Blog de balbon

87 ideas publicadas y 28 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Anabel Balbon

(España)

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Blog de balbon

general

Aquí está la receta MAGDALENAS yo añadí a la masa una pizca de canela y ralladura de limón, por encima unas virutas de chocolate

general pasta

INGREDIENTES: Plumas, langostinos, aceitunas, huevo, atún en aceite de oliva, pimiento rojo, pimiento verde zanahoria, mezclar todo aliñar con aceite virgen extra, vinagre, sal Yo la acompaño con mayonesa.

general todo dulces

La tarta Tatín es una tarta clásica francesa.- Dice la leyenda que nació fruto de un error de las hermanas Tatin. La historía de la cocina está llena de este tipo de errores. De echo la tarta se construye al revés, primero se hace el relleno y por último se pone la base de la tarta. Ingredientes: Azúcar, mantequilla y hojaldre o masa brisa. Yo lo hice: Puse mantequilla en el fondo del molde, mucho ...

general pasta

Hacemos un tomate casero reservamos abrimos las almejas con agua y vino blanco cocemos los fideua el tiempo que indica los reogamos en la sartén con un poco de mantequilla y orégano echamos la salsa de las almejas reogamos unos segundos añadimos el tomate y las almejas, el queso "el que más nos guste" unos langostinos y gratinamos "deliciososª adornamos con huevo duro y ñam-ñam :)

general tartas

Ingredientes: 1 bote de melocotón (grande) 50 gr. de coco o almendras 4 huevos 200 gr. mantequilla ( yo le puse aceite, no tenia mantequilla) 200 gr. de azúcar 200 gr. de harina 1 sobre levadura. A horno 180º 1hora (según cada horno)

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Rehogamos cebolla hasta que esté a punto de caramelo, añadimos la morcilla unas vueltas un poco de tomate echo casero y dejamos un minuto, orégano.- Rellenamos los pimientos y aparte hacemos una salsita con cebolla.harina, tomate y vino blanco dejar reducir con los pimientos

general patatas

Ingredientes: Ajo,perejil,sal,patatas,aceite, merluza ya limpia, vino blanco,cebolla,perejil, zanahoria, puerro,huevos cocidos (suelo echar también almejas,hoy no...:( ) Preparación: Reogamos la cebolla,añadimos las patatas,unas vueltas y echamos el majado de ajo y perejil,vuelta, vino blanco, reogar y echar el caldo de cocer las espinas y la cabeza de la merluza,con puerro y zanahoria. En la olla ...

general guisos

Hoy me decidido a volver, no de forma continua,vendré cuando me apetezca a relajarme un poquito y sin agobios. Mi comida de hoy que lleva su tiempo pero el resultado es exquisito... Ingredientes: Cebolla,ajo, pimiento sal pan frito aceite, pimentón langostinos almejas y congrio abierto Preparación: Hacemos un fumé con la piel y las espinas del congrio, zanahoria, puerro avecrem, perejil Aparte cal ...

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Solo dos palabras para deciros que de momento no voy a entrar estoy un poco cansada del blog, me imagino será algo pasajero, espero poder entrar de vez en cuando y ver vuestros platos, aunque no os comente un beso muy fuerte a tod@s os deseo lo mejor!!!

general carnes

Paseando por el blog de Maria José que es super amable y tiene unas comidas ricas ricas ;encontre una receta de panga con esta salsa de pimientos de piquillo y decidí hacerla para el redondo de carne y me encantó, que salsa mas rica, sirve tanto para pescado o carnes. La próxima vez la haré con panga como ella. 1 Cebolla 1 BriCk Nata 1 Bote De Pimientos Del Piquillo Sal Y Pimienta a Gusto