Blog miembro de

AleTorresBlog

118 ideas publicadas y 155 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Norma Torres Neri

(México)

Mi espacio favorito para compartirte tips, recetas, ingredientes, relatos, reseñas y todo lo que pueda ayudar a cuidarte, amarte y nutrirte (en todos los sentidos). Soy mujer, soy mamá, soy comunicóloga y también coach en cambio de hábitos. Mi mayor propósito: mejorar el mundo, empezando por mí. ¡Namasté. Shalom. Gracias!

https://aletorreslive.blogspot.com.es/

AleTorresBlog

Ale Torres Blog autocuidado consciente blogger ...

Trucos para hacer tus postres más sanos y una receta deliciosa

La semana pasada tuve una charla en línea donde hablé sobre este tema que me apasiona. Amo los postres, pero también me gusta cuidar lo que como, así que comer postre por comerlo, no es negociable: Si el bocadito no tiene por lo menos dos cosas sanas o que aporten algo nutritivo a mi cuerpo, no pasa. Por eso prefiero preparar en casa la mayor parte de la comida que comemos en la familia, pero no s ...

aletorresblog bienestar cuídate ama disfruta ...

Charla con Rosy Yañez sobre diabetes

Pues hoy no puedo dejar de compartirles esta interesante charla que tuve con una gran mujer, una gram mamá y una experta en el tema de la diabetes. Esa enfermedad que azota a nuestro país y cada vez a más niños. ¿Cómo prevenirla? ¿Cómo saber cómo estamos de nuestros niveles de glucosa? ¿Se puede "tener" diabetes, luego de un susto? ¿Cuáles son los factores que influyen para que se detone ...

Ale Torres Blog almendra facilisimo ...

Galletas sin gluten de limón y lavanda

No sé si sea por la entrada del verano, pero siempre en esta época se me antojan mucho los postres de limón. Así que prepárense para disfrutar de algunos que les compartiré. El tema es que me refiero al limón amarillo, (los más conocidos son los "eureka" o "meyer", que aunque se parecen, no son lo mismo) Lo cierto es que son menos ácidos que los verdes con semilla que tanto amo ...

naranja postre saludable ideas facilisimo ...

Galletas integrales de naranja

Hay fechas tan especiales en las que uno siempre quiere quedar bien. ¡Y esta receta es ideal para ello! Es de mis favoritas por práctica, deliciosa y en mi versión "healthy", será menos pecaminosa que comer cualquier otra cargada de azúcar. Entre las maravillas de estas cookies, está que no tienen nada de azúcar refinada; lleva una de las grasas que más me gustan (el ghee) y son la comp ...

ale torres blog amor blogger ...

La mamá "un poquito mala"

Esa soy yo, a juicio de mi hija. No me enorgullece, pero tampoco me apena. Aunque yo no quiera, asimilo que es parte de mi labor. Y miren que pienso que pude ser tan mala, como alguna vez -de niña, también- pensé que era mi madre y mi padre. Pero sólo soy "un poquito mala"; un poco "amarguis", porque en las noches tengo "cara de seria"; porque a veces no digo ni pido ...

maquillaje polvo traslúcido hecho en casa ...

Maquillaje casero y desodorante para liberarte de ingredientes tóxicos

Y entonces, un día me convertí en mamá y decidí que debía ser más consciente de lo que comía, bebía y me untaba en el cuerpo mediante el cual nutriría a mi hija. Desde entonces me enfoqué en leer ingredientes de etiquetas de lo que se me atravesaba. Me di cuenta de la cantidad de ingredientes químico-tóxicos que me metía sin querer, pero como dicen por ahí: nunca es tarde para enderezar el rumbo. ...

hábitos salud padres ...

Buenos hábitos para papás

Dicen que los hábitos de los papás se heredan a los hijos y yo ¡lo puedo comprobar! (desde mi perspectiva de hija, claro). Aunque es por todos sabido que es la mamá, durante el embarazo, quien se encarga de nutrir a ese pequeño ser, un estudio publicado por Cell Metabolism, ha demostrado que los papás también deberían cambiar sus hábitos desde antes de la gestación pues, aseguran, algunos factore ...

brownie Cacao chocolate ...

