La achicoria común (Cichorium intybus), es una planta perenne originaria principalmente en las costas mediterráneas de Europa, Asia y África, cuyas propiedades beneficiosas para el organismo, conocidas ya en la antigüedad, han ayudado a la difusión de su cultivo en casi todo el planeta.
plantas beneficiosas en el cultivo de las hortalizas
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"Aunque el fin del mundo sea mañana, hoy plantaré manzanos en mi huerto" Martín Lutero -
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