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Cocina para pobres

474 ideas publicadas y 2.998 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Magdalena T.E

(España)

Administro el blog de cocina : http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/ donde comparto una de mis aficiones : la cocina, recetas del día a día. También estamos en facebook :https://www.facebook.com/cocinaparapobres

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Cocina para pobres

bizcocho de manzana microondas tan sólo 9 minutos

Bizcocho de manzana y canela al microondas, tan sólo en 9 minutos

¡Buenas! para empezar la semana de manera dulce y sin complicaciones, os traigo una receta super fácil para hacer bizcocho de manzana y canela al microondas, tan solo en cuestión de minutos, no te lo pierdas. https://cocinaparapobres.blogspot.com Ingredientes: 3 huevos 3 manzanas 120 gr de azúcar 50 gr de aceite de oliva virgen extra 5 gr de leche 1/2 sobre de levadura en polvo 100 gr de harina d ...

Carnes

Conejo a la Valenciana

Seguimos conociendo la gastronomía española, para esta ocasión, en el reto de la cocinaTS nos propone preparar platos típicos de la comunidad valenciana o de Euskadi, aunque todos sabemos la buena reputación que tiene la gastronomía vasca yo me decidí por la cocina valenciana, quizás el conocimiento limitado de esta es lo que me hizo decidir, ya que siendo sincera además de platos de paella , fi ...

Pasta integral con pollo, calabacín y cúrcuma

http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/ Completa y muy sencilla receta para prepara un sabroso plato de pasta integral con pollo , calabacín y toque de cúrcuma que te encantará. Como podréis comprobar esta receta no requiere muchos ingredientes y además los que empleamos son bastante comunes. Propuesta válida tanto para almuerzos como cenas. Espero que os guste. Ingredientes para 2 personas: 2 ...

Cremas y purés

Crema senegalesa de puerro y manzana

No sabéis la ilusión que me hace publicar esta entrada, con la que puedo decir oficialmente que participo en el reto del asaltablog. Hasta ahora, han sido muchas entradas las que he visto haciendo referencia al evento, donde se elige un blog y todos los participantes preparan recetas de el. Me estreno asaltando el blog de Ana Melm, el cual no conocía y he disfrutado mucho revisando recetas tan b ...

calabaza cremas verduras ...

Crema de calabaza especiada

Me encantan las cremas de verduras, ahora que empieza el otoño y los días empiezan a refrescar, en casa no faltan. En mi blog tengo cremas de muchos sabores, esta ultima que os dejo queda muy muy sabrosa, las especias hacen que tengan un toque muy especial, así que no dudéis en prepararla en casa, os gustará mucho. Además, al ser una propuesta tan sana y saludable, es válida para toda la familia ...

Verduras

Tortitas de coliflor

La coliflor es un alimento bastante completo nutricionalmente hablando, contiene pocas calorías y es una fuente importante de vitaminas y minerales; también es rica en fibra, antioxidante y está buenísima. A pesar de todo esto hay muchas personas que no la comen, a las que simplemente el olor de cocción ya les provoca rechazo y sin probarla ya dan por hecho que no le gusta ¡Madre mía!, con lo buen ...

legumbres receta casera baja en grasas

Lentejas

Hoy os traigo una receta muy sabrosa y nutritiva baja en grasas, además como podréis comprobar es una receta muy sencilla y resolutiva, de esas para el día a día. En casa, cuando preparo lentejas, el primer día las comemos tal cual y el siguiente día que las comemos es con un puñado de arroz, ¡quedan riquísimas!. Ingredientes necesarios: 1/2 cebolla 2 vasos de Lentejas 1 pimiento verde 2 dientes ...

cereales

Bulgur aromático

Los cereales mas naturales son los que preparamos nosotros. Hasta hace poco el bulgur era un desconocido en mi cocina, me costaba acordarme incluso del nombre, ahora que poco a poco se está haciendo su sitio en nuestra familia, puedo decir tranquilamente que es un alimento que se obtiene al partir el trigo.Para obtenerlo se cuecen los granos de trigo en agua, se escurre y se dejan secar vario ...

recetas saludables brócoli

Brócoli salteado con patata y pollo

¡Hola a todos! de nuevo por aquí con una receta muy rica y sencilla, además la mar de sana. Si estáis un poco perdidos para preparar brócoli esta idea estoy segura que os va a encantar. Es una receta apta para toda la familia, desde el mas pequeño al mayor. Cómo podréis ver, la elaboración no es nada compleja y os aseguro que os gustará bastante. https://cocinaparapobres.blogspot.com.es/​ Los in ...

Carne

Carne con tomate

Poco a poco voy retomando el ritmo y vuelvo a las andadas en el reto que nos proponen cada día 10 desde lacocinats, lo cierto es que me gusta mucho participar porque aunque me gusta mucho la cocina tradicional y conozco muchos platos, con los retos que se van proponiendo mes a mes voy descubriendo recetas nuevas que no dejan de sorprenderme y me animan a ir probando recetas nuevas en la cocina. P ...

chocolate Dulces halloween

Chocolatinas halloween

No os asustéis que aún no es halloween, hace mucho tiempo que tenía pendiente esta receta para hacer chocolatinas caseras y no quería dejarlo pasar más tiempo hasta que saliera a la luz, así que hoy por fin ha llegado su día. Aunque la idea original está pensada para halloween lo cierto es que mis chocolatina no ha quedado nada terroríficas así que si no queréis que os pase como a mi, podéis usar ...

respoteria zanahoria horno

Bizcocho o torta de zanahoria y nueces

Hoy vamos a preparar un bizcocho que queda realmente delicioso, ya que no podréis negarme que el bizcocho de zanahoria y nueces está de vicio. La receta es la mar de sencilla de preparar por ello os animo a tod@s a prepararla y compartir conmigo las opiniones. Os dejo la receta paso a paso redactada y también en vídeo. El resultado es un bizcocho esponjoso , húmedo y muy rico. Espero que os guste ...

tomates cherrys salteados

Hace un par de semanas un amigo que estaba de vacaciones nos dio vía libre para surtirnos de los productos de su huerta, para mí, todo un sueño hecho realidad. Me encanta el contacto con la naturaleza, poder ir a recolectar mis propios alimentos me llena de energía, me da vida , además que ha sido una experiencia bastante bonita el compartir con Jimena unos tomates a bocado recién cogido de la mat ...

veganas Verduras

Fainá rellena de verduras hecha en sartén

Hoy traigo una receta que hemos probado en casa esta misma semana, os confieso que hasta el otro día no sabía de la existencia de ella, casualmente mirando unas recetas me topé con una de fainá al horno que tenía una pinta muy buena pero seguimos sin horno, después de mucho informarme, leer y pensar, decidí que lo mejor era probar la receta que tenía en mente a ver como quedaba. Esta ha sido la pr ...

repostería chocolate tartas

Tarta de chocolate al horno

Hace ya algunos años que probé por primera vez esta deliciosa tarta, como en otras ocasiones seguí la receta de un libro antiguo de mis padres, uno de esos libros que tienen buenas recetas, de las que no fallan y siempre quedan bien. Esta tarta sin duda alguna es perfecta para los amantes del chocolate ya que se compone en su mayoría de este, simplemente es una base de masa quebrada casera y crem ...