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Ayudando a Cocinar

109 ideas publicadas y 75 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanma Jimenez

(España)

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Ayudando a Cocinar

Alcachofas Almejas Espárragos ...

La receta de hoy es un plato muy completo con poca grasa y bajo en calorías , a cual le he incorporado la chirla que como sabemos es un molusco que aporta muchos beneficios y nutrientes esenciales a nuestro organismo, aportando muy poca grasa y apenas calorías. Os dejo una tabla con su composición nutricional. CHIRLA Composición Nutricional Por 100 gr Energía (kcal) 48 Proteínas (gr) 11,3 Hidrat ...

Claras de huevo coco Dulce

La receta de hoy son unos pastelitos de coco muy buenos, fáciles y rápidos de hacer, pero cuidado con abusar ya que cada uno contiene unas 107 Kcal Ingredientes: 4 Claras de Huevo 200 gr de Azúcar Glas 200 gr de Coco Rallado Deshidratado Pizca de Sal Papel para horno (Papel sulfurizado) Composición Nutricional Por 100 gr Energía (kcal) 427 Proteína (g) 5,4 Hidratos de C (g) 42,7 Fibra die ...

Bizcocho Chocolate Dulce ...

Una receta muy sencilla para hacer en el fin de semana, donde nuestros peques pueden colaborar en su elaboración. También se pueden cortar por la mitad y rellenar de una crema dulce, nata montada o otro relleno que nos guste. Ingredientes: 250 gr de Mantequilla 250 gr de Azúcar 4 huevos "L" 250 gr de Harina Leudante (Harina para repostería que lleva añadido polvo para hornear) Cuchara ...

Dulce Navidad Recopilaciones

Cinco recetas fáciles y deliciosas para un picoteo dulce, dejando a nuestros invitado con un buen sabor de boca.Turron de chocokrispies Turroncitos de chocolate crujientes Profiteroles rellenos de crema de turron Rollitos de crema bañados en chocolate Fondue de chocolate negro con frutas variadas

Bechamel Entrante o Aperitivo Salada ...

Un aperitivo ideal para nuestras cenas de Navidad. Ingredientes; (120 kcal por cada vieira gratinada) 6 Mini Vieiras 150 gr de Gambas Fresca Pelada 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 250 gr de bechamel Pan Rallado Perejil picado para decorar Composición Nutricional Por 100 gr Energía (kcal) 90,2 Proteína (g) 7,7 Hidratos de C (g) 6,2 Fibra dietética (g) 0,7 Grasa total ...

primeros platos carne pasta ...

Dos recetas que combinan a la perfección, haciendo un único plato que sobre todo a los peques les encanta. Ingredientes para cuatro raciones: ( 750 kcal por ración ) 400 gr de Tallarines 400 gr de Salsa de tomate 1 Cebolla 3 dientes de Ajo Dos cucharada de Aceite de oliva Virgen 350 gr de carne de pollo picada para hacer las albóndigas Perejil picado para decorar Pimienta negra molida(opcional) A ...

Entrante o Aperitivo Patatas Pescado ...

RECETAS DEL RETO DE SEPTIEMBRE 2015 SALMON O FRAMBUESAS http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es Un aperitivo o entrante sencillo .rápido y con una combinación de ingredientes que le hace estar muy bueno. También se puede realizar en moldes individuales y así nos será más cómodo a la hora de servirlo. Esta receta se puede utilizar como guarnición por ejemplo con una jibia en salsa, tomando ...

aguacate arroz Atún ...

Una receta ideal para una cena ligera muy nutritiva y con pocas calorías. Primero os voy a recordar unos pasos importantes a la hora de cocinar en la plancha: Plancha o sartén bien caliente. Untar de aceite el producto que vayamos a cocinar a la plancha (como atún, hamburguesas, lomo, etc) Cocinar a fuego medio/alto Estar vigilando el producto que no se queme. Cocinar por ambos lados. Es una rece ...

albaricoques anís coco ...
Tarta Con Albaricoques.

Hoy cocinamos una tarta sencilla con una fruta de temporada como es el albaricoque. Una fruta con muchas y buenas propiedades para nuestro organismo entre otras virtudes, es rico en vitaminas y minerales. Destacan también por ser un antioxidante muy potente, gracias a su alto contenido en beta-carotenos y taninos, que como bien sabemos, lo convierte en un alimento con alto poder para prevenir la ...

recetas de primeros champiñones entrante o aperitivo ...

Un aperitivo para ir abriendo boca. Ingredientes: 3 Patatas Medianas 4 Huevos 1 Cebolla 2 Lonchas de jamón (60 gr) 150 gr de Champiñones 3 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Pizca de Sal Pizca de Mezcla de Pimientas Composición Nutricional Por 100 gr Energía (kcal) 117 Proteína (g) 5,7 Hidratos de C (g) 6,9 Fibra dietética (g) 1,4 Grasa total (g) 7,1 Saturada (g) 1,4 ...

recetas postres bizcocho dulce ...

La recetas que os presento hoy son unos Bizcochos en forma de cuenco que los podrás rellenar de lo que más te guste, en este caso lo he rellenado de una crema pastelera con sabor a limón, pero que también se pueden rellenar de chocolate fundido, crema dulce de queso, mermelada, etc.... Otra opción puede ser hacer varios rellenos y presentarlos con diferentes sabores Ingredientes para los Bizcoc ...

recetas de primeros entrante o aperitivo hojaldre ...

Un aperitivo sencillo que te hará quedar bien con tus invitados. La receta de hoy sigue en la linea de recetas fáciles donde la podemos incorporar en la mesa junto con los típicos canapés pero con la diferencia que éste es caliente dando así un toque mas elaborado. Si queremos acortar los tiempos de elaboración se puede cambiar el tomate triturado por tomate envasado frito aunque yo lo prefiero co ...

recetas de primeros cebolla entrante o aperitivo ...

Elaboramos una receta con un producto de temporada como es la Haba Fresca. Dado que podemos encontrar las habas frescas en los meses de mayo y junio nos aprovecharemos de sus cualidades nutritivas, destacando entre otras, que son ricas en fibra y un aporte calorico muy bajo. Otro aspecto a tener en cuenta a la hora de ingerir cualquier tipo de alimento, es la forma de cocinarlo, aspecto que en es ...

recetas de primeros aguacate queso ...

AGUACATES CON QUESO Y MIEL Os dejo un postre con fruta, esta vez aguacate con queso y miel al que he añadido unos frutos secos. A los que aún no lo hayáis probado, os animo a hacerlo, sin duda os va a sorprender. Postre muy completo, también es una muy buena opción para una merienda, pero si hay algo que me gusta de este postre, es que al presentarlo en la propia fruta podemos cogerlo y tomarlo co ...

general arándanos dulce ...

Desayuno sencillo, rápido y equilibrado. La receta de hoy es para empezar el día con energía y que mejor que un desayuno completo y equilibrado como el que os presento ya que es una combinación de lácteo, cereales con frutos secos y fruta, para ir a estudiar o a trabajar con las pilas cargadas. Pero no solo vamos a resaltar lo energético y lo completo sino la combinación perfecta que hace la acid ...