Como en todo en la vida, cuando algo nos gusta, todo nos lleva a experimentar con lo mismo o parecido o a buscar cosas similaresSi hace unos días os proponía el bizcocho invertido de albaricoque y mango hoy os traigo el de ciruelasEvidentemente, no es lo mismo pero es también invertido y de frutaY no quería dejar atrás la temporada de ciruelas sin presentaros esta ricuraY cuando lo sencillo llega. ...
¡Ay el pescado, qué me trae por el camino de la amargura!Qué exagerada soy ¿verdad?No me gusta el pescado pero cuando me pongo, me pongo y ya estáY esta receta de merluza es de toma pan y mojaAsí que nada que echarme en cara, mis finas hierbasVamos allá con esta rica receta de pescado¡Qué no, que no es ironía!Plato de Brunchfield en CarrefourINGREDIENTES4 lomos de merluza1 vaso de caldo de pescado ...
El regalo de cumpleañosComo madre de un niño de cinco años, he aprendido que haré siempre cualquier cosa por él.Así que cuando le pregunté a mi hijo que quería por su cumpleaños y me contestó “quiero un pingüino, mamá”, supondrán que en ningún momento pensé en regalarle un pingüino de verdad.Eso si, cuando en unos meses mi hijo Marcos celebrara su quinto aniversario, tendría el pingüino de peluche ...
Este mes en Viaje entre sabores tenemos un viaje divertido nos toca viajar a ¡¡¡España!!! Jaja. Nada complicado ¿no os parece? Si quieres ver las normas del reto, pincha en el logo que hay a continuación, pero básicamente consiste en hacer un plato del país propuesto. Me encanta porque así puedo ir aprendido geografía, gastronomía, diferentes ingredientes, etc.Pero este mes ¡España! ¿qué preparaci ...
El tiempo pasaMis hijos han recuperado la sonrisa, sus pesadillas nocturnas ya casi han desaparecido y sus notas mejoran cada díaMi marido y yo, ya nos hemos perdonado el uno al otro las malas decisiones que tomamos en el pasadoNo hay nada como tocar fondo para darse cuenta que aún quedan fuerzas para seguir luchandoNuestros problemas no han desaparecido de la noche a la mañana, pero tenemos otra. ...
Tener tratos con la policía asusta a cualquier ciudadano normal. Cuando huyes de ella, aún másEstaba a punto de conseguir su objetivo y nada podía fallarDebía ser más cuidadosa que nunca, templar sus nervios y pasar desapercibidaEl mínimo error podía acabar con la vida de su maridoYa le habían advertido que no involucrara a la policía, que pagara y todo quedaría en un susto, así podrían seguir con ...
Había leído en algún sitio que el frío iba asociado con la idea de silencioLe vino ese recuerdo fugaz al sentir un escalofríoEl frío que sentía no tenía nada que ver con el frío idílico que se siente viendo caer la nieve, una chimenea encendida y viendo el paisaje tras la seguridad de unos cristalesEl suyo era un frío permanente que se le había instalado en cada centímetro de su cuerpoNo importaba ...
Si tengo que pensar en una única imagen de mi madre es cantandoMi madre cantaba muy bien, siempre estaba cantandoAsí que la escena más frecuente era mi madre haciendo las tareas del hogar, la radio puesta en RNE y ella cantando todas las canciones que sonabanEn aquella época las canciones, en su mayoría, eran coplas. A las dice en punto en Ángelus y a comerMis hermanos estaban en el colegio, así q ...
Aquí está de nuevoDespués de treinta años, pensaba que nunca volvería Las primeras miradas a su alrededor son para constatar que ya nada queda de lo que ella dejó en aquel pueblo¡Cómo se equivoca, de momento!Con sus ojos de adulta, todo le parece pequeño, deterioradoTodo está en su cabeza, pero con ojos de niñoCasas grandes, blancas, calles sin coches, campos de maíz donde esconderse a jugar, vera ...
