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Cocinando fácil con Verenice

139 ideas publicadas y 81 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cocina fácil con Verenice

(España)

Son las recetas del día a día. Algunas más originales que otras pero siempre las de andar por casa.

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Cocinando fácil con Verenice

Amasadoras Cecofry Masas ...

Encontré esta receta por internet y me encantó. Decía que era una tarta típica alemana. Aunque la ví algo complicada pero me atreví a hacerla. Es buenísima. No sé describirla. Algo entretenida pero deliciosa. No puedo nombrar la fuente porque era un vídeo casero y solo ponía Marivi. Aunque guardé el enlace parece que ya no está disponible. De todas maneras lo pongo aquí porque lo que no es mío tam ...

Carnes Cecofry Pastas ...

¿Plato de pasta rápido, con mucho alimento y que a los niños les encanta? Y a los mayores jejeje ¡macarrones con carne y queso!. Por esta vez no voy a ponerle guanciale a la pasta, creo que sería demasiado con la boloñesa, pero no tardaré en hacerlo con ello, es que me encanta. Os dejo aquí mi forma de hacer la receta con la freidora sin aceite, salen riquísimos. INGREDIENTESPara la boloñesa: 3 ...

Cecofry Embutidos Huevos ...

Esta receta no es de tortilla, son huevos revueltos con ingredientes ya conocidos en anteriores recetas, pero salieron tan buenos que no he podido resistir la tentación de poner junto a las tortillas de patatas este plato, barato, fácil y rápido de hacer. Cómo no ¡guanciale!. INGREDIENTES 250 gr de patatas ya peladas 2 huevos L 150 gr de pimientos de Padrón 75 gr de guanciale 1 cebolleta pequeñ ...

Cecofry Embutidos Huevos ...

Como os voy a dejar los enlaces de varias tortillas en la de patatas paisana no voy a ser muy pesada con el menú ni forma de cortar las verduras ni freírlas, voy a ir al grano de los ingredientes diferentes, espero que así os sea más llevadero al no tener que leer tanto. Esta lleva berenjena, calabacín y como no guanciale. Espero que os guste. INGREDIENTES 1 kg de patatas ya peladas 6 huevos L ...

Cecofry Embutidos Huevos ...

Las tortillas, tanto de patatas como sino, es ponerle un poco de imaginación y tener "un fondo de nevera", que no hace falta que tengamos mucho, solo un cajoncito con pequeñas reservas. En esta ocasión le puse sobrasada que había comprado hacía unos días y no me apetecía comerla solo con pan. Qué buena estaba. Con un pequeño olor a chorizo cuando se estaba terminando de hacer pero el sab ...

Cecofry Embutidos Huevos ...

Suelo hacer muchas tortillas de patatas, ya sea en sartén, olla, freidora sin aceite, microondas, hasta en horno y por eso, para no hacerme repetitiva poniendo muchas recetas de lo mismo voy a intentar agrupar en una diferentes enlaces para que tengáis varias juntas y así no las perdáis. Como me gustan tanto siempre busco algún ingrediente para innovar la típica tortilla de patatas, que aunque sol ...

Ensaladas Huevos Olla GM G ...

Normalmente no pongo estas cantidades para una ensaladilla rusa, española, americana o como queramos llamarle, yo le llamo ¡ensaladilla! pero en esta ocasión tenía invitados y además quería darle a uno de mis hijos un buen tupper para que se llevara a su casa, ya que le encanta y solo la come o cuando yo la hago o en los bares. Así que viendo las cantidades imaginaros lo que me costó hacerla, los ...

Amasadoras Frigoríficos Horno ...

Menudo pan ha salido, con M.M., suero de leche, frutas desecadas/deshidratadas, lo llamo así porque para mí no son frutos secos, tal vez tampoco sea la palabra justa pero cuando los especifique ya los catalogaréis como más os guste. Enorme de tamaño y de textura ideal, cada vez que cojo una tostadita, untada de AOVE uhmmmm es gloria bendita. Podéis hacerlo de menor tamaño. Yo lo hice "para co ...

Cecofry Patatas Picadora ...

¿A quién no le gusta una buena tortilla de patatas?¿Y si le ponemos algo más?¿Verduritas?. Algo de uhm...¿chorizo, bacon, queso tal vez?. Aquí os dejo una tortilla con un poco de todo. Un plato completito, Y con un trozo de buen pan para mojar la salsa....menú completo. Espero que la probéis. INGREDIENTES 1 1/2 kg de patatas ya peladas 8 huevos L 1 cebolleta mediana 1 pimiento verde mediano 1 c ...

Amasadoras Batidora Bizcochos ...

Pues sí que parece imposible pero os aseguro que con paciencia y siguiendo los paso adecuados se llega a feliz término del pastel y el éxito lo tendréis asegurado. Ayer subí unos panecillos recién hechos de los que me proporcionó la receta mi compi de Grupo Sonia García, ésta también, con la diferencia que los panecillos están hechos de ayer mismo y el pastel imposible lo hice hace un año por el c ...

Amasadoras Horno Masas ...

Tenía ganas de estrenar este molde pero lo iba dejando porque no pensé que saldrían panecillos tan ricos. Pero una compi de Grupo, Sonia García, es la responsable de que me haya decidido a hacerlos. Ella hizo la receta del molde, le salieron tan bonitos que ya no lo dudé: el próximo pan que haga será éste. Y aquí estoy, dándole las gracias a Sonia porque el papelito que trae el molde con la recet ...

Cecofry Pastas

Creo que ya lo he dicho en varias ocasiones: la pasta no es lo mío, si estoy en casa la como un día...... pero no es de mis platos preferidos, pero si la hago me gusta hacerla con los mejores ingredientes, siempre que puedo, cuando no tengo....con lo que pillo. En una de mis vueltas de Roma traje provisiones de todo lo que pude, en la maleta cabe poco, aquí estoy usando algunos de ellos. Buena pas ...

Amasadoras Bizcochos Masas ...

Es el típico bizcocho de yogur, el de toda la vida, el que hemos hecho montones de veces en el horno convencional con el molde redondo y un agujero en medio. El que a veces se nos pegaba y hasta en cachos nos lo comíamos para merendar, pues ese, el bizcocho de yogur de siempre pero en la olla GM G. No sabía cómo iba a salir pero me arriesgué y la experiencia no pudo ser mejor. Buenísimo. INGREDI ...

Cecofry Yogur

A igual que os aconsejo en la receta del queso fresco cuyo enlace os pongo aquí mismo https://cocinandofacilconverenice.blogspot.com/2019/05/como-hacer-queso-fresco.html os animo a ver muchas recetas de yogur en Internet. Veréis que casi todas son iguales o muy parecidas. Ahora os cuento cómo los hago yo. Ponerle el sabor que queráis con zumos, frutas naturales o mermeladas o lo que más os guste ...

Amasadoras Batidora Horno ...

Poco a poco voy experimentando con el aprendizaje de hacer pan. La verdad es que, a lo tonto, llevo meses sin comprar pan en panadería ni súper, es una delicia comer el que se hace en casa, recién horneado y sabiendo lo que comes. Hoy me he atrevido con barras integrales. Han quedado unas barras estupendas y un sabor buenísimo. Volveré a repetir la receta. INGREDIENTES 360 gr de masa madre al 10 ...