Muffin-brownies chocolatosos de dátiles

¡Los van a amar! Son tan fáciles de hacer y con ingredientes tan nutritivos que ya me dirán. Esta semana invité a comer a una buena amiga y -como siempre- me gusta tener algún postrecito qué ofrecer. Como no tenía mucho tiempo y Raque siempre está al pendiente de "ayudarme" a hornear, pues no dudé en hacer esta receta en la que me podía ayudar sin problema, usando la pica-lica. Obvio, el ...

alimentos bienestar coach en hábitos ...

¿Por qué los niños dicen "fuchi" a las verduras?

Sí, también me ha pasado: como a la mayoría de las mamás -a veces- también sufro porque mi hija no come las verduras (que yo quiero y en la cantidad que creo le hacen bien). Pero el sufrimiento no dura mucho, ni me desgasto. Les cuento por qué. Creo que el primer error de muchas que cometemos como mamis es justamente pensar que los niños deben comer todo lo que les demos. En efecto, somos respons ...

nutritiva deliciosa sopa ...

Sopa de quinoa con vegetales

La quinoa, más que una semilla, un súper alimento. La quinoa, al igual que trigo sarraceno y el amaranto es un pseudocereal, es decir, semillas que usamos como cereal, pero con mayor calidad nutrimental que los verdaderos cereales. De origen andino y muy antiguo, el llamado “tesoro de los incas”, tiene la mayor cantidad de Omega 3 presente en un cereal, fibra, aminoácidos esenciales ...

cereal casero cereal de caja etiquetas ...

¿Y si tuviéramos qué hacer el cereal en casa?

Seguramente no se consumiría tan frecuentemente como sucede y tendríamos un menor número de niños con obesidad y diabetes. Sí, soy de las que NO promueve el consumo de este tipo de alimentos, pero -por supuesto- el hecho de que no aliente su consumo, tampoco me impide confesar que fui una de sus principales consumidoras -desde niña y hasta hace como 6 o 7 años que empecé a interesarme por leer eti ...

Ale Torres Blog coliflor emprendedora ...

Pizza con base de coliflor

¡Amo la pizza! Siempre he sido fan (más cuando padecía la gastritis), pero ahora me he inclinado más por las hechas en casa que por las comerciales. Y es que sólo de pensar en tooodos los ingredientes que contiene una de esas pizzas, pasoooo. Para empezar, las harinas: blancas, refinadas, con harto gluten y "mejorantes" para que tengan cierta textura. Luego, el queso que, les aseguro, n ...

bienestar día del niño facilisimo ...

Un dulce y sano día del niño.

El día del niño es un día especial y de fiesta para chicos y grandes. Los peques lo esperan y disfrutan tanto que contagian de alegría a los mayores y. es cierto, nada nos hace más feliz que ver feliz a un niño (máxime si se trata de nuestros hijos) Pero ¿sabían que el día del niño tiene un origen no tan festivo como lo celebramos ahora, ni en todos los países lo celebran el 30 de abril, como en M ...

alacena alimentos bienestar ...

Estas vacaciones desintoxica tu alacena

Foto: mejor con salud Hay quienes aprovechan las vacaciones para limpiar muebles, clósets, casas, etc. Pero también puede ser una gran oportunidad para desintoxicar la alacena, ese lugar en el que guardamos lo que comemos, sin imaginar los ingredientes tóxicos que contienen y que lejos de nutrirnos, nos dañan en el mediano y largo plazo. ¿Sabes cuántos ingredientes tóxicos puede haber ahí? La me ...

bloguera bloguera mexicana coach en hábitos ...

Salpicón de setas y algo sobre el aceite de oliva

La semana pasada fuimos a un evento de Carbonell (la marca de aceites, sí). Confieso que no soy mucho de ir a eventos de marcas, porque no comulgo con la mayoría de ellas (además que ni me invitan, por lo mismo ¡jojojo!), pero con esta en particular, sí, porque soy fan del aceite de oliva. Y valió la pena. Aprendí mucho sobre los tipos de aceites y se los vengo a compartir. Como saben, el aceite d ...