77 ideas publicadas y 18 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
ARROZ CON LECHE El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, la cremosidad que le da el arroz a la leche me encanta. Tardé varios años en dar con la receta perfecta: en unas tenía que cocer el arroz y escurrir el agua antes de echarle la leche; en otras cocerlo directamente en la leche; en otras, incluso decían de hervir primero la leche con el azúcar y luego añadir el arroz. Así que decidí ...
LENTEJAS CON CHORIZO Las legumbres son las mejores amigas del invierno. Un buen plato dos veces por semana, ayuda a superar el frío. Esta es la receta más sencilla del mundo. sin complicaciones, como a mí me gusta. La modificación que he hecho, ha sido por comodidad: mi madre las ponía un diente de ajo entero y yo lo confundía con un trozo de patata, era algo que no soportaba. Un día las hice sin ...