El Forner de Alella

593 ideas publicadas y 822 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

El Forner de Alella

(España)

Hola somos Carmen & José Mª Ha finalizado nuestra vida laboral y queremos iniciar una nueva etapa en nuestra vida. Por ello, hemos decidido dedicar nuestro tiempo a la elaboración de recetas fáciles de cocina, pastelería, panadería, licores, helados y todo cuanto representa este maravilloso mundo de la gastronomía casera. Nuestra intención es enseñaros de la manera más sencilla y entendedora posible nuestros conocimientos, ya que nuestra experiencia nos permite daros a conocer diversas recetas que muchos de vosotros, nunca os atreverías a preparar porque pensáis que a lo mejor son difíciles, cuando en realidad siguiendo nuestros tutoriales, las podréis realizar con muy buenos resultados. Nos avalan más de doce millónes de visitas en nuestro canal ?el Forner d?Alella? que tenemos en youtube Un saludo afectuoso para tod@s

El Forner de Alella les enseña distintas recetas de panadería, pastelería como platos de nuestra cocina, sigue nuestros pasos y disfruta de la cocina

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El Forner de Alella

Postres Caracolas de Hojaldre con Crema Pastelera

Prepara unas deiciosas Caracolas de Hojaldre con Crema Pastelera paso a paso. A la hora del café nos apetece, sobretodo cuando tenemos invitados, degustar algún dulce. Hoy vamos a preparar unos Hojaldres pequeños, tamaño bocado, con Crema Pastelera y Pasas que os encantarán. INGREDIENTES: 2 Placas de Hojaldre rectangulares Crema Pastelera 80 gr. Pasas Sultanas/Corinto 80 ml. Ron negro para ma ...

Primeros macarrones Macarrones con Gambas y Salsa Bechamel ...

Prepara unos riquísimos Macarrones con Gambas y Salsa Bechamel. ¿A quien no le apetece un plato de pasta? Hoy vamos a cocinar unos Macarrones con Champiñones y Gambas gratinados al horno con Queso Emmental. Quedan buenísimos y los tenemos listos en muy poco tiempo. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 500 gr. Macarrones 500 gr. Gambas peladas 400 gr. Champiñones 1 Cebolla 1 Puerro Ajo y Perejil picad ...

Postres Postres Navidad sorbete ...

Prepara un delicioso Sorbete de Limón al Vodka, ideal para una buena digestión y queda buenísimo. Mi indicado para despues de una buena comida o para cuando aprieta el calor. Es una bebida que se sirve bien fresquita. INGREDIENTES: 1 litro de Sorbete de Limón Zumo de 1 Naranja Zumo de 1 Limón 100 gr. Azúcar 60 ml. Vodka 100 gr. Nata para montar 35% materia grasa ELABORACIÓN: Pondremos la nata ...

Recetas de Navidad Segundos Segundos Platos Navidad ...

Delicioso rape con Almejas en Salsa Verde. Cuando tengas invitados en casa puedes prepararles esta receta de Rape acompañado con Almejas y Guisantes y cocinado con Salsa verde que es muy fácil, sencillo y rápido de hacer en casa y te quedará buenísimo. INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 16 Rodajas de Rape 600 grs. Almejas 2 Cebollas 6 Dientes de Ajo 1 Cayena o Guindilla 500 ml. Fumet de Pescado 150 ...

Pastelería Postres Navidad Recetas Dulces Navidad ...

Prepara estos deliciosos Troncos de Navidad individuales. Se acercan las fiestas navideñas y este año hemos decidido preparar unos troncos de Navidad bañados con chocolate que harán las delicias a vuestros invitados si los elaboráis en casa. Están riquísimos y los podéis degustar tanto en Navidad como en Fin de Año. INGREDIENTES PARA 12 PERSONAS: 150 gr. Harina 150 gr. Azúcar 6 Huevos 16 gr. Le ...

