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Cocinando fácil con Verenice

151 ideas publicadas y 88 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cocina fácil con Verenice

(España)

Son las recetas del día a día. Algunas más originales que otras pero siempre las de andar por casa.

https://cocinandofacilconverenice.blogspot.com/
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Cocinando fácil con Verenice

Bizcochos Horno Panificadora ...

Haciendo pruebas con la panificadora se me ocurrió hacer un Babka marmolado de chocolate y nueces. Salió bastante masa así que la dividí e hice dos pasteles, uno en la panificadora y otro en el molde de Tupperware Ultrapro. La verdad que tanto uno como otro salieron riquísimos. No puedo asegurar que eran los primeros que he hecho pero tampoco serán los últimos. Ojalá os gusten las recetas y las ha ...

Frigoríficos Panificadora Thermomix ...

Aquí presumiendo de panificadora. Puedo asegurar que da libertad y comodidad a personas como yo que padecemos alguna patología en las extremidades, como STC, ya que no tenemos que estar ni de pie tanto tiempo ni dando vueltas una y otra vez a los ingredientes para hacer cualquier receta. Ya he contado que no es mi primera panificadora, sino la segunda, y como no pude tener con la otra más experien ...

Arroces Carnes Cooker 8 en 1 ...

Hacía tiempo que no compraba costillar ibérico. Es una parte del cerdo muy rica y sabrosa pero si trae exceso de grasa estropea cualquier receta por muy bien que la realices. Yo suelo comprar la carne en su sitio de mi confianza, pero siempre hay que pensar si el animal es más viejo o más joven puede darnos un susto. En esta ocasión tampoco me equivoqué al comprar la pieza, estaban muy buenas las ...

Panificadora

Cómo no iba a comprarme la panificadora, si está como las hormigas, por todos lados. Y que conste que no es la primera que tengo, que la compré por vez primera en el año 2007 y con la que estuve trabajando hasta el 2.014 pero de tanto usarla....pues se quemó. Pensé en no volver a comprar ninguna más pero la tentación ha sido grande y he sucumbido, de lo que no me arrepiento ya que salen unos panes ...

Cecofry Horno Huevos ...

Esta receta es de esas que te inventas cuando no tienes ni idea de lo que vas a poner de comer, miras la nevera, empiezas a coger cosas y ¡zas! un rico pastel de patatas cocidas con bacon y huevo, no es que sea muy elaborada pero una receta muy rica y nutritiva. A nosotros nos gustó mucho. Espero que a vosotros también. INGREDIENTES 1 kg de patatas ya peladas 4 huevos L 150 gr de bacon en cua ...

Carnes Cecofry Huevos ...

Más fácil y más rápido imposible, tenía mucha prisa porque tenía que salir de viaje y dije: pues voy a aprovechar los filetitos de pollo que tengo ahí. No tienen ninguna ciencia pero a veces no se nos ocurre ni eso INGREDIENTES Para las patatas: 1 kg de patatas ya peladas sal marina fina(al gusto) 20 ml de AOVE Para los huevos: 2 huevos por persona sal marina fina(al gusto) Para los filetes: 750 ...

Arroces Carnes Cecofry

Como os digo en el post anterior, las costillas que hice en adobo las repartí para costillas en salsa y con arroz. Hoy os traigo estas últimas. El arroz me encanta. Con carne, con marisco, me da igual. Pero así con costillitas está delicioso. Me quedé corta, casi justa, hubiese puesto un poco más y también cae. Aunque las costillas no son ibéricas, como otras que he hecho, no tienen nada que envid ...

Carnes Olla GM G

Otra receta de costillas de cerdo blanco, pero estas adobadas previamente para después comerlas, unas poquitas en su salsa y el resto para arroz. Las hemos hecho ya en Cecofry, también en Cooker y ahora en olla GM. Alguna os vendrá bien ¿no? Sino pues usáis la olla express, a presión o cualquier olla normal, aunque en esta tendrán que estar cociéndose más tiempo. INGREDIENTES 1 kg y 1/2 de cost ...

Amasadoras Cecofry

Nunca me ha llamado la atención el hacer una coca de San Juan, será que no es costumbre en mi tierra y no he sentido las ganas de realizarla. Pero este año con las ollas, la freidora, los grupos de cocina, todo el mundo haciendo cocas ¿porqué no hacerla yo también? Pues aquí va, y no solo hice una, sino dos, el año que viene repito ¡muy buena! ...

Amasadoras Olla GM G Panes

Es una receta que he encontrado en internet de pan rápido en olla GM G. Con estas cantidades de ingredientes me salieron dos panes. Está riquísimo, para mojar salsa. INGREDIENTES Para el prefermento: 150 gr de harina panadera El Amasadero 1 gr de levadura fresca 150 ml de agua 3 c.g. de leche tibia 1 c.c. de miel Para la masa: 350 gr de harina panadera El Amasadero 5 gr de levadura fresca 25 ...

Donde se ponga un buen Cocido...que se quite todo lo demás. Yo no voy a ponerle adjetivo de si es madrileño, sevillano o salmantino porque esta receta es de mi madre, es tal como ella lo hacía y tampoco le ponía segundo nombre, cuando le preguntábamos qué había de comer nos decía: ¡Cocido! y ya sabíamos todos cómo nos íbamos a poner. INGREDIENTESPara el caldo: 1 hueso de rodilla de ternera 1 h ...

Arroces Cecofry Guisos ...

Antes de conocer Roma y probar sus platos típicos nunca había comido ni hecho un risotto. Pero con mis viajes allí poco a poco me he ido aficionando a algunos. Uno de esos platos es el risotto. Me encanta. Lo comí por primera vez en casa de mi hija y yerno. Los dos lo cocinan muy bueno, buenísimo, y aunque nunca les he pedido la receta, ya que varían mucho los ingredientes, una que no es tonta pu ...

Amasadoras E.H. Horno ...

Es la primera vez que uso la harina de centeno. Esta era blanca y ecológico. Me dio algo de inseguridad y un poco de miedo ya que si no nos gustaba tendría que tirarlo, pero bueno, estaba dispuesta a utilizar después ese pan en puding o lo que fuese de no gustarnos. Tengo que deciros que ha sido excepcional el resultado. Tiene un sabor exquisito, muy blanco y una textura estupenda. La masa subió r ...

Carnes Horno

En un post anterior puse una receta de cachopo de ternera, con sus patatas, riquísimo, y esta vez os vuelvo a publicar otro cachopo pero ahora de pollo. No sé si suele hacerse o es una variante de la receta original pero a mí se me ocurrió hacerla así, a ver qué tal salía. Os recomiendo experimentar, la receta quedó riquísima y cundió mucho. No sale cara y tampoco es tan difícil, solo un poco entr ...