Blog de Daiandfer

66 ideas publicadas y 130 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Daiana Maggi

(España)

Estudiante de economicas que le apasiona la cocina y la repostería. Adoro viajar y descubrir culturas diferentes a la mía.

cocinitadaiana.blogspot.com

Blog de Daiandfer

recetas ensaladas casero ...

Ensalada francesa

Ingredientes para 2 comensales lechuga,tomate,bacon frito,raviolis hervidos,queso roquefort,salsa (nata-mostaza-ajo-vinagre balsámico-albahaca) 1) Freimos el Bacon hasta que este dorado. 2) Ponemos agua a hervir en una cacerola y cocemos los raviolis. 3)Para preparar la salsa, mezclamos la nata (crema de leche) con una cucharadita sopera de mostaza, medio ajo picado una cucharada sopera de vina ...

recetas postres reposteria masas ...

Apple pie o pastel de manzana

El Apple Pie, como lo llaman en los países anglosajones, o lo que sería un pastel de manzana para los castellano parlantes; fue un gran descubrimiento para mí, y tengo que admitir que una perdición con lo que me gustan los dulces. Durante unas largas vacaciones por Irlanda tuve la tentación de probarlo y les puedo asegurar que no me arrepentí en absoluto jajaja porque es delicioso. Desde entonc ...

recetas postres masas postres ...

Apple pie o pastel de manzana

El Apple Pie, como lo llaman en los países anglosajones, o lo que sería un pastel de manzana para los castellano parlantes; fue un gran descubrimiento para mí, y tengo que admitir que una perdición con lo que me gustan los dulces. Durante unas largas vacaciones por Irlanda tuve la tentación de probarlo y les puedo asegurar que no me arrepentí en absoluto jajaja porque es delicioso. Desde entonc ...

recetas de primeros comidas italianas verduras

Comida express

Hoy traigo una receta rápida y sana para una comida exprés. En 30 minutos podemos tener la comida preparada. Espero q les guste!! Ingredientes para 2 personas: 1 cebolla 1/2 calabacín 1/2 Pimiento rojo Nata Spaguettis Aceite oliva Preparación: 1) Hervir la pasta en abundante agua. 2) En una sartén con un chorro de aceite, colocamos la cebolla y el pimiento cortados en julianas, una vez tengamos ...

recetas postres verduras comidas italianas

Comida express

Hoy traigo una receta rápida y sana para una comida exprés. En 30 minutos podemos tener la comida preparada. Espero q les guste!! Ingredientes para 2 personas: 1 cebolla 1/2 calabacín 1/2 Pimiento rojo Nata Spaguettis Aceite oliva Preparación: 1) Hervir la pasta en abundante agua. 2) En una sartén con un chorro de aceite, colocamos la cebolla y el pimiento cortados en julianas, una vez tengamos do ...

recetas postres comidas italianas verduras

Comida express

Hoy traigo una receta rápida y sana para una comida exprés. En 30 minutos podemos tener la comida preparada. Espero q les guste!! Ingredientes para 2 personas: 1 cebolla 1/2 calabacín 1/2 Pimiento rojo Nata Spaguettis Aceite oliva Preparación: 1) Hervir la pasta en abundante agua. 2) En una sartén con un chorro de aceite, colocamos la cebolla y el pimiento cortados en julianas, una vez tengamos do ...

recetas de primeros

Panini al horno

La propuesta de hoy, es para preparar una cena rápida; y de paso aprovechar las sobras de pan que nos queden; o el pan del día anterior que está un poco duro. Lo que encontramos en las panaderías o en los supermercados con el nombre de panini, no es más que pan de baguette transformado en algo parecido a una pizza. Pero una aclaración que hay que hacer, porque el uso del término "panini" ...

recetas postres reposteria

Hojaldre de crema y frutas

{ js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1"; }Un postre fácil y rico para invitados o para premiarnos un fin de semana! Ingredientes: 1 base de hojaldre Crema pastelera Fresas Piña Kiwi Preparación: Esta vez la masa la he comprado echa, las venden en cualquier supermercado. Suelen haber de dos tipos, las de hojaldre y otras que son más para preparar cosa ...

recetas postres masas

Pan Integral de nueces y pasas

Esta receta la hice hace unos meses, pero como voy justa de tiempo todavía no la había podido subir. La verdad que fue un antojo que tuve porque había visto la foto de unos y empecé a buscar recetas de panes como loca, y al final hice una mezcla de todas y de mi sentido común y así me quedaron. Era la primera vez que utilizaba harina integral y la verdad que la experiencia me encantó, porque la ma ...

recetas postres comidas italianas

Risotto de acelgas

La receta de este risotto podríamos decir que es herencia familiar, porque fue mi madre la que me enseñó a hacerlo, y es uno de los platos que nos encantan entre otros muchos. Lo bueno de esta receta que es muy fácil de hacer, no lleva mas de 40 minutos, y sale genial. Sobretodo queda muy cremoso. Además a los que les cueste comer las acelgas, con esta receta lo tendrán más fácil porque no se not ...

recetas postres

Lemon curd o crema de limón

{ js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1"; } La receta de hoy es para los muuuy limoneros... Hace unos días curioseando un poco descubrí una crema de limón que tiene su origen en Inglaterra. La utilizan para relleno de bizcochos, galletas, o como postre... La verdad que para los que les gusta mucho el limón está genial, a mi me gusta pero tampoco me mata. Al ...

recetas postres

Lemon curd o crema de limón

La receta de hoy es para los muuuy limoneros... Hace unos días curioseando un poco descubrí una crema de limón que tiene su origen en Inglaterra. La utilizan para relleno de bizcochos, galletas, o como postre... La verdad que para los que les gusta mucho el limón está genial, a mi me gusta pero tampoco me mata. Al parecer por lo que investigue, en Inglaterra no solo la hacen de limón, pero bueno ...

recetas postres masas

Pan Integral de nueces y pasas

Esta receta la hice hace unos meses, pero como voy justa de tiempo todavía no la había podido subir. La verdad que fue un antojo que tuve porque había visto la foto de unos y empecé a buscar recetas de panes como loca, y al final hice una mezcla de todas y de mi sentido común y así me quedaron. Era la primera vez que utilizaba harina integral y la verdad que la experiencia me encantó, porque la ma ...

recetas postres comidas italianas

Risotto de acelgas

La receta de este risotto podríamos decir que es herencia familiar, porque fue mi madre la que me enseñó a hacerlo, y es uno de los platos que nos encantan entre otros muchos. Lo bueno de esta receta que es muy fácil de hacer, no lleva mas de 40 minutos, y sale genial. Sobretodo queda muy cremoso. Además a los que les cueste comer las acelgas, con esta receta lo tendrán más fácil porque no se not ...

recetas postres reposteria

Hojaldre de crema y frutas

Un postre fácil y rico para invitados o para premiarnos un fin de semana! Ingredientes: 1 base de hojaldre Crema pastelera Fresas Piña Kiwi Preparación: Esta vez la masa la he comprado echa, las venden en cualquier supermercado. Suelen haber de dos tipos, las de hojaldre y otras que son más para preparar cosas saladas. Pero usar la que queráis. La colocamos en una fuente para horno, yo utilice ...