pan olla gm

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Olla GM G Panes y masas Panificadora

En mi lugar de vacaciones tengo duplicadas un montón de maquinitas pero me falta la GM G. Aquí dispongo del modelo D, que compré hace años, con menús que no se pueden cambiar las temperaturas. He probado a hacer pan y el resultado ha sido bueno, aunque me gusta más cómo salen en la GEl pan de hoy está hecho en el día, con levados a temperatura ambiente (30 grados) y con una harina panadera W160 q ...

Amasadoras Masas Olla GM G ...

Quería hacer bruschetta, pero el pan que tenía no era para ese bocado, que aunque fácil está buenísimo, yo procuro, desde que hice este pan, guardar en el congelador algunas rebanadas, siempre que hago uno nuevo porque se me apetece de pronto y si no tengo me quedo hasta sin comer, del coraje que me entra. Salió altísimo y como podéis ver en las fotos, muy esponjoso, muy tierno pero con cuerpo....