Blog de Mandi28

738 ideas publicadas y 781 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La Cuchara en la Maleta G.P.

(España)

Hace algo más de tres años descubrí una nueva afición en mi vida, la cocina. Desde entonces he ido recopilando recetas tanto en familia, como a través de Internet y poco a poco he ido redactando un pequeño recetario que me gustaría compartir con todos los amantes de la cocina en el blog www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com

www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es

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croquetas gulas pan rallado casero ...

Croquetas de queso y gulas

Basándome en la receta de croquetas de jamón de Alberto Chicote he realizado estas de gulas con queso que están de vicio, para mí una de las mejores croquetas que hecho. Además, hice la mitad con pan casero rallado y la otra con pan rallado comprado. Se nota bastante la diferencia, ya que las segundas están más compactadas que las primeras. Así que en esta receta os explicaré cómo realizar pan ral ...

bacon crema de cacahuete Elvis ...

Sándwich Elvis

Para los amantes del rock hoy os traigo el sándwich favorito de Elvis Presley, que aunque es una auténtica bomba de calorías os puede servir para realizar una rica merienda. Ingredientes: - 2 rebanadas de pan de molde.- 3 lonchas de bacon.- Mantequilla de cacahuete.- Miel.- Mantequilla normal para dorar el sándwich. Elaboración: En una sartén sin aceit ...

cheddar jamón york quesadilla ...

Quesadilla de jamón y queso tipo VIPS

Hace unos años os coloqué una rica quesadilla con guacamole muy parecida a la que realizan en el VIPS. Hoy os traigo la receta que hacen en este tipo de establecimientos que cuesta muy poco tiempo hacerla y queda deliciosa, además os aconsejo que la acompañéis con guacamole, crema agria y pico de gallo como hacen en el restaurante. Ingredientes: - 4 tortitas de trigo.- 4 lonchas ...

flan leche condensada queso

Flan de queso y leche condensada a microondas

El otro día en las recetas que preparo al microondas, me aventuré a realizar un flan, ya que para Navidades hice tocino de cielo y quedo bastante rico. La verdad es que está mucho más rico el que realiza mi madre al baño María, pero tengo que decir que aunque de aspecto no quedo muy bien, el sabor era muy bueno por eso he decidido colocarlo en el blog.Ingredientes: - Caramelo.- 5 ...

costillas gaucha horno ...

Costillas con salsa gaucha

Las costillas de cerdo me encantan y la verdad es que el otro día encontré unos costillares en el Lidl a buen precio envasados al vacío y decidí realizar este delicioso plato. Ingredientes:- 1 costillar.- Salsa gaucha:o 150 gramos de tomate frito.o 3 dientes de ajo.o 4 cucharaditas de orégano.o 1 cucharadita de pimentón.o 3 cucharaditas de vinagre.o 1 cucharadita de a ...

chocolate blanco desayuno leche condensada ...

Muffins de chocolate blanco y leche condensada

Hacía bastante que no colgaba ninguna receta de muffins o magdalenas y tengo que decir que los echaba de menos. La verdad es que los de esta receta fueron todo un éxito, al margen de lo esponjosos que quedaron tengo que decir que la leche condensada les dio un toque genial y es que me tengo que confesar una adicta a este producto, menos mal que sólo lo compro de vez en cuando. Ingredientes: - ...

chocolate crema pastelera hojaldre ...

TRENZA DE CREMA PASTELERA Y CHOCOLATE

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las trenzas de hojaldre tanto dulces como saladas, hoy os traigo una de mis favoritas que está para chuparse los dedos y os puede sacar de un apuro, ya que es un postre muy sencillo que se realiza muy rápidamente y da muy buenos resultados.Ingredientes:- 1 masa de hojaldre.- Crema pastelera.- Dos puñados de gotas de chocolate ...

Burguer King cheddar salsa queso

Salsa de queso estilo Burguer King

Hace un par de semas publiqué en el blog, una receta sacada del blog La Mezcla Letal en la que se podía leer uno de mis aperitivos favoritos del restaurante Burguer King, pues hoy os traigo otra con la salsa de queso de estos famosos establecimientos que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 30 gramos de pimiento rojo.- 4 jalapeños.- 100 gramos de queso cheddar e ...

crema pastelera microondas

Crema pastelera al microondas

Hace un par de meses os mostré cómo realizar la bechamel al microondas y parece que tuvo bastante aceptación. Hoy os traigo otra receta que para los más golosos seguro que les encantará porque es una forma rápida de hacer crema pastelera para vuestros postres. Ingredientes: - 250 mililitros de leche entera a temperatura ambiente.- 1 yema de huevo.- 3 cucharadas soperas d ...

cazadora guiso pollo

Pollo a la cazadora

Aquí os dejo una rica receta tradicional italiana que también se realiza en muchos hogares de nuestro país. Con esta receta participo en http://elretodepeperodriguez.com/. Ingredientes:- Medio pollo troceado.- 25 gramos de mantequilla.- 3 cuchareadas de aceite de oliva virgen extra.- 1/2 cebolla.- 3 tomates.- 1 zanahoria.- 75 mililitro ...

chocolate cumpleaños lacasitos ...

Tarta pez de Lacasitos

El pasado fin de semana celebramos el cumpleaños de mi pequeña y decidí elaborar esta rica tarta con bizcocho de chocolate. En realidad lo único laborioso es colocar los lacasitos, pero si tenéis niños en casa seguro que os echan un mano, eso si comprar de más, porque seguro que se comen gran parte de la bolsa.Ingredientes:- 1 sobre de levadura.- 3 huevos.- 1 yogur de fr ...

jamón york mozzarella pastel ...

Pastel de pizza

Para los amantes de la pizza y el pan de molde, hoy os traigo un pastel que está para chuparse los dedos y os puede servir para una cena informal con amigos. Ingredientes: - 10 rebanadas de pan de molde.- 8 lonchas de jamón york.- Un sobre de queso rallado.- 1 bola de mozzarella.- 8 cucharadas de tomate frito.- 4 huevos.- Un chorro de ...

chocolates cumpleaños Kínder ...

Tarta Kinder

Esta es la deliciosa tarta que prepare para celebrar el cumpleaños de mi pequeñaja y el mío. La verdad es que está deliciosa y para los amantes del chocolate seguro que les va a encantar, es parecida a la tarta tres chocolate, pero con productos kínder y cambiando la cuajada por gelatina. Ingredientes: - 1 paquete de galletas María.- 75 gramos de mantequilla.- 375 milili ...

bites Burguer King chili cheese

Chili cheese bites del Burger King

Hoy os traigo una receta que me encanta de un establecimiento de comida rápida, el queso cheddar con el toque picante están de muerte. Y aunque he probado varias formas de realizarlos, en realidad hasta que no encontré la receta del blog La Mezcla Letal no me han salido de la forma que yo quería, así que le doy gracias desde aquí. Ingredientes: - 250 gramos de queso cheddar en lonchas.- ...

chocolate galletas tarta

Tarta de galletas de chocolate

En febrero hay muchos cumpleaños entre ello el mío y el de mi pequeña que cumplimos años el mismo día. Por ello, os traigo esta deliciosa tarta que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 300 gramos de galletas rellenas de chocolate.- 3 huevos.- 120 gramos de azúcar.- 100 mililitros de aceite de girasol.- 200 mililitros de leche.- 1 sobre ...