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Cocina para novatos en tiempos de crisis

40 ideas publicadas y 5 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María Gordon

(España)

Soy Mery Gordon. De Profesión Fotógrafa y además una NOVATA en la cocina. Tengo muchas ganas de aprender a cocinar. Quiero aportar con mi Blog @COCINANOVATOS Recetas sencillas y económicas para todos los bolsillos. Y sobre todo que ayude a otras personas tan novatas como yo. Y con @UNDOSCLICK quiero ofreceros imágentes preciosas de vuestra vida cotidiana. Reportajes de Bodas, Eventos familiares y retratos de niños y mascotas

Soy Mery Gordon. Una NOVATA en la cocina. Tengo muchas ganas de aprender a cocinar. Quiero aportar con este Blog Recetas sencillas y económicas para todos los bolsillos. Y sobre todo que ayude a otras personas tan novatas como yo

cocinaparanovatosentiemposdecrisis.com

Cocina para novatos en tiempos de crisis

Bizcochos Desayunos Meriendas ...

Delicioso Roscón de Reyes en Thermomix

Se que os puede parecer dificilísimo hacer un DELICIOSO ROSCÓN DE REYES pero si lo hacéis con Thermomix, os será muchísimo más fácil. Os doy mi palabra de Novata. Ya sabéis que no subo ninguna receta si previamente no lo he probado. Y ¿os podéis imaginar cuantos Roscones he hecho hasta ahora? … un montón! Si, es laborioso, pero merece muchísimo la pena. Solo necesitas un ingrediente indispen ...

Aperitivos Entrantes Food News ...

PUDDING DE YORKSHIRE con Salmón Ahumado

Esta receta es LA RECETA de un entrante que os va a dejar patidifusos, anonadados, asombrados .. os va a rechiflar y os vais a acordar de mi durante mucho tiempo. Es un entrante perfecto, muy British. Lo tomaba yo cuando vivía en Irlanda y os aseguro que cuando los hice por primera vez, tuve un flasback increible y desee volver a esa Isla tan especial para mi. PUDDING DE YORKSHIRE con Salmón Ahuma ...

Food News Navidad Pasteles ...

PASTEL DE CALABAZA CON SETAS y nueces

Estoy feliz con este delicioso PASTEL DE CALABAZA CON SETAS y nueces por encima La verdad es que no sabía qué cocinar hoy, pero tenía que usar la calabaza o se me pasaba y buscando por internet, llegué a una receta que me llamó mucho la atención por lo sencillo que era y lo bien que se veía en las fotos. ¡Así que miré los ingredientes y los tenía casi todos! De la receta original cambié algunas co ...

Bizcochos Desayunos Meriendas ...

MAGDALENAS DE LIMÓN

Estaba esperando un día de tranquilidad para probar unos moldes de silicona que mi madre me regaló hace tiempo y hoy que es festivo ha sido el día idóneo. Deciros que he usado los moldes con un Spray Desmildante que venden y funciona fenómeno. os lo recomiendo. Creo que la próxima vez voy a intentar una receta salada con estos moldes. Tienen un tamaño de bocado ideal, ?verdad? Estas MAGDALENAS DE ...

Food News Guarnición Patatas ...

LAS MEJORES PATATAS FRITAS

Nunca imaginé que las patatas fritas tuviesen su ciencia a la hora de freirlas. Pues la respuesta es SI ! y mucha. Vereis, en una cena de amigos, la pareja de una de mis amigas, me explicó exactamente cómo se debía freir la patata frita perfecta. Le miraba embelesada … no podía imaginar que detrás de una patata existiesen palabras tan complicadas para explicar el proceso de cocción. Pero le ...

Food News Guarnición Patatas ...

LAS MEJORES PATATAS FRITAS

Nunca imaginé que las patatas fritas tuviesen su ciencia a la hora de freirlas. Pues la respuesta es SI ! y mucha. Vereis, en una cena de amigos, la pareja de una de mis amigas, me explicó exactamente cómo se debía freir la patata frita perfecta. Le miraba embelesada … no podía imaginar que detrás de una patata existiesen palabras tan complicadas para explicar el proceso de cocción. Pero le ...

