Blog de balbon

82 ideas publicadas y 27 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Anabel Balbon

(España)

anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es/
comunidades

Blog de balbon

recetas de primeros pasta

Refreimos, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo sal, echamos los langostinos en trocitos dejamos unos minutos. Aparte cocemos los tallarines (agua, sal, aceite) escurrimos y mezclamos un minuto con el refrito y añadimos también unos pimientos morrones en tiras . Aparte refreimos un ajo y echamos encima, mezclamos y comemos.

recetas de primeros arroz

Refreimos cebolla,añadimos la costilla sin adobar, vino blanco sal y agua bastante para que nos quede para el arroz y a esperar, Yo lo hago en la olla unos 20mn, Poner aceite de oliva en la paellera refreir cebolla, pimiento tomate, que a mi si me gusta aunque dicen que no se debe poner. Añadimos las costillas y 3 de agua por una de arroz.

recetas de segundos carnes

Refreímos cebolla, ajo y zanahoria, le añadimos harina y un poco de vino blanco, sal y orégano,peregil un dedo de chocolate duro... dejamos unos minutos y ponemos la sorda, agua avecrem y dejar hasta que esté tierna.

recetas de primeros sopas y cremas

Esta sopa me sabe a gloria!!! los amantes de las sopas no dejéis de hacerla... Ingredientes: Cabeza y espinas de la merluza, pero vale otro pescado. 2 huevos sal orégano aceite de oliva ajo pan duro azafrán y pimentón puerro pastilla de caldo de pescado Preparación: Refreimos en aceite la cabeza y espinas del pescado, con unos ajitos unos minutos, apartamos del fuego y añadimos el pimentón una cuc ...

recetas de primeros arroz

Refreimos, una cebolla, añadimos los pimientos y las (potas que habremos guisado con acete y bien de cebolla, vino blanco sal y caldo de pescado)echamos el arroz unas vueltas tres de agua por cada una de arroz y esperamos la mágia, unos guisantitos, freimos unos huevos y comemos... ummmmm

general arroz

Una bolsa de congelados del mar y una cebolla y listo Refreimos bien la cebolla y añadimos los congelados hasta que se evapore el agua echar el arroz, remover el agua de pescado si no tenéis una pastilla de avecrem, puerro y zanahoria y sale un caldo bien rico tres de agua por cada una de arroz imcluso más...

recetas postres postres

Aquí os dejo el enlace desde el que copié la receta, yo las manzanas las hice en un almíbar de azúcar, anís canela y gota de agua, y pinté la torta con ese almíbar. http://blog.cookaround.com/claudita/torta-de-manzanas-rojas/

recetas de segundos

Hacéis un arroz con pollo normalito Solomillo de ternera, sal y pimienta, refreir un ajo, lo marcáis, echamos la cebolla, zanahoria, tomate, pimiento y todo lo que se os ocurra, lo dejamos en la olla unos 20mn. Sacamos, cortamos y echamos con la salsa pasadita a una cazuela a reducir el caldo unos 15mn Un puré de patata y zanahoria, gota de aceite, agua y sal. le añadimos una nuez de mantequilla y ...

recetas postres tartas

Mi hija hizo esta tarta, su 1ª tarta :) con muchas variantes, os pongo el enlace de donde la copió http://lacocinadeirene.blogspot.com.es/2010/10/tarta-mousse-de-limon.html Yo pondría mas gelatina ya que le quedó algo blanda, pero para repetir que rica!!!

general

Hacemos la cebolla en juliana a minimo fuego cuando esté (mas o menos media hora) echamos el azúcar 2 cucharaditas (esto como os guste) y retiramos en un minuto. Aparte refreir la morcilla picadita con pimiento un minuto, montar el canapé: Queso de untar, morcilla y cebolla Coger que están aún calentitos ummm!!!