Blog de guisolandia

77 ideas publicadas y 670 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

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(España)

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bizcocho leche almendra ...

Bizcocho de almendra y leche

¡Hola!, probar este bizcocho es super suave y tiene un corte muy limpio. INGREDIENTES: 1 huevo 2 claras a punto de nieve 2 vasos de harina (unos 400 grs.) 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de almendra molida 1 sobre de levadura en polvo ELABORACION: Precalentamos el horno a 180º. Batimos las 2 claras a punto de nieve y reservamos. En otro bol mezclamos con la ...

recetas postres al horno ...

Muffins integrales con chocolate negro

Ingredientes para 100 comensales 2 vasos de harina integral,30 gr de margarina vegetal,4 huevos,1 vaso y medio de azúcar moreno de caña,1 sobre de levadura en polvo,chocolate de cobertura rallado Precalentamos el horno a 180º. Batimos la margarina con los huevos y el azúcar hasta que obtengamos una mezcla que esté esponjosa. Vamos echando la harina con la levadura poco a poco mezclando muy b ...

recetas postres casero ...

Bombones rellenos

Ingredientes para 100 comensales 1 y 1/2 tabletas de chocolate de cobertura,almendras picadas,guindas rojas,dulce de leche,licor de whisky (Baileys) Deshacer el chocolate en un cazo o en el microondas, calentando poco a poco y si dejar de remover. Poner con un pincel o cucharilla pequeña, chocolate por todos los moldes sin que quede un hueco libre. Meter en el congelador una 1/2 h. para que enf ...

tata cumpleaños fontant ...

TARTA FONDANT DE CHOCOLATE SIN LACTOSA

¡Hola!El otro Día hice esta tarta de cumpleaños para un amigo mio alérgico a la lactosa, y la verdad, es que salio buenísima. A ver si os gusta. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 3 huevos 125 cl. de aceite de girasol 350 ml. de harina 250 grs. de azúcar 125 cl. de leche de almendra 1 sobre de levadura en polvo unas gotas de esencia de vainilla Chocolate puro en polvo para cubrirlo y para el relleno, ...

tarta café chocolate ...

Pastel de chocolate, café y bailles

¡Hola! el otro día mirando por la web,encontré esta receta en repostería de Miguel, este pastel super facil de hacer y muy bueno. Así me quedó, INGREDIENTES: 100 gr. de harina 175 grs. de azúcar 1/2 l. de leche templada 4 yemas 4 claras a punto de nieve 125 gr. de mantequilla derretida 25 grs. de cacao en polvo 2 cucharadas de Bailles (licor de whisky) 2 cucharadas de café soluble o un sobrecito P ...

tarta cumpleaños chocolate ...

TARTA DE CREMA DE MANTEQUILLA CON CHOCOLATE Y CAFE

Hola, el otro día ojeando en la red, encontré esta tarta que aparentemente me gustó. Como era mi cumple, la hice y os tengo que decir que es fabulosa. Ahora no apta para diabéticos por la gran cantidad de azúcar glas que lleva. INGREDIENTES: Hay que hacer 3 bizcochos iguales y cortarlos igual de planos. Para los 3 estas son las medidas. 5 huevos 125 grs. de cacao el polvo 125 ml. de café fuerte 1 ...

madalenas dulce de leche desayuno ...

MADALENAS DE DULCE DE LECHE

¡Hola!, hoy no tenia bollería en casa, y me he decido a hacer unas madalenas con el dulce de leche que me quedaba. Y la verdad, es que han salido buenísimas y esponjosas. ahí va la receta INGREDIENTES: 250 grs de harina 1 sobre de levadura 3 huevos 125 grs. de mantequilla 125 grs. de azúcar 2 o 3 cucharadas soperas bien colmadas de dulce de leche un buen chorrito de leche ELABORACION: Precalenta ...

tarta cumpleaños mousse ...

