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pappardelle con setas

5 ideas encontradas.

Recetas Italianas hace 7 años

Pappardelle con boletus y tomates secos Pappardelle con porcini, pancetta affumicata e pomodori secchi

Ingredientes pappardelle con boletus y tomates secos para 2 personas: 180 gr. de pasta pappardelle, 80 gr. de hongos boletus secos, 80 gr. de bacon ahumado, 7-8 tomates secos, ricotta salada o queso de oveja curado, 5-6 nueces molidas, vino blanco, perejil, guindilla/picante, laurel, tomillo, cebolla, 1 diente de ajo, sal y aceite.La receta de pasta pappardelle con hongos boletus, bacon ahumado y...

Vuelta y vuelta hace 7 años

Pappardelle mare e monti

Pappardelle mare e monti.Para la comida de hoy hemos preparado un plato sin complicaciones pero que en casa causa sensación: las pappardelle mare e monti (mar y montaña), que se llaman así porque tienen un poco de cada mundo. Del marino los langostinos y de la montaña las setas y pimientos.Este plato tiene mil formas de prepararse. La mía no es del todo italiana, por la presencia de los pimientos...

Que no te falte un perejil hace 7 años

Pappardelle con camagrocs y coles de Bruselas

Hoy cocinamos pasta, de una forma sencilla y exquisita. La combinación de ingredientes ha dado como resultado un plato completo, donde aromas y sabores se unen para hacernos disfrutar de una comida perfecta.Sé que las coles de bruselas no son del gusto de muchos. Sinceramente , a mí tampoco me gustaban, ni olerlas, sin embargo ahora me encantan. Eso sí, tienen que ser frescas, nada de congeladas...