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32 ideas encontradas.

Actualidad en Bolivia

Tras las elecciones celebradas el pasado 20 de octubre, la salida de Evo Morales del país y la presidencia interina de Jeanine Añez, hablamos con nuestros compañeros en Cochabamba, nuestra zona de trabajo, para tomar el pulso a una situación que ha causado ya 32 muertes, según confirmó la Defensoría del Pueblo de Bolivia.Global Humanitaria trabaja c...

Jóvenes líderes de Colombia: Paola Díaz

Paola Díaz (18) es una de las 60 jóvenes integrantes que asisten, los fines de semana, a la Escuela de Emprendimiento y Liderazgo Juvenil, un proyecto que venimos impulsando en Colombia desde 2014."En la Escuela nos forman como personas para ejercer nuestro liderazgo y esa información la replicamos con otros jóvenes, hombres y mujeres, para que esta formació...

Blog de filomena hace 16 años

Pan, salud y torrijas

Una torrijada para deshacer mitos sobre el pan Te contamos en qué consistió este acto que se celebró en el mercado de las Maravillas de Madrid con el fin de deshacer falsos mitos sobre le cosumo de pan.

Llapan: escuelas que se integran en su territorio

En Perú llevamos a cabo un proyecto para mejorar la capacidad productiva agrícola en 50 comunidades rurales de Puno, con el objetivo de mejorar la salud y seguridad alimentaria de la población, en su mayoria quechua.Lo hacemos partiendo de la experiencia productiva de los más de 14 huertos escolares agroecológicos que promovemos, en los que participan maestros, a...

Talleres de alimentación saludable en Colombia

Durante los meses de verano, hemos impartido sesiones sobre hábitos alimentarios en 8 escuelas de Tumaco y Francisco Pizarro (Colombia). Así, en Junio, se realizaron dos talleres a 255 alumnos de las escuelas Unión Victoria, Bajito Tumaco, Porvenir y San Martin. El objetivo es modificar la oferta alimentaria de las tiendas escolares promoviendo el consumo de frutas, lác...

The Traveller Cook hace 5 años

Una guía de restaurantes solidarios que luchan contra el hambre

Actualidad Por: Redacción Se llama Guía de Restaurantes Buenos, y no es precisamente porque en ellos se coma bien (que también), si no por su carácter solidario y la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil.El proyecto nace de la mano de la ONG Acción Contra el Hambre, cuya iniciativa Restaurantes Contra el Hambre celebraba su d&ea...

Blog de filomena hace 16 años

Ferran Adrià presenta Faces, una cubertería sorprendente

Se trata, posiblemente, del mejor cocinero del mundo y uno de los más mediáticos. Y no cabe duda de que es la estrella más brillante del firmamento gastronómico español. Siempre a la vanguardia de la cocina, Ferran Adrià ha decidido sorprendernos en esta ocasión con una colección de cubiertos y utensilios de cocina que salen directamente de su propio laboratorio culinario: de los fogones de El Bul...