¡ Aquí y Ahora!

Ahora toca algo dulce, después de varias recetas saladas, toca el postre o la merienda o el desayuno... y si fuera por mi estaría comiendo dulce todos los días. Para regalo de reyes decidí que el regalo fuese pasta de vainilla, boquilla 1M grande y 12 Wilton, aroma de vainilla, bases para tartas cuadradas y circulares, una bandeja muy bonita, capsulas para hacer muffins o cupcakes, una espátula, y ...

Estas albóndigas con esta salsa de tomate casera esta muy buena y con una barra de pan al lado, más buena está. Ingredientes para hacer las albóndigas:700 gr. carne picada.Un huevo batido, un poco de leche y pan rallado.Pimentón dulce, pimienta y sal.4 patatas medianas peladas. Para hacer la salsa de tomate: 1 kg. de tomates maduros.1 pimiento verde de tamaño grande.1 cebolla mediana.2 dientes de ...

Esta ensalada me encanta, suelo hacerla mucho en casa y es raro que a nadie le guste. Es muy fácil de hacer y te quita de varios apuros en la cocina. Es una ensalada muy agradecida ya que sirve para acompañar un pescado, carnes o simplemente como ensalada, puedes añadirle tanto aguacate como tomate, espárragos, bacalao... y un sin fin de ingredientes, para mi la ensalada que más me gusta es la ens ...

El aguacate es un fruto delicioso que se puede comer de mil maneras, nos aporta antioxidantes y grasas naturales. Se pueden rellenar con los ingredientes que queramos, bocas de mar, tomate picado, lechuga, maíz, palmito, atún, pollo... Para rellenar los aguacates necesitamos:Aguacate muy picaditoBocas de mar o surimi cortados en rodajasMaíz dulceCebolla muy picadita Para el aliño:Aceite, limón y s ...

Os pongo está receta muy fácil de elaborar y rica, espero que os gusten!!Ingredientes que necesitamos para hacer la carne picada rellena son: - 700 gr. de carne picada (cerdo, pollo, ternera)- 6 Lonchas de bacon.- 2 Huevos cocidos.- Media cebolla grande.- Queso semicurado rallado.- 1 Huevo batido.- Perejil, pimienta, pan rallado y sal. Picar el bacon y la cebolla muy pequeños. Mezclar la carne pic ...

Se acabó las fiestas, ahora empezar otro año y que este año vaya mejor!. Al hojaldre le pega todo, ya puede ser dulce como salado. En tartas esta de muerte con la manzana y la crema pastelera o un variado de frutas como kiwi, fresas, manzanas, platanos... cortadas en rodajas finas, también se puede hacer palmeras bañadas con chocolate o solo el hojaldre, lazos bañados en chocolate y miel... En sa ...

Me encantan las berenjenas rellenas de carne, se comen rapidísimo y están ricas pero ricas de comer! Yo las he hecho así, pero también se les puede añadir a la carne picada bacon picado y una vez que estén rellenas podemos bañarlas con bechamel por encima. Los ingredientes que se necesita para rellenar las berenjenas: - Berenjenas. - Carne picada. - Cebolla picada. - Pimientos verdes picados. - S ...

Después de tanto leer en las páginas webs, decidí hacer unos cupcakes. En casa tengo varios colorantes rosa, violeta y un largo etc, decidí por ponerle un poco de color así que decidí ponerlos en rosa. Algunos de los cupcakes le puse fondant marshmallow y otros los decore con buttercream. La magdalena quedó con una textura esponjosa, con sabor a chocolate y riquísima. Ingredientes: Para el bizcoch ...

Para esta receta necesitamos: - Un trozo de lomo. - Salsa de tomate. - Cebollas - Zanahorias. - Un pastilla de avecrem. - Sal y pimienta molida. - Bacon. - Hojaldre. Primero hacemos el lomo en la olla exprés. Con un poco de aceite sellamos el trozo de lomo y lo apartamos. Con el mismo aceite donde hemos sellado el lomo rehogamos las cebollas y las zanahorias troceadas, agregamos la salsa de tomate ...

Es una receta bastante socorrida en momentos que no tienes suficiente tiempo para cocinar y tienes que hacer algo sencillo, rápido y a la vez bueno. Los ingredientes varía según lo que tengas en casa o lo que quieras añadirle. - Carne picada.- Una lámina de hojaldre.- Cebolla.- Huevos cocidos.- Un poquito de salsa de tomate.- Pimientos rojos asados.- Ajos picados, un huevo crudo, pan rallado y un ...

Ingredientes: Macarrones, espaguetis, espirales.... lo que se quiera.Carne picada.Una cebolla mediana.2 pimientos verdes.Queso mozzarella.Tomate frito o tomate casero, casi siempre lo hago casero, pero está vez lo hice frito.Orégano, pimienta y un poquito de curry.Sal y aceite. Cocer en una olla la pasta que elijamos en agua hirviendo con sal y un poco de aceite. Una vez que ya esté cocida lo escu ...

Este pastel de queso o Chessecake, como lo queramos llamar, está delicioso. He probado varias recetas de tarta de queso y está es unas de mis preferidas, tanto por su textura, sabor y su esponjosidad. Ingredientes para la base de galletas: 300gr. de galletas tipo maría. 70gr. mantequilla. 30gr. de almendras molidas. Ingredientes para el relleno de la tarta: 6 huevos. 600gr. de queso de unt ...

Aveces cuando me sobra bastante pan suelo hacer este postre, es muy fácil de elaborar y en casa les gustan mucho. Ingredientes: Pan del día anterior, aproximadamente media barra, dos pitufos, magdalenas, bizcocho u otro dulce que nos haya sobrado. 150 gr. de azúcar. 5 huevos. 600 ml. de leche. 1 rama de canela. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 cucharadita de canela en polvo. 1 manzana ralla ...

Para está receta necesité: Carne picada. Un huevo batido. Ajos picados. Perejil. Pan rallado. Un chorrito de leche. Sal y pimienta. Para hacer las verduras con la salsa utilicé: Guisantes. Alcachofas limpias. Tomate maduro. Cebolla picadita. Vino blanco. Caldo. Hice las albóndigas con los ingredientes que puse más arriba. Para las verduras primero con un poco de aceite sofreí la cebolla y el toma ...

A mi me encanta experimentar, comer cosas nuevas, porque aveces comer lo mismo me aburre mucho, así que mezclo unos ingredientes con otro (claro siempre pensando que después el resultado me tiene que salir comestible). Aveces no me salen como yo quiera pero siempre intento probar los ingredientes de manera diferentes. Para hacer este pastel de carne necesitamos: - Carne picada. - Una lamina de hoj ...