Si lo que quieres es un pastel de tres leches bien jugoso, pero con un sabor único, esta es la receta correcta. Esta mezcla es ideal para pasteles de moka o de chocolate, aunque también el de vainilla queda delicioso. Estas cantidades alcanzan para mojar un bizcocho de 20 cms de diámetro.Ingredientes.1 lata de leche condensada.1 lata de leche evaporada.2 tazas de leche entera.2 cucharadas de ca ...
Si al igual que yo, ya se te acabaron las ideas de que cocinarle a tu familia, está receta es ideal para complacerlos en un fin de semana o para cualquier ocasión. Se trata de un guisado de pollo con sabor a barbacoa, los ingredientes son pocos y la preparación es muy sencilla. Te invito a que me acompañes a prepararla.Ingredientes.1 kilo de pollo5 hojas de aguacatillo5 hojas de acuyo o hierba San ...
El marquesote es un pan tradicional qué forma parte de la gastronomía mexicana, es popular en algunos Estados de México principalmente Oaxaca, Chiapas y Veracruz.Particularmente en Veracruz existe una variación de este pan que viene por tradición de las panaderías más antiguas. En Alvarado, Tlacotalpan y los pueblos circunvecinos después de hornear este pan lo someten a un proceso de secado que lo ...
La guanábana es una fruta tropical que se cultiva en climas cálidos y húmedos. Se caracteriza por qué es fuente de vitamina "C" y minerales como el hierro, el magnesio, y el potasio. Es alta en fibra y ayuda a combatir el estreñimiento, disminuye la presión arterial, alivia molestias estomacales como gastritis y úlceras.Con todos los beneficios que esta fruta ofrece a nuestro cuerpo y por su excel ...
En este post les traigo la receta del espagueti verde que preparo con chile poblano, jalapeño y cilantro. La combinación de estos ingredientes le dan un toque diferente, único y delicioso. Te invito a prepararlo. #spaghetti #pasta #food #foodporn #italianfood #foodie #instafood #foodphotography #pastalove #delicious #pizza #quedateencasa #veracruz #méxico #comidamexicana Ingredientes2 paquetes de. ...
Por siempre conocemos el pay de queso, pero en esta ocasión vamos a cambiarlo por pay de elote. En efecto esta es la receta que les comparto. Un delicioso pay de elote y queso crema. Lo he preparado con todo mi cariño para que ustedes puedan tener las fotos originales. te invito a que lo hagas es fácil y rico. Para la base.250 gramos de harina.1 mantequilla. (90 grs)1 huevo y dos yemas.1/2 taza. ...
Uno de las cosas más ricas de la comida mexicana son sus platos de cuchara, sobre todo en temporada de frío, aunque en cualquier época del año es reconfortante y apapachador. El día de hoy les quiero compartir la receta de un maravilloso caldo rojo de res mexicano con verduras, aunque tú puedes elegir las verduras de tu preferencia o las que consigas en tu localidad la idea está puesta. La creativ ...
El pan de las 5 tazas es de lo más fácil que pueda existir, ya que a todos nos sale delicioso no hay forma de fallar, es ideal para quien esta iniciando en la repostería. Mi receta tiene un toque particular que es la combinación de sabores. Te invito a prepararlo#postres #food #instafood #foodporn #dessert #madrid #dulces #foodie #chocolate #desserts #sweet #barcelona #españa #restaurant #yummy #p ...
¿Alguna vez has visitado Veracruz? Si la respuesta es no, te lo describiré. Veracruz es un Estado que se encuentra en el Golfo de México, tiene una amplia gastronomía que va de lo dulce a lo salado pasando por el picante. Su gente es cálida y bullanguera, los platillos con mariscos son la especialidad en los hogares. Aquí te presento uno de los caldos tradicionales de esta región. #mariscos #seafo ...
Quieres cocinar un platillo rápido, rico y muy completo. Entonces estás en el lugar indicado, porqué la receta que te traigo el día de hoy es un delicioso "espagueti rojo con carne de res molida". Cómo puedes ver, es una comida completa solo necesitas agregarle una ensalada y tu familia estará satisfecha. A los niños les encantará y los grandes quedarán perfectamente complacidos.Acompáñame prepara ...
La ropa vieja es un plato que se acostumbra en todo México, pero en Veracruz le damos un toque particular que lo hace rico y sobre todo muy rendidor, si se trata de familias grandes éste es de los platillos favoritos ya que alcanza para toda una gran familia.Desde pequeña lo comía después de adulta aprendí a prepararlo. Antes de escribir esta receta que es la tradicional de mi familia quise invest ...
