Anna Recetas Fáciles

La pizza es unos de los platos que más nos gustan y nos saca de más de un apuro ya que nos la venden a punto de hornear y, en lo que ponemos la mesa y preparamos una ensalada, la tendremos a punto para comer. Es muy práctico, la verdad, pero en este post voy un poquito más allá pensando en participar en el reto VIDA SOSTENIBLE. Preparar nuestra pizza en casa, nos supone un ahorro para el hogar y e ...

Hoy en día es tan común que se diga que las niños ya no juegan de manera tradicional sino que se enfocan en los videojuegos. Eso es una realidad; sin embargo, todavía hay niños a los que les encanta usar juguetes tradicionales. Los niños, cada vez más, están más conscientes de que hay que respetar el medio ambiente y que hay que separar la basura y tirar a cada contenedor lo que le corresponde. Po ...

Se acerca el día del libro y he pensado en dedicar una entrada a un plato de esos de novela. En ocasiones, al leer un libro, te encuentras con una receta que te impulsa a ponerte el delantal y correr hasta la cocina para seguir el paso a paso. Éste es mi pequeño homenaje a todos esos escritores capaces transmitir con palabras una multitud de sensaciones que sólo son perceptibles con los sentidos. ...

El otro día me regalaron unos espárragos frescos y decidí saborearlos con una sencilla vinagreta. Lo mejor de este regalo es que estaban recién cogidos de la huerta. La vinagreta de verduras le aporta mucho color y el aliño resulta tan rico como el espárrago. Ésta es una ensalada muy fácil de preparar y además es muy vistosa por el colorido. Además no nos olvidemos de que es un plato único, si así ...

Cuando es tiempo de espárragos, bien merece la pena comprarlos frescos y disfrutar del sabor de unos espárragos recién recogidos. Es muy fácil encontrarlos en cualquier supermercado cuando están en temporada, aunque, cuando no lo están, lo mejor es recurrir a las conservas y así poder disfrutarlos todo el año. En esta entrada quiero hablar de lo sencillo que es limpiar y cocer unos ricos espárrago ...

Cuántas veces nos sentimos hambrientos y mientras preparamos la cena empezamos a picar y picar hasta el punto de quedarnos sin hambre a la hora de sentarnos a la mesa? Esta entrada va dedicada a todos esos impacientes, que son capaces de devorar cualquier cosa porque no les apetece cocinar o no pueden esperar cinco minutos que es lo que cuesta preparar cada una de estas recetas que os traigo. La ...

El horno es un elemento básico en la mayoría de nuestras cocinas. Algunos lo usamos mucho, pero otros apenas lo encienden. La impaciencia, a veces, nos impide verlo como un aliado a la hora de ganar tiempo en la cocina. Sabías que preparar un asado te puede costar sólo diez minutos? Sí, no más de diez minutos hasta que metes la bandeja en el horno. Luego, mientras preparas otros guisos, puedes ir ...

Macarrones gratinados Esta receta de macarrones que te voy a presentar hoy es la que solemos comer en casa. Nos gusta prepararlos el domingo como un plato de fiesta. No hay secreto para que queden ricos, sólo hay que ser generoso con todos los ingredientes que le añadas. Con esta receta saldrán tantas variaciones como cocineros la preparen porque cada uno tenemos nuestra propia mediad de las cant ...

Una de las recetas de repostería que más comúnmente se hace en los hogares, es el bizcocho. Gusta tanto a niños y mayores, que bien se merece dedicarle este espacio para recoger las recetas de las que los compañeros de RED FACILÍSIMO se sienten más orgullosos. Seguramente te llama la atención como a mí, ver que cada bizcocho es diferente, aunque los ingredientes son casi siempre los mismos. Podem ...

Gratén de espinacas con bechamelLas espinacas son una de las verduras que a mí más me gustan. Me encantan en tortilla, salteados como guarnición, en pizza y también me encanta comerlas con bechamel. Tienen un sabor muy rico, y, aunque muchos rechacen su color verde, yo me confieso una fan incondicional de esta verdura. Por sus muchas propiedades y por todo lo que nos aportan, son un alimento que d ...

El bizcocho es la receta estrella de la repostería casera. Seamos o no unos cocinillas, todos, o casi todos, nos hemos atrevido con él. A algunos les da por innovar en las formas, otros prefieren ingredientes que les den un toque más sofisticado y los hay que prefieren las recetas tradicionales. Sea cual sea tu elección seguro que encuentras en esta selección el bizcocho que se adapta a tu gusto. ...

Este bizcocho,que os presento hoy, hace ya mucho tiempo que lo tenía en mente. Siempre me han llamado la atención los bizcochos y pasteles de los cuentos y los dibujos animados. Tan redonditos por arriba y con la formita de magdalena por abajo. Para ello no sirve cualquier molde, sino uno del tipo que he usado. Podría servir también una flanera, seguro que sí! Los que sirven para tarta de manzana ...

Cuando nos toca visita en casa y hay que cocinar para varias personas, generalmente uno de los platos a los que más se recurre, son a las paellas y arroces en cazuela. Este delicioso plato se puede preparar con lo que más nos guste, ya sea carne, pescado, verduras, pollo o un variado que tenga de todo. Tienen como ventaja que se preparan varias raciones a la vez y además son una excelente receta d ...

La costilla de cerdo asada agridulce queda muy tierna. Desde que probé estas costillas en casa de unos amigos, se han convertido en un plato que sirvo a menudo cuando tengo invitados. Siempre que las cocino, tengo que contar cómo se preparan porque a todos les encantan. Las suelo hacer partidas, pero esta vez compré las piezas ya envasadas y eran más pequeñas que de costumbre y por eso decidí coci ...

Mug cake o bizcocho a la taza de cola caoHabía visto muchas imágenes de mug cakes y me parecía raro esto de hacer un bizcocho al microondas. Fue cuando mi amigo Juanan del blog Cuuking! subió un video a su canal YouTube (aquí está la receta que me cautivó) , que decidí verlo. Fue tal mi sorpresa que no pude más que preparar los ingredientes y ponerme a hacerlo. Desde ese día hemos hecho ya unos cu ...