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Recetas fáciles y sin complicaciones para el día a día

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Varios

Uno de los platos de pescado que más me gustan es este tartar que puedes hacer de atún o de salmón, según tu gusto. El tartar es un plato cuya base es la carne o pescado crudo picado fino, a la que se le añaden condimentos o salsas al gusto. La receta que te propongo me gusta mucho por lo ligera y fresca que es, el hecho de que no es pescado “frito” ni a la plancha y el sabor diferente ...

primeros platos segundos platos casero ...

¿Cómo hacer una cena buena, bonita y barata? Con estos San Jacobos caseros de jamón y queso. Aprovechando que tenía media barra de pan del día anterior, la pasé por el robot de cocina y lo rallé para empanar estos ricos San Jacobos, son super fáciles de hacer, como todas mis recetas y verás que quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro, pero además le dan mil vueltas a los congelado ...

Geek Meriendas Postres ...

¡Hola habitantes del planeta Zebes! Esta semana vamos a hacer el postre tradicional de nuestro planeta, de modo que os mostramos cómo hacer unos Metroid cupcakes, una receta sencilla que podréis emular en vuestra casa en modo locura y con vidas infinitas ^_^Efectos:Energía : 10 ptArmamento: 5 misilesTransformación: MorfosferaItems en tu inventario para 8 uds: Para los cupcakes: 150 g de harina ...

Geek Primeros Platos cluckin bell ...

Hoy domingo, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso habéis votado para cocinar la famosa hamburguesa Cluckin’ Bell de GTA hecha con pollo al más puro estilo Kentucky. Hay muchas formas de hacer una hamburguesa, pero os puedo asegurar que si ésta es mi receta favorita ever de mi libro, es por algo… esperad a probarla!!Ingredientes para 4 hamburguesas dobles: 3 p ...

Meriendas Postres Varios ...

Reto: #tartapormenosde3euros Reto superado con un coste total 2’23 !! Muchos canales de cocina estamos realizando el reto de preparar una tarta por menos de 3 euros / 3 dólares / 60 pesos. Me he decidido por una tarta clásica y versátil, que vale para cualquier ocasión, es ligera y deliciosa y todo esto sin salirme del presupuesto!El cálculo de los precios se hace de forma proporcional a la. ...

Meriendas Postres tarta de regaliz ...

Tarta de Regaliz – Cocina con Gemma Llevaba muchísimo tiempo queriendo hacer esta tarta, hasta que he dado con los regalices idóneos para poder hacerla. Profeso un amor inconfesable al regaliz rojo y siempre he querido incorporarlo en los dulces, pero no haciendo un cupcake y pegándole un trocito encima nada más, no! Quería que la esencia misma del postre fuese el regaliz y lo he conseguido ...

Geek Postres bollitos de canela ...

Este miércoles 3 de Junio, a las 19 horas como siempre, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso vamos a cocinar unos rollitos de canela, una receta mítica creada en la década de los años 20 en Suecia y Dinamarca. En un principio eran dulces reservados a los hogares más desahogados económicamente, ya que los ingredientes eran muy costosos, y hasta que terminó la primera Guerr ...

Geek Postres boiled creme treat ...

Este viernes 29 a las 19 horas, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso vamos a cocinar una receta mítica de Elder Scrolls, los Rolled Creme Treat. Son uno de los dulces más conocidos de Skyrim, a la altura de los rollitos de canela y puedes encontrarlos en la mayoría de establecimientos. Es un bollo esponjoso relleno con una crema tipo natillas o crema pastelera en su inter ...

galletas de cristal – Cocina con Gemma Se acerca el Día de la Madre y quiero proponer una receta que es vistosa, fácil, deliciosa y además perfecta para preparar con los más pequeños de la casa para homenajear a las mamis Después de pasar 52 días de cuarentena comentando en los directos que necesitaba chuches y que estaba deseando comerme unas dulces piruletas Fiesta… resulta que no me ...

Geek Meriendas Postres ...

galletas de cristal – Cocina con Gemma ¿Te apetece hacer unas galletas diferentes? Después de 2 meses en casa con ganas de chuches como decíamos en los directos, quise hacer unas pirugalletas, que son muy vistosas y sencillas de hacer, ideales para preparar con los más pequeños de la casa  Pensar que estuve tantos días deseando comerme unas dulces piruletas y… resulta que no me había d ...

Entrantes Primeros Platos entrante ligero ...

Seguro que os entusiasma el salmorejo, es una receta que gusta, pero a mi me da una pereza tremenda ponerme a pelar los tomates porque siempre vamos con el tiempo pillado y no me da para hacer la receta clásica del salmorejo cordobés.  Entonces se me ocurrió… si no puedo ponerme a pelar los tomates o bien pasarlos por el chino… puedo hacer algo diferente, usar el tomate natural de lata ...

Entrantes Geek Varios ...

Galletas saladas alfabeto Futhark GoW- Cocina con Gemma Hoy miércoles a las 19 horas, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso habéis elegido las galletitas saladas de God of War que publiqué en mi libro Cocina Geek. En la novena entrega de God of War, Kratos deberá buscar runas que tendrá que traducir a medida que avanza en el juego. Estas runas escritas en Futhark, el lengu ...

Variado bloody mara bloody mary halloween ...

EL FESTIVAL DE LAS BRUJAS VUELVE A THE ELDER SCROLLS: BLADES!Efectivamente, un año más volvemos a disfrutar de la llegada del Festival de las Brujas a Tamriel, en el evento de Halloween de Elder Scrolls Online, que incorpora nuevas misiones de evento especiales que os pondrán a prueba y os permitirán ganar botín (¡y sellos!). Desde el 26 hasta el 30 de octubre habrá una misión de evento cada día p ...

Desayunos Meriendas Postres ...

bizcocho calabaza y naranja – Cocina con Gemma Una de las formas de hacer más sano un bizcocho es sustituir parte de la harina por vegetales y/o frutas, en este caso lo haremos utilizando calabaza y naranja. Si recordáis ya hicimos también una receta de brownie de calabacín (apto también para celíacos) y visteis que el resultado es espectacular.Otra ventaja de este bizcocho de calabaza es qu ...

ingredientes nutrición primeros platos ...

Hoy te presento 4 trucos para la correcta conservación de  los alimentos, haciendo que duren más tiempo en condiciones óptimas y no se te estropeen en el frigorífico y además 4 recetas de aprovechamiento, que te ayudarán a recuperar comida que seguramente acabaría en el cubo de la basura, pero que puedes convertir en 4 suculentos platos. Truco 1 La lechuga del frigorífico seguir ...