The Green Fuel

43 ideas publicadas y 107 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Amanda Hazelnut

(España)

¡Que tu gasolina sea verde! Estilo de vida saludable cada día. Mejora tus hábitos y siéntete como nunca. Recorre conmigo el camino hacia el bienestar. Recetas veganas y vegetarianas.

www.thegreenfuel.com

The Green Fuel

Vívelo Plus alimentación saludable cereales ...

3 pasos para crear tu despensa eco

Contar con una buena despensa es fundamental para comer saludable. Cuando sentimos hambre, si no hemos planificado las próximas comidas, el instinto nos llevará directamente a la cocina. ¿Quién no se ha levantado del sofá a mirar qué había en la nevera para picar? ¿O qué había para preparar la cena? Por eso tenemos que ponérnoslo fácil, echarnos un cable a nosotros mismos y tener en la nevera y en ...

Nútrete Sin Plomo crudivegano featured ...

Tarta RAW de zanahoria

¡Por fin puedo compartir con vosotros esta receta! No penséis que no quería hacerlo… solo que me ha costado un poquito encontrar el hueco para subirla. ¡Pero aquí está! Porque realmente es un caprichazo saludable que tenéis que probar. No lleva ningún edulcorante añadido, ni siquiera de los más naturales, y, por supuesto, es vegana y sin gluten. Perfecta para los cumples de los niños o para ...

Nútrete Sin Plomo chocolate featured ...

Bocaditos de quinoa y manzana

¡Al fin he podido conectarme un ratito para subir la receta de estos bocaditos de quinoa hinchada con chocolate y manzana!! Estas últimas semanas he estado un poco liadilla porque estamos organizando los Retiros de Cocina Vegana Saludable en The Green Fuel Home. ¿Aún no te has enterado? Pues un fin de semana para aprender recetas veganas saludables para el día a día, técnicas de cocina y de coachi ...

Nútrete Sin Plomo crudivegano featured ...

Queso crudivegano de anacardos

Una de las cosas que más se echa de menos al comenzar un estilo de vida basado en plantas y eliminar de nuestra dieta los lácteos es el queso. Bueno, no sé si todo el mundo lo echará tanto de menos como yo, pero creo que es posible que le haya pasado a mucha gente. Por eso hoy os traigo una alternativa al queso crema (de untar) con ingredientes 100% vegetales y ¡fermentado! Os puedo asegurar que e ...

Nútrete Sin Plomo featured plato principal ...

Galettes de sémola y vegan BBQ wings

Esta semana he tenido la sensación de que tenía que dejar de cocinar porque últimamente no me da el día para subir al blog todas las recetas que voy preparando. La lista de “Recetas pendientes de subir” va creciendo y ¡ya no sé cómo hacerlo! Pero bueno, no creo que sea mala señal del todo, tengo ahora mismo muchos proyectos comenzando y sigo formándome en lo que más me apasiona así que ...

consejos de salud dietas y nutrición vívelo plus ...

Claves para gozar de buena salud (intestinal)

Uno de los motivos principales por los que inicié un cambio profundo en mi alimentación fue no conformarme con una salud mediocre. Yo no estaba enferma, solo tenía síntomas indefinidos que me incomodaban y hacían que no disfrutara de la vida (al menos no todo lo posible). Casi siempre me dolía la espalda, o la cabeza, o ambas cosas, muchas veces me sentía mal del estómago, con dolores, gases o mol ...

Nútrete Sin Plomo caprichos featured ...

Caprichos de choco-quinoa

A veces encontramos la magia en lo más sencillo. En este caso buscaba una receta chocolateada y rápida de preparar para esos días del mes en que tengo más antojos dulces. Quería consentir a mi cuerpo, pero sin dejar de pensar en él.Muchas veces pensamos que nos estamos haciendo un favor concediéndonos esa palmera de chocolate al salir del trabajo, porque hemos trabajado duro, o esas galletas de ch ...

primeros platos nútrete sin plomo featured ...

