Blog de LaWebcinera

Hola de nuevo!! Yo, soy de las que se pide de primero en un menú ensalada. Sí sí, ensalada, me chiflan las ensaladas. Una ensalada es un plato en el que uno se puede lucir, ¿por qué no? Puedes presentar una ensalada insulsa con zanahoria de bote, trozos grandes de bonito que está tan seco que no hay quién se lo coma, con agüilla en el fondo del plato, con tomate que no sabe a nada, decorada con un ...

Hola de nuevo!! Estaba algo cansada de hacer jamoncitos de pollo con arroz o al horno, he decidido probarlo a la cerveza. ¿Qué os parece la idea? Aunque no os guste la cerveza Don’t Worry! El sabor obtenido tras la cocción no es el de la cerveza propiamente dicho. Realza el sabor de la carne y es un perfecto acompañamiento para el pollo! Jamoncitos a la cerveza Imprimir Tiempo de prepa ...

Hola de nuevo!! Estaba algo cansada de hacer jamoncitos de pollo con arroz o al horno, he decidido probarlo a la cerveza. ¿Qué os parece la idea? Aunque no os guste la cerveza Don’t Worry! El sabor obtenido tras la cocción no es el de la cerveza propiamente dicho. Realza el sabor de la carne y es un perfecto acompañamiento para el pollo! Jamoncitos a la cerveza Imprimir Tiempo de prepa ...

En este post vamos a aprender a como hacer un buen pa amb tomàquet, que no pan tumaca, pantumaca y similares. El primer ingrediente que necesitaremos es pan, un pan de corteza crujiente y mucha miga, como es el Pa de Pagès. Foto extraída de Pinterest Pastisseria MSerra En febrero del 2013 se reconoció oficialmente al Pa de Pagès como un producto de Indicación Geográfica Protegida. Y os estaréis pr ...

En este post vamos a aprender a como hacer un buen pa amb tomàquet, que no pan tumaca, pantumaca y similares. El primer ingrediente que necesitaremos es pan, un pan de corteza crujiente y mucha miga, como es el Pa de Pagès. Foto extraída de Pinterest Pastisseria MSerra En febrero del 2013 se reconoció oficialmente al Pa de Pagès como un producto de Indicación Geográfica Protegida. Y os estaréis pr ...

Buenos días a todos! Comer bien y barato se puede, de eso trata este post. Hace un par de días nos acercamos a Alcampo a comprar, aunque no suele ser nuestro hipermercado habitual a veces encontramos allí productos u ofertas que en otros sitios no vemos. Compré una bandeja de LOMO ESPECIAL GRILL X2 a 1,97 euros, el kilo estaba a 5.89 â?¬. En la foto podréis observar que era un corte grueso, una es ...

Buenos días a todos! Comer bien y barato se puede, de eso trata este post. Hace un par de días nos acercamos a Alcampo a comprar, aunque no suele ser nuestro hipermercado habitual a veces encontramos allí productos u ofertas que en otros sitios no vemos. Compré una bandeja de LOMO ESPECIAL GRILL X2 a 1,97 euros, el kilo estaba a 5.89 â?¬. En la foto podréis observar que era un corte grueso, una es ...

Como ya sabréis, hace un par de semanas viajé a Vitoria-Gasteiz , la capital de la gastronomía 2014. Vitoria-Gasteiz es la capital de Euskadi, una ciudad que cuenta con 243.298 habitantes. En el 2012 se le otorga el título de European Green Capital por el buen cumplimiento de las normas medioambientales, el compromiso a plantear nuevos objetivos para la mejora del medio ambiente y desarrollo soste ...

Como ya sabréis, hace un par de semanas viajé a Vitoria-Gasteiz , la capital de la gastronomía 2014. Vitoria-Gasteiz es la capital de Euskadi, una ciudad que cuenta con 243.298 habitantes. En el 2012 se le otorga el título de European Green Capital por el buen cumplimiento de las normas medioambientales, el compromiso a plantear nuevos objetivos para la mejora del medio ambiente y desarrollo soste ...

Al contrario que en el caso de los yogures, La Agencia de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA) rechaza alargar la fecha tanto de consumo preferente como la de caducidad de los huevos. La Comisión Europea fue la que pidió un estudio enfocado en alargar los plazos de consumo para evitar desperdicios de comida. El informe  que la EFSA ha realizado indica que si la fecha de consumo preferente se ampl ...

Al contrario que en el caso de los yogures, La Agencia de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA) rechaza alargar la fecha tanto de consumo preferente como la de caducidad de los huevos. La Comisión Europea fue la que pidió un estudio enfocado en alargar los plazos de consumo para evitar desperdicios de comida. El informe  que la EFSA ha realizado indica que si la fecha de consumo preferente se ampl ...

Tras nuestra visita al Ricard Camarena Restaurant decidimos probar en el Canalla Bistro. Situado muy próximo al restaurante, en la calle Maestro José Serrano nº5. Ambos se comunican a través de las cocinas. El local es estrecho y alargado, con una decoración muy curiosa. Como podréis observar en las fotos, en las paredes y techo hay pintadas con grafitis, las mesas y estanterías están hechas con c ...

Tras nuestra visita al Ricard Camarena Restaurant decidimos probar en el Canalla Bistro. Situado muy próximo al restaurante, en la calle Maestro José Serrano nº5. Ambos se comunican a través de las cocinas. El local es estrecho y alargado, con una decoración muy curiosa. Como podréis observar en las fotos, en las paredes y techo hay pintadas con grafitis, las mesas y estanterías están hechas con c ...

En este post he reunido las 5 recetas más refrescantes para el verano. La primera receta es gazpacho de pepino, hortaliza que contiene un 90% de agua (por ello y por su alto contenido en fibra es ideal para las dietas de adelgazamiento), vitaminas A,B y C, potasio, magnesio? Este gazpacho acompañado con picatostes o pan tostado aromatizado, es una receta fácil y muy refrescante. Pensad que el pepi ...

En este post he reunido las 5 recetas más refrescantes para el verano. La primera receta es gazpacho de pepino, hortaliza que contiene un 90% de agua (por ello y por su alto contenido en fibra es ideal para las dietas de adelgazamiento), vitaminas A,B y C, potasio, magnesio? Este gazpacho acompañado con picatostes o pan tostado aromatizado, es una receta fácil y muy refrescante. Pensad que el pepi ...