¡ Aquí y Ahora!

Llevo como dos semanas muy liada en casa, haciendo reformas y después de un día duro apetece darte un capricho, pero sin pasarte horas y horas en la cocina, algo rápido y que esté bueno. Como en casa tenía yogures naturales, galletas, cacao y naranjas..., pensé en hacer algo con ellos. Así que me puse a ojear por encima las revistas de cocina que tengo en casa que tengo muchas... que si "Come ...

Este es mi cuarto post colaborativo con Red Facilísimo, va estar orientado en recetas tanto SALADAS como DULCES como ingrediente común sea la NARANJA. Me encanta la naranja en los postres y es raro que algunos de ellos no tenga un toque a ese sabor que tanto me gusta y no sólo por el sabor sino por la textura que le da. Estas recetas que a continuación os voy a mostrar, son unas recetas muy apetit ...

Ya voy por mi tercera participación en el Reto Tía Alia, este mes de marzo se traslada al blog La cajita de nieveselena, siendo ellas las anfitrionas de este maravilloso reto. Nieves, una de las anfitrionas, eligió la receta salada JAMÓN en DULCE. Cuando vi esta receta me llamó mucho la atención pero me faltaba por ver la receta dulce...haber cual sería...esta vez estaba golosa y vi que Elena, la ...

Tengo que dar las gracias a Shei del blog La vida en azúcar por acordarse de mí y concerderme este premio!!! Liebster Award es un premio que se le concede a blogs pequeños con menos de 100 seguidores para que se han conocidos por otros blogs. Las reglas oficiales son: 1. Debes tener ya un Liesbter para poder nominar a un total de 5 o 11 o 20 blogs, dependiendo del abarcamiento de su blogs, se esco ...

Estas albóndigas "suecas", aunque un poco tuneadas... ya que las auténticas se elaboran con mantequilla, nata y una mezcla de especias... Para suavizarlas he cambiado la mantequilla por AOVE, la nata por leche y he utilizado sólo de especias pimienta. Son fáciles de hacer y muy ricas!! Ingredientes: Para hacer las albóndigas: - 700 gr. de carne picada de cerdo. - 1 ajo de tamaño mediano ...

Estas galletas de limón son mi perdición...¡Qué deliciosas! ¡Qué sabor a limón! es que están...extremadamente buenas... y se merecían estar participando en el Reto "Alfabeto Dulce". Es mi segunda vez que participo en este reto y disfruto participando. Cuando leí que para este mes de Marzo el reto iba de GALLETAS, se me dibujó una sonrisa de oreja a oreja, disfruto haciendo galletas, no ...

Este es mi tercer post colaborativo en la Red Facilísimo y va estar enfocado en APERITIVOS y CANAPÉS. Tengo que dar las gracias a tod@s por facilitarme las recetas, todas han sido magníficas y que difícil ha sido escoger. Como tenía pensando que este post colaborativo iba ser sólo 7 recetas...viendo que había aperitivos y canapés que no se podían dejar escapar... voy a poner 9 recetas!! y ojo por ...

Ingredientes :- 115 gr. mantequilla sin sal (temperatura ambiente).- 180 gr. mantequilla de cacahuete.- 150 gr. azúcar moreno.- 1 huevo L (temperatura ambiente).- 1 cucharadita de pasta de vainilla.- 160 gr. harina de trigo.- 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico.- 20 gr. chocolate en polvo Valor.Elaboración:Tamizar la harina y el bicarbonato sódico, lo reservamos.Batimos las dos mantequillas con ...

Estas galletas no están buenas, están BUENÍSIMAS, así en mayúsculas!! Soy una amante de todas las recetas que contengan mantequilla de cacahuete o chocolate, o ambas... Como tenía en la despensa un bote empezado de mantequilla de cacahuete que lo utilicé por primera vez para esta tarta Tarta de chocolate con mantequilla de cacahuete , tenía que hacer algo con él y no podía dejarlo escapar por much ...

Me encanta el arroz y de esta manera mucho más. No soy una experta en coger el punto del arroz si os soy sincera pero de esta manera es un plato sencillo de hacer. Como soy bastante exigente conmigo misma, siempre llevo a rajatabla las cantidades, la elaboración y el tiempo de cocción y tengo que confesar que me ha salido un plato exquisito y de rechupete, y no por que lo digo yo, sino porque está ...

Este es mi segundo post colaborativo de la Red Facilísimo y va estar relacionado con 6 recetas cuyo ingrediente común sea ese toque tan delicioso a CAFÉ. Tengo que confesar que me encanta el olor y el sabor del café en los postres y me pareció una buena idea recopilar las recetas que más me gusten con ese toquecito a café. A continuación os propongo las 6 recetas: 1. COPAS DE TIRAMISÚ CON AROMA ...

Esta semana me apetecía algo dulce pero como no tenía los ingredientes suficientes como para hacer algo fuera de lo común, me puse a mirar y a pensar que hacer con los ingredientes que tenía. En mi cocina es raro que no haya huevos, harina y levadura, lo más socorrido fué ¡¡hacer un bizcocho!!, tenía los ingredientes suficientes y como todavía estamos en la temporada de las buenas naranjas, me pus ...

Llevo tiempo queriendo hacer una moussaka griega, la he comido en restaurantes pero nunca la había hecho y me apetecía, pero claro no tenía los ingredientes... Me encanta la berenjena ya sea rebozada, asada, a la plancha... Así que mirando el frigorífico pensé en sustituir la moussaka griega por un pastel de berenjena, como tenía dos pechugas de pollo, una hermosa berenjena, tomates, patatas, ce ...

Muy buenas a tod@s!! Quería agradecer a Ana María Aceituno Oliva del blog The Muffin Mum por haberme nominado al premio Liebster Award, me he llevado una grata sorpresa y una alegría, muchas gracias!!! Liebster Award es un premio que se le concede a blogs pequeños con menos de 100 seguidores para que se han conocidos por otros blogs. Las reglas oficiales son: 1. Debes tener ya un Liesbter para p ...

Como bien he dicho en el título la cosa va de MANZANAS. Es una fruta bastante agraciada tanto para recetas dulces como saladas, por eso la escogí. Participo en Red Facilísimo, que nos han propuesto compartir artículos interesantes que más nos gusten de otros miembros de la Red y me parece una fantástica idea. Por eso, publicaré las 7 recetas que más me gustan. Me he leído una por una de las propue ...