Pizza de quinoa

La quinoa es uno de los ingredientes básicos de mi despensa. Un cereal sin gluten, rico en proteínas vegetales, que es tan versátil como el arroz. Me encanta para prepararla con verduras salteadas con tamari o soja, tipo oriental, en forma de Quinotto, más cremosa y reconfortante, o para hacer unas buenas hamburguesas vegetales En este caso buscaba una alternativa a la masa de pizza convencion ...

nutrición nútrete sin plomo crackers ...

Crackers de zanahoria y remolacha

Si aún no cuentas con un deshidratador, quizás te animes a invertir en uno tras conocer la receta de estos Crackers. Deshidratar es una técnica básica de la cocina crudivegana, ya que nos permite cocinar los alimentos con aire a una temperatura constante de 45ºC o menos. Solo necesitamos un poco de paciencia y previsión, porque la mayor parte de las preparaciones nos llevarán 24 horas o más d ...

entrantes nútrete sin plomo featured ...

Paté de lentejas y nueces

Me considero enamorada de todos los hummus o patés de legumbres que puedan hacerse. Casi todas las combinaciones están riquísimas, cada una con un matiz diferente y un sabor diferente, más o menos intenso o especiado. El paté de lentejas y nueces es una de mis combinaciones favoritas, es ideal para dipear en celebraciones familiares, cenas con amigos o cuando no tenemos ganas de cocinar demasiado, ...

Nútrete Sin Plomo dulce featured ...

Muffins jugosos de plátano

Los plátanos son desde hace años los reyes de mi despensa. Siempre hay plátanos en casa, nos tomamos uno casi todos los días y son perfectos para endulzar batidos y bizcochos. Esta receta es ideal para esos plátanos un pelín pasados, ya demasiado maduros para comer porque su textura no es tan agradable, pero que gracias a eso son extra dulces y tiernos. Son unos muffins que apenas llevan endulzant ...

Nútrete Sin Plomo desayuno featured ...

Helado vegano de frutos rojos

Es posible desayunar helado. Sí, has leído bien. Es posible desayunar un helado como ESTE. El buen tiempo va llegando por lo que es momento de retomar el momento más fresco y dulce de estos días: el momento del nice-cream. Es decir, helado vegano con una base de plátano. Solo tienes que ser previsor y congelar la noche anterior la fruta que quieres incorporar a tu helado. Aunque si eres habitual d ...

Vívelo Plus productos recetas ...

Sorteo Cesta de productos saludables

Hay veces que tenemos ganas de probar un nuevo producto, pero no sabemos muy bien qué preparar con él. ¡No quiero que te pase eso! Al menos no con los productos incluidos en la Cesta que estoy sorteando. ¿Cómo? ¿Aún no has participado? Inscríbete aquí mismo y… ¡mucha suerte!Por si eres el afortunado ganador del sorteo o si te animas a comprar algunos de estos productos, he querido recoger en ...

nútrete sin plomo barritas energéticas deporte ...

Barritas energéticas de semillas de cáñamo y avellanas

Esta es la primera receta que preparo para MyConatur, una colaboración en su blog, para el que prepararé dos recetas saludables mensuales. Espero que sea la primera de muchas y muy bonitas colaboraciones a través de las cuáles pueda compartir y difundir un estilo de vida y de alimentación saludable basado en las plantas.Hoy quería contaros que hace un mes que perdí mi trabajo. Un empleo al que est ...

cocina internacional vegetarianos nútrete sin plomo ...

Gnocchis de boniato con pesto vegano

Desde que lo probé, el boniato se ha convertido en un alimento que utilizo de forma habitual porque me encanta su sabor dulzón y esa textura suave que tiene. Me encanta para acompañar las Hamburguesas de quinoa o los platos de verduras asadas. Es intenso, muy agradecido y fácil de preparar. Esta vez quería explorar un poco más sus usos y he decidido preparar Gnocchis, pero en vez de patata usar b ...