Brazo de gitano de nata y fresas
Receta Brazo de Gitano de Nata y FresasAutor RecetasCuisineRaciones 6-8Tiempo Ingredientes Para el bizcocho4 Huevos120gr de Azúcar1 cucharadita de Esencia de vainilla80gr de Harina de repostería1 pizca de SalPara la nata montada60gr de Azúcar Glass400ml de Nata para Montar (mínimo 35% MG)Para el rellenoFresasPara la cobertura de chocolate blanco180gr de Chocolate blanco Fondant50gr de Mantequilla5...