La despertó la lluvia golpeando con rabia los cristales y un golpe secoQué fuera la lluvia, por favor, por favorQué solo fuera una racha de lluvia contra el cristal o una rama desprendida de algún árbol, solo eso, por favorLlevaba cinco días en aquella especie de cabaña a las afueras de ningún sitioPor su propia seguridad, le dijeron. Un mes y vendremos a buscarteSin teléfono, sin ninguna conexión ...
Sonrisa. Buenos díasSonrisa. ¡Qué tenga un buen día!Sonrisa. ¡Aquí tiene su café!Y así todo el díaCaras, caras, caras y más carasEstudiante. Trabajando para pagarse los estudios. Aún tenía suerteChico guapo sentado en una mesa. Aún no ha pedido nada. Me acaba de sonreír. ¿Café me ha dicho? ¡No te distraigas! Es guapo. Con lo fea que estoy con este gorrito verde...Se acerca, se acercaSonrisa. Bueno ...
Un, dos, tres, yo me calmaré...Era su mantra habitual. Un poco infantil, si, lo sabíaCerrar los ojos, inspirar fuerte por la nariz y recitarlo mentalmenteQué otra cosa podía hacer ante tanta estupidezY había tanta estupidez a su alrededorSu frase favorita: "¡Cómo puede ser la gente tan estúpida, cómo!"No era una pregunta. Era más bien una exclamación/afirmaciónSe sentía tan impotente. Tan alucinad ...
Abrir la puerta de su casa. Cerrar. soltar las llaves y el bolso. colgar la chaquetaRecorrer el pasillo. Entrar en su habitación. Desvestirse sin perder el tiempo. Ponerse un pantalón y una camiseta de estar por casa, cómodosRecorrer medio pasillo. Pararse en el umbral de la cocina colocándose el delantal. Comprobar con una mirada cansada que todo sigue igual a como lo dejaron ayer noche, al march ...
Lo había explicado de muchas maneras y según su estado de ánimo, todas eran válidasAquella maldita noche, con qué mala fortuna, hubiera podido ser peor, aún hay que dar gracias, no me puedo quejar, en un momento te cambia la vida, pero estoy vivo...Todas esas frases las había repetido muchísimas veces a sí mimo y a los demásCuando eres el cocinero de un restaurante de cierto renombre en la ciudad. ...
Si creéis que me voy a quejar de esta sopa sólo porque lleva almejas y caldo de pescado... estáis muy equivocadas, mis finas hierbasVoy a decir pocas cosasUna de ella que es facilisima de hacer y la otra que es una auténtica deliciaY ahora dejo que lo comprobéis vosotros mismosYa me contareis, ya...#comemosrecuerdosEsta sopa es para no dejar de repetirINGREDIENTES400 gr de almejas1 puerro2 dientes ...
No hay fruta con la que no se pueda hacer un bizcocho o un dulce en generalDoy fe de ello, mis finas hierbasEsta vez, en el día dulce de la semana, os traigo unos bizcochitos muy sabrososComo siempre la fruta, en este caso la chirimoya, aporta la jugosidad y la dulzuraLa almendra y el coco aportan el sabor y el cuerpo de estos pastelitosPequeños bocados deliciosos a los que nadie se podrá resistir ...
Os he hablado muchas veces de los beneficios de la carne de conejo: Pertenece al grupo de carnes blancas Poca grasa Bajo aporte calórico Recomendada en dietas bajas de colesterol Rico en vitaminas B12 Baja en sodio De fácil digestión Alto contenido en potasioY además de todos los beneficios para la salud, puedo añadir que es una carne suave, riquísima a la plancha, al horno, en salsa... con champi ...
¡Sigo acertando, mis finas hierbas!El tiempo que paso buscando y buceando entre decenas y decenas de recetas hasta dar con la ideal para el día que toca pescado, de momento, siempre me ha dado buen resultado Y la de hoy es una receta de 10Encima de una cama de verduras y cubierto por una costra de avellanas este salmón se merece un lugar de honor entre las recetas de pescado INGREDIENTES650 gr de. ...