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26 ideas publicadas y 39 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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entrantes recetas coliflor ...

Crema de coliflor con queso en cuenco comestible

crema de coliflor en cuenquitos comestibles Vamos con una receta sana de cuchara, en la que además os ahorrareis fregar los platos. Esta crema de coliflor con queso, es tan ideal, que al presentarla en estos cuenquitos comestibles la hacen más apetecible hasta para los más pequeños. Porque, ¿qué hay más divertido que comerte el plato? Además, ¿quién dijo que comer sano tenía que ser aburrido? N ...

RECETAS almendras delicioso ...

Macarons de San Valentin

Macarons de San Valentin Macarons de San ValentinY hoy vamos con una receta de corazón, de las que enamoran. Unos deliciosos y delicados macarons de San Valentín. Realmente son de San Valentín por publicarlos hoy y por la forma de corazón, pero con formita redondos pueden ser Macarons para cualquier día.Los Macarons, están de moda, y no es para menos, tan monos ellos, tan delicados y fáciles de co ...

RECETAS arroz curry ...

Huevos al Curry

Huevos al Curry Por San Antón, pon gallinita, pon.Parece que las nuestras se  han aplicado el dicho, y aunque un mes más tarde de San Antón, y después de unos cuantos meses de vacaciones hueviles, están poniendo todos los huevos que no habían puesto en los meses pasados. La verdad es que no se les puede reprochar, con estos fríos que ha hecho, cualquiera se podía a fabricar huevos.Conclusión, tene ...

RECETAS champiñones corona ...

Corona de champiñones, puerros y zanahorias

Corona de champiñones, puerros y zanahorias ¿Quién dijo que comer verduras es aburrido? Esta fabulosa corona de champiñones, puerros y zanahorias es sencilla, vistosa y deliciosa.El otro día me sorprendió favorablemente constatar que tanto el Lidl como el Mercadona han incluido unas masas de hojaldre SIN palma en su repertorio. Hasta ahora era imposible encontrar una masa de hojaldre comercial, ya ...

RECETAS bizcochos. limón desayuno ...

Pastelitos de limón sin gluten en tarros de cristal

Pastelitos de limón sin gluten en tarrito de cristal Los confieso, fue ver los tarritos y enamorarme locamente de ellos. Y claro los tuve que adquirir y transformar en algo comestible. Y así surgió la idea de hacer unos pastelitos de limón sin gluten.Son facilísimos de hacer y en formato tarrito quedan ideal para regalar. Obviamente se pueden hacer también en formato normal y de una sola pieza, pe ...

RECETAS pastel patatas ...

Pastel de patata y verduras

Pastel de patata y verduras Pastel de Patata y Verduras Con este frío apetecen cosas calentitas, por eso este pastel de patata y verduras es ideal. Es una forma diferente de comer verduras.Al añadir la palabra pastel , parece que se le alegra a uno el alma, y así comemos sanos pero divertido. Que conste que las cremas de verduras me encantan, pero parece que cuando en casa dices, CREMA de Verduras ...

RECETAS aguacate calabacin ...

Espaguetis de calabacín con pesto ligero de aguacate

espaguetis de calabacín con salsa ligera de pesto de aguacate Espaguetis de calabacín con salsa ligera de pesto al aguacate Siguiendo con las recetas saludables, vamos con otra original y exitosa receta para la operación bikini, unos deliciosos espaguetis de calabacín con salsa ligera de pesto de aguacate. Increíble lo deliciosos que están, lo fáciles que son de hacer y lo sanos y saludables.La sa ...

RECETAS dieta ligero ...

Soufflé ligero de zanahorias

Soufflé ligero de zanahorias Soufflé ligero de zanahoriasLlega enero, con sus retos y sus dietas. Se acaba la navidad, los restos de turrones, polvorones y demás dulces y poco a poco no queda más remedio que tratar de recuperar los buenos hábitos de nuevo. Si te suena de algo todo esto, es hora de conocer al fantástico soufflé ligero de zanahorias.Una receta estrella, fácil, sencilla, ligera y súp ...

RECETAS bollos magdalenas ...

Magdalenas Roscón de Reyes

Magdalenas roscón de reyes Magdalenas de Roscón Feliz día de Reyes.¿Habéis sido buenos?  Por aquí hemos superado la noche de mayores nervios del año y por fin llega el momento de paz en el que unos juegan con lo nuevo y otros pueden desayunar tranquilos y degustar unas deliciosas magdalenas roscón de reyes. Imagino que a estas alturas de fiestas, comilonas y dulces parece que no hay sitio para más ...

RECETAS aperitivos hojaldre ...

Aperitivos de hojaldre sin palma

Aperitivos de hojaldre sin palmaAperitivos de hojaldre sin palmaY empezamos el año con  más aperitivos divertidos. Esta de vez se trata de aperitivos de hojaldre sin palma. Es increíble, pero parece imposible encontrar una sola marca de hojaldre comercial libre de palma y creedme lo miro en todas partes, pero nada. Así que no queda otra que hacerlo en casa, y aunque parece muy complicado esta rece ...

RECETAS chocolate dulces ...

Trufas de chocolate

TRUFAS DE CHOCOLATE Trufas de chocolate 10,9,8,7, 5, 4, 3, 2, 1 …. Ya sí que no queda nada para despedir el 2016 y estrenar un excelente 2017.FELIZ AÑO a todos, y nada mejor para comenzar un nuevo año, que con chocolate y si es en forma de Trufas de chocolate mejor que mejor.Estas trufas de chocolate son facilísimas de hacer, y están exquisitas. Además pueden ser una perfecta opción para sustituir ...

RECETAS entrantes pastel ...

Pastel Sándwich

PASTEL SÁNDWICH Va siendo hora de contar las uvas. Entretanto aquí va otra idea divertida para poner en la mesa, un delicioso Pastel Sándwich, en este caso de salmón ahumado.Otra forma diferente y divertida de presentar unos entrantes. Además de los más sencilla.Lo bueno es que se pude hacer de mil cosas, o hacer varios diferentes. La pena es que a nadie se le haya ocurrido crear un pan de molde r ...

RECETAS chocolaten sin gluten tronco de navidad

Tronco de Navidad sin gluten

Tronco de Navidad sin gluten FELIZ NAVIDADQué sería de una navidad sin su correspondiente postre y en este día, nada mejor que un tronco de navidad y en esta ocasión un tronco de navidad sin gluten.Espero que hayáis pasado una noche estupenda. Nosotras, aparte de celebrarlo con la familia, hemos estado de nervios hasta arriba, hemos cogido hierba y bellotas para los renos, preparado una súper band ...

RECETAS aperitivos cupcakes ...

Cupcakes de salmón y queso

Cupcakes de Salmón y queso Cupcakes navideños de salmón y queso.En la recta final, contando ya las horas añadimos un último aperitivo antes de la navidad. Unos deliciosos, vistos y facilísimos cupcakes de salmón y queso.Son mega rápidos y fáciles de hacer y son de esos entrantes que quedan de lujo y sofistificación y además están muy sabrosos.Los cupcakes de salmón y queso salados se suavizan con ...

recetas aperitivos brochetas ...

Aperitivos saludables navideños

  Siguiendo con los aperitivos navideños, vamos con una versión de pinchito navideños verdes.Y como no todo en esta vida no son langostinos, mariscos y embutidos, os presento dos opciones de aperitivos sanos y saludables.Ya lo sé, a estas alturas de la jugada, ver un pepino no os parece la panacea del placer navideño, pero os aseguro que después de la comida navideña de empresa, el reencuetro de c ...