¿Has comido los chiles chipotles rellenos? Si tu respuesta es "sí". Entonces sabes que te hablo de una de las comidas mexicanas mas ricas que existen. Si tu respuesta es "no". Corre por los ingredientes para que los prepares conmigo, te aseguro que están deliciosos, no pican, quedan con un sabor ligeramente dulce, especiado y por supuesto el toque único del chipotle.Ingredientes15 chiles chipotles ...
Toda la vida soñando con ser Italiana y el otro día va y Bopki (pincha si quieres entrar a formar parte), la plataforma de marketing boca-oreja solo para mujeres, nos dio la mejor opción, nos invitó a Mery del Blog Qcomo y a mi a participar en su campaña de Martini&Tonic, y claro se nos ocurrió liarla parda y grabar un vídeo con algunas recetas y el Martini. Lo pasamos en Grande y hoy os las t ...
La capirotada es un postre típico de la temporada de cuaresma, tradicional en México, aunque en cada región le agregan ingredientes de su localidad, lo que no cambia es el sabor característico del piloncillo.En esta ocasión se me ocurrió hacerle un variación, la convertí en rosca de capirotada, el sabor se conserva delicioso, entre el dulce del piloncillo y lo saladito del queso. Se asemeja a un b ...
Lo saben todo de la cocina, quedan para comer en restaurantes pero, sobre todo, para hacer fotos a los platos. Son los foodies, aficionados a la comida y a la bebida en todas sus formas y colores. Estos amantes de la cocina se dejan llevar por su entusiasmo gastronómico, siguen las inauguraciones, los cierres de restaurantes, los sitios de moda o la comida relacionada con la ciencia. Se trata de u ...
Se acerca el día de muertos en México y con ello la tradición deliciosa de prepararel "pan de muerto". En la República mexicana el día 1 y 2 de noviembre se celebra el día de muertos y es costumbre colocar altares para recordar a los seres queridos que ya murieron. El pan de muerto es una tradición en estas fechas y por supuesto les quiero compartir la receta de "pan de muerto sabor naranja".Pan d ...
Empezamos la semana con mucho, mucho color y con muchas, muchas vitaminas y es que las recetas que hoy os traigo son 100% saludables. Muchas frutas y muchas verduras es lo que vais a ver hoy en el blog. También frutos secos, semillas y superalimentos.Ya sabéis que habitualmente colaboro con la Revista Majadahonda al día con mis recetas y reportajes. La revista del mes de febrero, "La revolución ve ...
Tod@s soñamos con elaborar un pastel de red velvet y no fracasar en el intento. La receta que a continuación traigo es la ideal para triunfar con este pastel. Queda delicioso, además es fácil de preparar.Ingredientes para el bizcocho5 tazas de harina.3 tazas de azúcar.2 tazas de leche.3 tazas de aceite.4 huevos.2 cucharadas de vinagre.2 cucharaditas de bicarbonato.2 cucharaditas de polvo de hornea ...
Otro de los infaltables de la mesa navideña de la nonna Nunciata, es el Turrón crocante de semillas de Sésamo y Almendras. Muy típico de esta época en Sicilia y es conocido como “Giuggiulena”. Un turrón fácil de preparar, con sus truquitos, bien rico y con mucho sabor!!Conseguí Semillas de Sésamo 125 Gr. Almendras 25 Gr. Miel 60 Cc. Azúcar 65 Gr. Ralladura de una Naranja Obtenés 1 Turrón bien r ...
Vitel Toné, esa receta que no puede faltar en la mesa navideña… Muy fácil de preparar, con mucho sabor y bien fresca, ideal para la noche del 24. Un protagonista de estos días que pelea cabeza a cabeza con el Pan Dulce, el señor Vitel Toné!! Les compartimos nuestra versión, esperamos que la disfruten y se animen a probarla!Conseguí Peceto 500 Gr. Cebolla 1 u. Zanahoria 1 u. Apio 1 u. Ajo 1 ...
Hoy les compartimos los Zeppole, una receta italiana muy típica para ésta época del año. Suele tener muchos nombres y variantes dependiendo de la zona donde se haga… Hasta donde sabemos, ésta versión es Calabresa y todo el proceso fue supervisado por la nonna Rita, que si bien es Napolitana, ella fue quien nos pasó la receta de ésta delicia!! (y posó de modelo de manos en las historias ) Si ...