Platos de cuchara Platos únicos Reviews ...

ALUBIAS BLANCAS

Estas temperaturas nos están dejando helados, por lo que toca un plato de cuchara del bueno, del rico, del que tiene enjundia y ahora lo llamarían FoodPorn o Confort Food jaja. Llevaba mucho tiempo intentando que me saliesen y hoy POR FIN HA LLEGADO ESE DIA! Hoy subimos un poco el listón en la cocina. Seamos valientes y atacad este plato, porque merece muchísimo la pena. Los platos de cuchara son ...

Food News

MOUSSE ESPONJOSA DE CHOCOLATE

Ha sido ver esta receta del Chef pastelero Miquel Antoja de “Comer La Vanguardia” y acordarme de la Mousse de mi madre, que creo que es la mejor del mundo. No he comido Mousse igual en mi vida, ni en los mejores restaurantes. Yo creo que tiene un ingrediente secreto y no nos lo quiere decir  … Así que os dejo con esta Deliciosa Mousse Esponjosa de chocolate que tiene una pinta ma ...

Aves Platos únicos Primeros Platos ...

CUARTOS TRASEROS DE POLLO AL LIMÓN

Esta receta de Cuartos traseros de pollo al limón es sabrosísima. El pollo queda muy jugoso y tiene ese sabor a limón que tanto nos gusta, sin pasarse. En su punto justo. A la receta le he hecho unas patatas fritas en gajos, fritas a poca temperatura unos 8 minutos y luego he subido la temperatura unos 3 ó 4 minutos. Receta de pollo asado al limon Una de las recetas más fáciles que puedes hacer. T ...

Carnes Platos únicos Recetas ...

SOLOMILLO DE TERNERA ASADA AL HORNO

Estoy feliz porque el horno me ayuda a cocinar platos de forma más saludable y hacer recetas que ni te imaginas lo ricos que pueden salir hasta que te atreves a hacerlos. Y eso ha ocurrido con este SOLOMILLO DE TERNERA ASADA AL HORNO Estoy asombradísima de lo sencillo que es hacerlo y que no ha llevado más de 20 minutos de preparación y 30 minutos de cocción. IMPRESIONANTE Hasta Carlos me ha abraz ...

Navidad Postres Recetas ...

CLAFOUTIS FRUTOS ROJOS

Hoy os quiero enseñar algo que me enamoró solo con ver unas fotos. CLAFOUTIS FRUTOS ROJOS Las fotos y receta que he seguido:  Receta de Clafouti  donde su autora, Montes, consiguió lo que tanto nos gusta, que comiésemos con los ojos. He hecho un ligero cambio por falta de algún ingrediente, pero el conjunto está igual de perder el sentido de rico. He creido oportuno haceros un vídeo del paso a pas ...

cocinanovatos nueva web tienda ...

DOMINIO NUEVO DE COCINANOVATOS

http://www.cocinaparanovatosentiemposdecrisis.com Hola a todos ! siiiii !!! como lo estáis leyendo. Estoy trabajando en la NUEVA WEB: http://www.cocinaparanovatosentiemposdecrisis.com Por eso os pido mucha paciencia. Hay cosas muy chulas y como novedad deciros que voy a comenzar a incluir noticias interesantes del sector para todos vosotros y UNA TIENDA con productos elegidos minuciosamente para ...

Arroces y Pasta Food News Platos únicos ...

MACARRONES CON SALSA DE CALABAZA Y QUESO AL HORNO

Hoy os voy a sorprender con una receta hecha con los restos que tengo en la nevera. Las salsas ya van siendo más fáciles para mi a medida que las voy haciendo. Así que pensé: Tengo macarrones,  calabazas, queso parmesano, queso philadelphia, leche y cebolla Perfecto. Intentemos hacer un pure con la calabaza (en crudo), […]