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE CON OBLEAS

¡Hola! ha sido el cumple de mi hijo, y he hecho esta tarta que además de tener un sabor suave, no es muy complicada de hacer, y queda muy bien. A ver si os gusta. INGREDIENTES: Un paquete de obleas super grandes. Ahora os pongo la foto del paquete pero las compro en la parte de panadería de Carrefour. Para la mousse: 400 gr. de nata para montar 3 claras de huevo a punto de nieve 5 hojas de gelatin ...

empanadas boniato mantequilla ...

EMPANADAS DE BONIATO

¡Hola!, acabo de terminar de hacer estas empanadas de boniato, y aún calientes os las pongo para que os animeis a hacerlas. En ellas sustituyo la manteca por mantequilla, el sabor es más suave. Pero lo típico es con manteca. INGREDIENTES: 400 grs. de harina 100 grs. de azúcar 125 grs. de mantequilla 1 vasito de vino dulce o de mistela azúcar glas Un bote de dulce de boniato PREPARACION: Ponemos e ...

mantecadas mantequilla navidad ...

MANTECADAS DE MANTEQUILLA CON CANELA Y VINO

¡Hola!, ya he empezado la racha de hacer pastas de navidad, pero esta vez me he propuesto no trabajarlas con la manteca de cerdo porque no me gusta la olor que hace y luego no como nada. En lugar de ello, la he sustituido por mantequilla, y os cuento que no tiene nada que envidiar a la manteca. Os dejo la receta por si quereis probarla. INGREDIENTES: 200grs. de mantequilla 350grs. de harina 50 grs ...

bizcocho coco chocolate ...

DADOS DE BIZCOCHO CON CHOCOLATE Y COCO

¡Hola!, hoy se me ha ocurrido hacer este dulce, ideal para tomar con un buen café o una copita de mistela, o con lo que quiera cada uno por supuesto. Os lo dejo por si os gusta. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 1 yogur griego 1 medida del yogur de harina de maiz (maizana) 2 medidas de harina 3 huevos 1 medida del yogur de aceite de girasol 2 medidas del yogur de azúcar normal 1 sobre de levadura en ...

tarta chocolate ferrero ...

TARTA DE FERRERO ROCHER PARA CELIACOS

¡Hola! el otro día me decidía a hacer la tarta de ferrero rocher, pero, tenía que ser para celiacos y lo conseguí. Me puse a indagar mucho y con cuidado, y aquí el resultado. INGREDIENTES: PARA CELIACOS: Para celiacos una bolsa de bolitas como la de la foto de la marca Hacendado de Mercadona. 1 bolsita de almendras trituradas de la marca Hacendado de Mercadona 250 gr. de Nutella 100ml. de leche 2 ...

rollos huevo desayuno ...

ROLLOS DE HUEVO

¡Hola!, termino de hacer estos rollitos de huevo y están que no puedes parar de comerlos, jajajaja. INGREDIENTES: 1/2 kg. de harina (admite un poquito más) 1/4 kg. de azúcar 1/4 l. de aceite de girasol 3 huevos, la clara a punto de nieve 2 papeles de gaseosa de cada color 1 huevo batido para pintar por encíma los rollitos ELABORACION: Ponemos todos los ingredientes en un bol y amasamos. Cuando est ...

galletas canela jengibre ...

GALLETAS DE JENGIBRE Y CANELA

¡Hola! acabo de terminar estas fabulosas galletas y huele toda la casa que alimenta. Os las dejo por si os interesan. INGREDIENTES: 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de jengibre unas gotas de esencia de vainilla o azúcar avainillado 250 grs. de azúcar glas 225 grs. de mantequilla 2 huevos enteros 1/2 kg. de harina 2 cucharaditas pequeñas de levadura en polvo 1 pizca de sal PREPARACION: Precale ...

brioches desayuno rellenos ...

Brioches para desayunar

¡Hola!, hoy me he decidido y he hecho brioches para el desayuno y tengo que decir, que están buenísimos. Aunque tienen forma de croisan, el sabor no es el mismo ni la textura. Se mantienen muy bien 3 días en un bol tapaditos. Aquí os los dejo por si os apetece. INGREDIENTES: 3 huevos 30 gr. de levadura fresca 3 cucharadas de agua de azahar 150 grs. de mantequilla fundida 1/2 kg. de harina, aunque ...