Recetas de Navidad Segundos Segundos Platos Navidad

Espectacular receta de Bogavante al Horno, un plato ideal para fechas especiales. A menudo tenemos alguna celebración y no sabemos qué preparar que sea apetitoso y de fiesta. Hoy vamos a cocinar una receta de Bogavante al Horno que es muy fácil de elaborar en casa y te quedará de maravilla. Si te gusta la vídeo receta de Bogavante al Horno compartela y disfrutala. Felizes fiestas INGREDIENTES: ...

Recetas Dulces Navidad Turrones y dulces como hacer turron ...

Prepara en casa un delicioso Turrón de Trufa con Licor de Crema de Whisky. Se acercan las Navidades y es el momento de preparar nuestros turrones caseros. Hoy vamos a elaborar un riquísimo Turrón de Trufa con Licor de Crema de Whisky tipo Baileys. Es muy fácil de hacer en casa y sorprenderéis gratamente a vuestros invitados. Si te gusta nuestro vídeo de Turrón de Trufa con Licor de Crema de Whisky ...

Segundos Conejo con Miel y Mostaza conejo miel ...

Una receta deliciosa de Conejo con Miel y Mostaza. El Conejo tiene una carne blanca, magra y es muy baja en grasa, nos aporta muchas vitaminas y nos ayuda a cuidar nuestra alimentación. Hoy vamos a cocinar un Conejo guisado con Miel y Mostaza acompañado de unas Setas al gusto. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 Conejo troceado 1 Cebolla grande 2 Dientes de Ajo 80 ml. Vino Blanco 15 Almendras tosta ...

Bollería como hacer galletas con avena galletas avena ...

Prepara unas deliciosas Galletas de copos de Avena y Chocolate como estas. A veces tenemos los niños en casa y les apetece hacer galletas. Hoy vamos a preparar unas galletas con chips de chocolate que las podéis elaborar con ellos y les encantarán ya que son muy fáciles de hacer en casa. Si te gusta nuestro vídeo de Galletas de Copos de Avena y Chocolate no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, ...

Segundos calamares cebolla chipirones cebolla ...

Deliciosos Chipirones encebollados paso a paso. Hoy vamos a preparar un guiso de Calamares pequeños con Cebolla y Champiñones. Se puede comer como un buen aperitivo o como plato principal, siempre acompañado de un buen pan, ya que la salsa queda espectacular. Si te gusta nuestro vídeo de Chipirones Encebollados no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás. INGREDIENTES: 750 gr. Chipi ...

Bollería Brioche de Leche sin Huevo brioche sin huevo ...

Hoy para desayunar con nuestros nietos hemos preparado un delicioso brioche o briox de leche sin huevo que es ideal para las personas que tienen alguna intolerancia al huevo. Es muy fácil de hacer en casa y si lo hacéis os quedará muy bueno. INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 22 CM. DIAMETRO: 200 m. Leche 350 gr. Harina uso común 60 gr. Azúcar 15 gr. Aceite de Oliva 5 gr. Levadura de panadero 4 gr. ...

Segundos receta salmón recetas con salmón ...

Prepara un delicioso Salmón con Cebolla caramelizada, ya verás que rico te quedará. Como ya sabéis el Salmón es un pescado azul muy rico en Omega 3 y que es muy necesario que esté presente en nuestra alimentación  ya que tiene muchas propiedades. Esta es una receta muy fácil y rápida de preparar el Salmón fresco que seguro que os encantará. Si te gusta nuestro vídeo de Salmón con Cebolla carameliz ...

Bollería Bocaditos de Hojaldre con Cabello de Angel bollería ...

Deliciosos Bocaditos de Hojaldre con Cabello de Angel para que los disfrutes en casa. Estos bocaditos de Hojaldre son ideales para servirlos a la hora de la sobremesa con el café y en buena compañía. Son muy fáciles de prepararlos y se hacen en un periquete y te quedarán buenísimos. Si te gusta nuestro vídeo de Bocaditos de Hojaldre con Cabello de Angel no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, ...