Oh my bowl

26 ideas publicadas y 151 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Oh my bowl

Gluten free Recetas bajas calorias ...

Tortilla de calabaza y cebolla sin aceite

Hola! Viernes al fin! Como ya saben, el viernes empieza mi fin de semana, el momento en el cual me pongo a hacer recetas para ustedes. Comenzando con los pedidos que me hicieron en la semana, hoy les traigo una receta fácil y salada. Había pensado en hacer una tarta, pero vi que en el blog tengo varias recetas de tarta (como esta y esta), así que me decidí por una tortilla. Para cocinar hoy, pensa ...

Gluten free Postres Recetas ...

Bombones veganos de nueces pecan

Antes que nada!! Por esta semana, ingresando el código de descuento HOTSALE, obtienen un 30% de descuento en mi ebook PANES Y PASTAS SALUDABLES, así que, si lo quieren, aprovechen el ofertan y comprenlo en estos días. Ahora si, la receta. El otro día salí muerta de hambre de la clase de Rocycle y sabía que no iba a llegar a casa en una pieza si no comía algo. Entonces pasé por el super y encontré ...

Postres Recetas avena ...

Budín integral de frutos rojos

Hola, hola!!! Cómo andan? Nosotros seguimos de vacaciones, una semanita más y ya nos toca volver a la rutina, así que cargando las pilas con todo. Ya vieron la receta de los pancitos de coliflor? No se los pierdan, son una delicia! Como ya saben, yo vivo en el hemisferio norte y acá estamos entrando en la estación cálida. Eso significa, entre otras cosas, muchas frutas ricas (aunque, la verdad, na ...

Recetas Uncategorized coliflor ...

Pan de coliflor con queso y aceitunas negras

Como ya saben, hace un tiempo saqué mi primer ebook “Panes y Pastas saludables” y, desde que lo terminé, no paro de pensar en más recetas para ayudarlos a hacer panes más saludables, con más fibra y vegetales. Aunque no lo crean, este pan está hecho de coliflor! Estos pancitos tienen la forma de un roll y se pueden saborizar de mil formas: con cebolla, con ajo, queso, aceitunas. Yo, pa ...

Postres Recetas budín saludable ...

Torta de frutillas

Cómo andan? Anteayer llegamos a Curacao, no saben lo lindo (y caluroso) que es! Lleno de casitas de colores, plantas y playas. Justo lo que me recomendó el médico! Pero, como ya les dije, no me iba a olvidar de ustedes, así que preparé algunas recetas para que este blog continue durante mis vacaciones. Una de las cosas que hice, aprovechando que estamos entrando en la estación de las frutillas, es ...

Recetas Uncategorized almuerzo ...

Mini tortillas de coliflor

Hola!!! Cómo andan? Yo, mejor imposible, ya que empiezo mis vacaciones en este mismo instante. Igual, como ya les conté, el blog va a seguir activo como siempre, con dos recetas por semana, así que sigan pasando a visitar! Si vieron mis Instagram Stories de hace un par de días, ya saben que esta receta quería ser pizza pero no salió como esperaba, ya que licué en vez de procesar, y la coliflor que ...

Recetas Uncategorized almuerzo ...

Bocaditos de pollo

Hola!!! Se termina esta semana que, para mi, fue la semana más larga de la historia (siempre digo lo mismo, semana tras semana). Durante la semana les subí a Instagram una receta de hamburguesas de pollo y vi que les gustó, así que se me ocurrió hacerles esta otra receta que hago siempre pero nunca había publicado: bocaditos de pollo. Otra receta estrella para hacer rendir las pechugas de pollo cu ...

recetas dulces postres recetas ...

Budin de banana split

Lo prometido es deuda, así que acá tengo la receta de el budín de banana split que les mostré esta mañana. Siempre tengo bananas maduras en casa (nunca puedo calcular cuanta fruta va a comer Lenny durante la semana) y siempre las uso para hacer banana bread, pero hoy quería hacer algo un poco más innovador, así que salió este budín de banana split. Como siempre, integral y endulzado naturalmente. ...

Recetas Uncategorized albondigas ...

Albóndigas vegetarianas

Si hay una receta fácil, económica y versátil, esa es la de las hamburguesas o las albóndigas vegetarianas. No sólo podes hacerlas con el grano y los vegetales que estan a buen precio, sino que también podés adaptarlas y comerlas de diferentes formas, cuestión de no aburrirse. El otro día, hablando con mi amiga Nadia, me doy cuenta de que no tenía ninguna receta de hamburguesas vegetarianas en el ...

Uncategorized bajo en grasa pan integral ...

Pan integral fácil sin horno

Ok, antes que nada les quiero aclarar una cosa: si están esperando un pan crujiente, con miga hiper elástica y todo eso, vayan a la panadería. Este pan es más bien tierno, algo entre pan de molde y bizcochuelo salado. Lo que tiene de bueno es que se hace en menos de 10 minutos y con muy pocos ingredientes, así que no tienen que salir de sus casa ni esperar a que leve. La receta que paso ahora es b ...

Gluten free Recetas recetas veganas

Sopa crema de zanahoria

Con la llegada de los días frescos, todos buscamos comidas que nos reconforten y nos den energía. Creo que, de estas comidas, la sopa es una de las mejores y, si es casera, mucho mejor. Cuando vivía en Buenos Aires, recuerdo que siempre compraba esas sopas deshidratadas que vienen en sobre y me parecían lo más de lo más (nunca había leído las etiquetas, claro está). Pero ahora que trato de comer l ...

Postres Recetas meriendas saludables ...

Muffins integrales de banana y coco

Mitad de semana y ya andamos todos con ganas de dormir sin despertador y desayunar largo y tendido? No están solos, los acompaño en el sentimiento. En estos días es cuando más me pregunto cómo hice para trabajar y estudiar al mismo tiempo: salía a las 7 de la mañana de casa, volvía a las 11 de la noche Y ENCIMA tenía ganas de salir de fiesta los viernes y sábados. No les pasa a ustedes también o s ...

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Pizza de calabaza

Cómo andan? Seguro que esperando que sea viernes desde el lunes, así que díganme que bien. Miren lo que les traigo hoy!!! P-I-Z-Z-A de CALABAZA. Esta pizza tiene: menos calorías, más fibras, más vegetales y menos carbohidratos que una pizza común. Si quieren saber más, sigan leyendo. Como ya saben y dejé más que claro en mi ebook, yo no estoy a favor (ni en contra) de recortar carbohidratos de la ...

Postres Recetas bajas calorias ...

Torta integral de oliva y naranja sin horno

Ustedes recordarán que hace un par de semanas empecé, a pedido de algunos de ustedes, a pasarles recetas de tortas que se pudieran hacer a baño María o en el microondas. Cuestión que me reeeeee enganché con esta onda y preparé mil! Para terminar la sección “sin horno” (por el momento, al menos) hoy les traigo esta torta de oliva y naranja, hecha con ingredientes 100% integrales. Me enc ...

Gluten free Recetas caprese ...

Cuadraditos de Polenta caprese

Me encanta la polenta! A veces me olvido de que existe, pero, en cuanto me acuerdo, se me da por hacer maratón y la uso para todo: en sopas, con salsa y brócoli o, como ven en la foto, en forma de bocaditos. Mis combinaciones preferidas son: brócoli y queso, espinaca y tomate, albahaca y tomate, entre otras. Hoy les voy a enseñar a hacer esta combinación súper conocida y que nunca falla: caprese. ...