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37 ideas encontradas.

EL CALDERO VIAJERO hace 8 años

Porrusalda vegetariana (#ColorYSabor)

Me ha hecho mucha ilusión la verdura que ha elegido Pilar Monge del blog Postres Originales para el reto #ColorySabor de Temporada de este mes de diciembre.Las opciones propuestas eran la piña (que también me encanta), y el puerro  que resulta ser una de mis verduras favoritas.Los puerros son  vegetales muy sabrosos y bajos en grasa. Son ligeramente dulces lo cual hace que aporten un carácter espe...

EL CALDERO VIAJERO hace 8 años

Ensalada de apio, manzana y uvas (#ColorYSabor)

El apio es una verdura que me encanta y por eso, cuando Pilar de Postres Originales nos la propuso como verdura elegida para el reto Color y Sabor de Temporada de este mes, me puse muy contenta.100g de apio tienen solamente 16 calorías, y sin embargo, aportan a nuestro organismo, flavonoides, ácido fólico, vitamina A, vitamina K y minerales.El Caldero de Nimuë tiene ya publicadas varias recetas de...

En la cocina de CAro hace 8 años

Mermelada de Naranjas para el reto de Noviembre #ColorYSabor

La opción de este mes de noviembre del reto Color y Sabor de temporada, eran naranjas o repollo. De las primeras hay muchísimas más recetas para hacer, por lo que la tenía más fácil.Yo trato de hacer de dos tipos de mermelada de naranja, de las normales y de las sanguíneas que me gustan más, pero claro para esas tengo que esperar que estemos en época, pues hay pocas. Aquí tenéis una receta de nara...

EL CALDERO VIAJERO hace 8 años

Arroz salteado con repollo (Italia) #ColorYSabor

Me encanta esta receta por lo sencilla que es. Fácil de preparar, sana y completa, ¡y solo necesita 3 ingredientes! (aparte del arroz y los condimentos, claro).Está inspirada en la receta de origen italiano riso e verze, literalmente “arroz con repollo”. Yo la hago con mucha frecuencia, pero aún no la había publicado en el blog. Y es por eso que he decido hacerla para el reto #ColorYSa...