7.047 ideas publicadas y 371 guardadas ▪ Temática del blog: Decoración
Mi nombre es Filomena, gran aficionada al mundo del fogón y moderadora en el canal de Cocina de facilisimo.com. Mi familia dice que soy entrañable y que tengo mucha paciencia. Yo siempre les digo que la cocina no entiende de prisas. Conozco muchos consejos que seguro te serán de gran utilidad. Uno que no me canso de repetir es: usa la paciencia y el cariño como dos ingredientes más.
Ingredientes para None comensalesManzanas 1 kg. huevos 3 unidades aceite 3 cucharadas leche 200 ml. harina azúcar 250 gr. canela molida sal Comenzamos por realizar la masa de las rosquillas, batimos 3 huevos con una pizca de sal, Incorporamos los 200 cc. de leche, (un vaso). Agregamos 3 cucharadas soperas de aceite. Vamos incorporando la harina poco a poco, mejor si la tamizamos, dejaremos r ...
Ingredientes para None comensalesHarina 600 gr. huevos 8 unidades azúcar 4 cucharadas aceite 125 ml. anís 4 cucharadas azúcar glasé 400 gr. Las rosquillas de San Blas son tipo pan, más bien duritas y con una costra de merengue por encima, comenzamos la receta batiendo los 7 huevos. Agregamos las 4 cucharadas de azúcar. Incorporamos 4 cucharadas de anís. Le echamos los 125 ml. de aceite. Iremos agr ...
Ingredientes para None comensalesHarina 400 gr. huevo 1 unidad levadura en polvo 1 cucharada licor de anis 2 cucharaditas azúcar 150 gr. azúcar glass 3 cucharadas leche 4 cucharadas Bate el huevo en un bol y añade 4 cucharadas de aceite, el anís y la leche, continua batiendo hasta que veas que los ingredientes se han homogenizado. Agrega el azúcar y la levadura en polvo y prosigue batiendo hasta q ...
Ingredientes para None comensalesAceite 2 tazas azúcar 4 tazas leche 3 tazas anís 2 tazas huevos 2 unidades levadura 4 cucharillas harina 1 kg. Mezclamos, el aceite, el azúcar y la leche. Agregamos el anís. Batimos bien los huevos. Incorporamos la levadura y vamos agregando harina hasta formar una masa que se despegue de la fuente. Cuando la masa tiene una consistencia considerable, trabajaremos ...
Ingredientes para None comensalesMuslos de pollo 3 unidades patatas 3 unidades manzana 1 unidad cebolla 1 unidad naranja 1 unidad whisky 1 chorrito sal pimienta tomillo Untar una bandeja de horno con aceite y poner los muslos de pollo, las patatas cortadas en rodajas de un dedo, la cebolla y la manzana también a gajitos. Salpimentar y espolvorear el pollo con tomillo. Hacer un zumo con la ...
Ingredientes para None comensalesTernera zanahorias setas cebolla guisantes salsa a la pimienta verde tomate brandy ajos Pones una olla con suficiente aceite para cubrir el fondo y hechas un ajo entero pelado en el aceite, cuando está caliente vas poniendo la carne para que se haga vuelta y vuelta y la retiras de la olla a un plato aparte. Pones la cebolla a trozos grandes, ...
Ingredientes para None comensalesCebolla pimiento rojo asado berenjena asada bacalao desalado piñones col crema de leche vino sal aceite pimienta [imagen=1828788] Escaldo las hojas de col y las reservo, mientras pongo la cebolla a pochar y le añado pimiento y berenjena cortadito a trocitos, unas vueltas y añado el bacalao y unos piñones. Una vez todo sofrito lo utilizo co ...
Ingredientes para None comensalesPan de molde sobrasada nueces [imagen=1828782] Se cogen rebanadas de pan de molde, las estiras con el rodillo de los pasteles , las untas con crema de sobresada y las envuelves en film transparente, haciendo como un salchichón y las dejas en la nevera la víspera. En el momento de servir, las cortas en rodajas. Fuente: DOLORSS
Ingredientes para None comensalesLechuga zanahoria rallada pollo manzana nueces picadas aceite sal vinagre pimiento verde tomate ajo 1/2 de diente Añadir a la lechuga, zanahoria rallada, pollo, manzana, e incluso unas nueces picadas. Para aliñar, pasa por el turmix : aceite, sal, vinagre, un trozo de pimiento verde, un tomate pelado y 1/2 diente de ajo. Fuente: DOLORSS
Ingredientes para 2 comensalesTallarines 250 gr. ajo 1 diente aceite de oliva tomate natural triturado 4 cucharadas salsa pesto 1/2 de bote nata 1 brick pequeño jamón cocido 100 gr. pimienta picante 1 unidad Cocer la pasta como de costumbre, con agua, aceite y sal. Para la salsa, calentar el aceite de oliva en una sartèn, y cuando este caliente añadir el diente de ajo. Sofreir 2 minutos y e ...
Ingredientes para None comensalesMerluza 1 kg. boletus 1/2 de paquete langostinos 1/4 kg. almejas 1/4 kg. cebolla 1 unidad nata 1 brick harina vino blanco aceite sal La salsa se puede preparar con antelación, por lo que es muy cómoda de hacer esta receta. Pochar la cebolla en un chorrito de aceite, cuando ya esté blandita añadir una cucharada rasa de harina, dar vueltas hasta que se ...
Ingredientes para None comensalesMorcilla de burgos 1 unidad pimientos del piquillo 4-5 unidades piñones 10-12 unidades huevos 3 unidades patata mediana 1 unidad Cortamos la patata en dodajas muy finas y luego en juliana, asi hacemos patatas paja, que freimos, escurrimos y ponemos en un plato Cogemos una sartén, ponemos un chorrito de aceite, quitamos la tripa a la morcilla y la desmenuzamos ...
Ingredientes para None comensalesPatatas puré de aceitunas negras aceite sal huevo [imagen=1828781] Ponemos una lámina de patata y en el centro un poco de puré de aceitunas negras, tapamos con otra lámina de patata y para que quede sellado lo untamos con un pincel con huevo batido. Lo ponemos en una hoja de papel de hornear y a temperatura fuerte hasta que las patatas esten doraditas. ...
Ingredientes para None comensalesHuevos 12 unidades aceite de oliva 1 l. azúcar 1 kg. miel 1/2 unidades canela 1 cucharada bicarbonato 6 cucharadas harina Se tuesta el aceite con una cáscara de limón y se pone todo en un recipiente, se le va añadiendo la harina con el bicarbonato, hasta que se haga una masa que se pueda trabajar bien. Se forman los bollitos y se pintan con huevo, se meten en e ...
Ingredientes para None comensalesAceite ajos agua sal harina de sémola En una sartén se pone aceite y se le agrega unos ajos picados, Cuando estén fritos ,se le agrega agua, y cuando esté hirviendo el agua se le echa, la sal y, acontinuación se le pone la harina de sémola de trigo y se empieza a mover con una rasera. Tienen que moverlas muy bien ,se veran que están hechas cuando toda esa ...