ingrediente. Pero ¿Qué pasaría si te dijera que también puedes hacer tu mismo caramelos de Nutella en casa? Pues algo muy sencillo, que ya te estoy viendo ir a compar el mayor bote que puedas encontrar de esta crema de chocolate y avellanas para entrar directamente ...

Fruta Postres Navidad

Hojaldres de manzana roja con sólo 3 ingredientes

¿Como se puede hacer un dulce con tan sólo 3 ingredientes? Haciendo estos hojaldres de manzana roja.Como dice el título sólo vamos a necesitar 3 ingredientes. Es además un dulce estupendo para hacer en navidad y aligerar un poco el maltrecho bolsillo en esta época de tanto gasto. El principal que va a ser hojaldre y lo podéis encontrar en cualquier tienda; podéis usarlo tanto fresco como congelado ...

Bizcochos Postres

Bizcocho de pistacho, una original idea para un dulce diferente

Si estas aburrido de hacer siempre el bizcocho de yogur, este bizcocho de pistacho te alegrará el día.Hoy en el blog presentamos al genuino e inigualable bizcocho de pistacho. Tiene un sabor totalmente diferente a cualquier bizcocho que hayas probado antes, un color verde esperanza para que salgas ya de la rutina del mismo color amarillo o chocolate de los bizcochos de los demás. Márcate un punto ...

Recetas tradicionales Postres

Leche frita, uno de los postres tradicionales más conocidos de España

La leche frita es unos de los postres tradicionales Españoles más conocidosLa receta de hoy va a ser la tradicional leche frita. Se trata de una elaboración que no puede faltar en ninguna recetario que se precie. Este dulce se puede realizar todo el año, aunque de preferencia se hace en las temporadas de navidades, carnaval y cuaresma. Es un postre sencillo; aunque la receta de la leche frita es a ...

Internacional Galletas

Samoas Cookies, las galletas de las exploradoras

Las Samoas cookies son las galletas de las exploradoras Americanas.¿Todavía no han llegado las exploradoras Americanas a picar a tu puerta e intentar venderte estas fantásticas galletas? Puedes seguir esperando o puedes hacerlas tu mismo porque aquí te voy a dejar la receta. Pues si, en América las Girl Scout usan este tipo de galletas para venderlas de casa en casa y así recaudar fondos para sus ...

Internacional

Capuchinos cubanos paso a paso

Capuchinos Cubanos, preparación, ingredientes y trucos.Los capuchinos son otro de los dulces típicos cubanos. Son una especie de bizcocho hecho de yemas de huevo. Es de color amarillo intenso, muy esponjosos y van remojados en almíbar. El secreto de su preparación es hacer un almíbar bastante espeso y con algún aroma anisado o de vainilla que le darán ese toque especial.Los cubanos hacen este dulc ...

Recetas tradicionales Recetas de Asturias Navidad

Canutillos Asturianos como los que hacían las abuelas

Los canutillos son otro de los postres típicos de Asturias que más se hace en la actualidad sobre todo para la época de Navidades, en todas las fiestas patronales y sobre todo en carnaval. Necesitaremos unos moldes especiales en forma de tubo que se puedan usar para freír. En Asturias lo que se usa tradicionalmente son unos de madera hecha de "cañaveras" cortadas. Esta misma masa también ...

Internacional Galletas Recetas tradicionales ...

Galletas linzer con mermelada de frambuesa

Hoy vamos a compartir en el blog una receta de galletas linzer. Estas preciosas galletas son perfectas para hacerlas en las vacaciones y se pueden hornear con diferentes formas y tamaños. Al ser con sabor a almendra siempre son muy adecuadas para prepararlas en las fiestas navideñas. Las galletas linzer son generalmente aromatizadas con canela y tienen mermelada de frambuesa como relleno. El orige ...

Internacional Sin gluten Tartas

Tarta de queso japonesa con solo 3 ingredientes

Esta es una tarta de queso japonesa que cuando la ves por primera vez en internet sorprende por llevar tan pocos ingredientes y por lo tan sencilla que es su preparación. Hay que agregar que no lleva gluten . Tiene una textura muy esponjosa, quedando una tarta muy suave y delicada. La mezcla de sabores del chocolate y el queso crema hacen de esta tarta un postre extraordinario que sorprenderá a cu ...

Especial verano Tartas

Tarta de queso y mango en vasito

Esta es una receta sencilla de como hacer una tarta de queso en un vasito o copa sin la necesidad de encender el horno. La mousse de queso queda con una textura muy fina y delicada y podéis usar el queso crema de vuestra preferencia. La salsa de mango se puede sustituir por otra fruta o incluso podéis usar alguna mermelada aligerada con un poco de agua. Se puede preparar con bastante antelación de ...