Cocina de una bancaria estresada

Buenas, ya estamos aquí con el Reto Salado de Laura Real.Este es un reto que organizo mensualmente en mi blog, y que, sintiéndolo mucho, ha llegado a su última entrada, os lo cuento todo aquí. Este mes he escogido una receta muy muy sencilla y muy muy resultona, pareceréis unos expertos cocineros (bueno muchos seguro que lo sois). Además la receta es muy versátil y nos permite innovar, cambiando ...

Buenas, hoy tenemos la parte salada del Reto de Laura Real.Antes de empezar, siento mucho deciros esto, pero de momento el Reto queda suspendido, las causas, pues unas cuantas. Muchos ya conocéis mis circunstancias personales actualmente, es por ello que tengo que hacer de padre y de madre y mi tiempo empieza a escasear. De verdad que para mi es triste, pero he de ser realista y ver hasta donde pu ...

El blog me está dando muchas cosas, me ayuda a superar malos momentos, conozco a gente estupenda que se mueve por estos mundos virtuales, ver las caras de felicidad de los amigos no virtuales que se comen mis inventos y, como en este caso, ser invitada a eventos culinarios que de otro modo ni hubiera sabido de su existencia. El pasado 20 de abril fui invitada a un taller de cocina peruana de la ma ...

Bueno, pues esta semana me estoy portando muy pero que muy bien, el domingo os publiqué una tarta que quita el sentido y hoy vengo con la parte dulce del reto de Laura Real que organizo yo misma. Si queréis saber en qué consiste el reto o participar en él AQUÍ tenéis todas las instrucciones. Dicho esto, y cómo lo organizo yo, pues este mes he elegido una receta a la que le tenía muchas, pero que ...

Bueno pues ya estamos en mayo, y ya nos podemos quitar el sayo ... pero si te lo quieres quitar y presumir no hagas la propuesta que os traemos en el Reto de Laura Real, pues de dieta no es, pero si es un placer ... indescriptible. Antes de empezar si queréis saber en que consiste el reto o bien participar en él solo tenéis que clickar en la imagen del reto que os dejo en seguida, allí os lo cuent ...

Bueno, hoy es domingo, excepcionalmente os traigo una receta.Veréis que esta vez no tenéis paso a paso, I"m sorry, pero no era mi intención publicarla. Lo que ha pasado es que al poner la fotografía en facebook algunas seguidoras me han pedido la receta, y cómo me gusta mimaros (en la medida de mis posibilidades) pues aquí la tenéis. Vamos a por ella, que ya veréis que no es nada complicada ( ...

Hoy os traigo no solo una receta, si no ideas de cómo organizo mi despensa para tener siempre cosas elaboradas que en un pis pas tengamos listas. Y uno de los reyes de mi cocina es el caldo de pollo, que elaboro básicamente los fines de semana que estoy en casa, pues soy de las que me gusta hacer las cosas por el método tradicional, tiempo, tiempo y más tiempo que suele ser un gran aliado en la co ...

Hoy estamos de vuelta con el Reto de Laura Real, esta vez en su versión salada. Si quieres ver cómo funciona el reto lo tienes todo explicado aquí.Estos risoles son muy interesantes, en primer lugar por la masa, es un semihojaldre (este palabro me lo acabo de inventar, no se si existe) la forma de trabajarla es muy parecida, todo y que no es tan complicada, de hecho en las fotos podéis ver como se ...

Buenas, pues aquí estamos de nuevo con la parte salada del Reto de Laura Real.Si queréis saber en qué consiste el reto, o mejor aún participar en él, solo tenéis que clickar en la imagen del mismo, allí os lo cuento todo todito. Como veréis este mes las participantes hemos tuneado el reto, y cada una de las recetas es diferente y a cual mejor. Os dejo la receta tal y como aparece en el recetario. ...

Buenassssssssss, si hace muy mucho que no aparezco por aquí, pero ya os avisé, me he vuelto totalmente irregular, nada de orden, vamos, la locura. Pero no desapareceré, tengo un montón de recetas hechas, fotografiadas y casi listas para enseñaros, sólo me falta tiempo para ponerme a redactar, o sea que aviso, puedo pasar del nada al todo absoluto. La suerte es que cómo yo misma he creado mi propi ...

Bueno, pues aquí estamos de nuevo con el Reto de Laura Real, para los que no sepáis de que se trata os dejo todas las explicaciones si clickais en el Logo del mismo. Este mes hemos hecho un bizcocho de anís, que según palabras de todas las participantes, estaba de lujo, la verdad es que es una receta que no os podéis perder por nada del mundo. Aquí tenéis la receta tal y como aparece en el receta ...

Buenas, aquí me tenéis de nuevo, ya veis que con menos intensidad pero aquí al fin y al cabo, y además guardándome recetas en la recamara para aparecer por aquí como mínimo una vez a la semana, que no quiero que os olvidéis de mi. Hoy tenemos el Reto de Laura Real en su versión salada, y está feo que yo lo diga, pero me ha encantado esta receta, sencilla pero muy muy resultona, la verdad es que e ...

Buenas, aquí estamos de nuevo con la versión salada del Reto de Laura Real, este mes me he decidido por unas ricas croquetas de patatas, una forma la mar de sencilla de tener listas unas ricas croquetas en un plis plas. Si no sabéis en que consiste el reto no tenéis más que clickar en el logo del reto y allí os lo explico todo, os animo a participar. Os dejo la receta de este mes tal y como apare ...

Pues si, una montaña rusa total y absoluta. Pero supongo que dadas las circunstancias supongo que es absolutamente normal. Muchos habréis observado que he estado unos cuantos días desaparecida, pues si, hubo un momento en el que no me sentía con fuerzas para escribir, y decidí que por obligación no lo iba a hacer, así que aquí me tenéis de nuevo, aunque no os prometo seguir tan constante como en m ...

Hola a todos, un nuevo mes y una nueva entrega del Reto de Laura Real, en su versión dulce. Un reto que organizo yo misma desde este blog y al que os invito a todos a apuntaros, todas las instrucciones las tenéis aquí. Este mes me he decidido por un rico bizcocho, con un relleno de compota de manzana (aunque yo misma lo he rellenado de otra cosa, jeje). La receta original la tenéis aquí. Y ahora o ...