Blog de Mandi28

1.051 ideas publicadas y 1.157 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La Cuchara en la Maleta G.P.

(España)

Hace algo más de tres años descubrí una nueva afición en mi vida, la cocina. Desde entonces he ido recopilando recetas tanto en familia, como a través de Internet y poco a poco he ido redactando un pequeño recetario que me gustaría compartir con todos los amantes de la cocina en el blog www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com

www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es

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dulce leche condensada natillas ...

Natillas de leche condensada

Si os gustan las natillas caseras, hoy os traigo una receta que gustará a niños y mayores y sirve cuando os ha sobrado leche condensada de otra receta. Ingredientes: - 200 gramos de leche condensada. - 2 huevos. - 500 mililitros de leche entera. - 1 cucharada de maicena. - Un chorro de esencia de vainilla. - Una rama de canela. - Gall ...

#asaltablogs milhoja patata

MILHOJAS DE PATATA

Bueno continuamos con el reto del asaltablog y en este caso nos ha tocado entrar en el blog El toque de Belén, si no lo conocéis os recomiendo que le echéis un vistazo ya que podéis encontrar suculentas recetas. Ingredientes: - 2 patatas grandes. - 2 lonchas de bacon. - Rodajas de queso de cabra. - Queso rallado. Elaboración: Es una receta muy sencilla, pero de ...

#asaltablogs queso cabra salsa gitana ...

SÁNDWICH CON SALSA GITANA

Hoy llega un nuevo reto de #asaltablog y en este caso me he decantado por un sándwich que puede solucionarnos una cena en un momento y además esta riquísimo. En este caso la receta la he cogido del blog: El paraíso de los golosos, os aconsejó que lo visitéis si todavía no lo conocéis ya que encontraréis recetas muy originales. Los cambios que he realizado es utilizar pan normal, quesos variados ra ...

patatas setas tortilla

TORTILLA DE PATATAS Y SETAS

Sabéis que con las lluvias de este año han salido bastantes setas esta primera y he decidido realizar varias recetas, entre ellas está rica tortilla de patatas que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 2 patatas medianas. - 4 huevos. - 200 gramos de setas. - 1 ajo. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Lo primero que hac ...

quesadilla ternera

QUESADILLA DE TERNERA

Y para seguir con ricos platos y fáciles para celebrar este Mundial, aquí os dejo esta deliciosa quesadilla preparada con filetes de ternera. Ingredientes: - 2 tortillas de trigo. - 3 filetes de ternera pequeños. - 1/2 tomate. - ¼ de cebolla. - Queso rallado. - Aceite de oliva virgen extra. - 1 diente de ajo. - Salsa brava (o ...

DIP de espinacas y chips de patata

Estamos a día 20 y hoy toca preparar otro reto para Desafío en la Cocina, en este caso tocaba preparar un dip con su correspondiente acompañamiento y he decidido preparar uno de espinacas con unas patatas chips al horno. Si queréis ver más recetas de este tipo no os perdáis lo que han preparado mis compañeras en el siguiente enlace: https://desafioenlacocina1.blogspot.com/2018/06/dips-y-acompanami ...

espinacas huevos revuelto ...

Revuelto de setas y espinacas

Gracias a las lluvias de los últimos meses hay más setas que otros años, por lo que se pueden realizar recetas tan ricas como estas. Ingredientes: - 100 gramos de setas. - 100 gramos de espinacas. - 4 lonchas de bacon. - 4 huevos. - 40 gramos de queso azul. - 1 diente de ajo. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Echamos un chorro de aceite en la sartén, picamos el ajo y echamos ...

griego queso feta sándwich

SÁNDWICH GRIEGO

En muchas ocasiones nos apetece una cena ligera y este sándwich es ideal para esos días en los que no te quieres complicar mucho la vida. Ingredientes: - 2 rebanadas de pan de molde. - 10 aceitunas negras sin huevo. - 1/2 pepino. - 25 gramos de queso feta. - 1/2 tomate. - ¼ cebolla. - Aceite, vinagre y sal. Elaboración: Tostamos un p ...

huevos rellenos salmón ahumado

HUEVOS RELLENOS DE SALMÓN

Hoy os traigo una nueva receta de huevos rellenos, en este caso de salmón ahumado que están para chuparse los dedos. Ingredientes: - 4 huevos. - 100 gramos de salmón ahumado. - 4 cucharadas de queso crema. - 4 cucharadas de mayonesa. - 1 cucharadita de mostaza. - 1/4 cebolla. - Sucedáneo de caviar (opcional). Elaboración: Cocemos los ...

arroz cocina typical La Rioja

ARROZ A LA RIOJANA #quevivaelvinoyLaRioja

Estamos a día 10 de mes y hoy toca otra receta para el reto de La Cocina TS, en este caso se podía elegir entre recetas de la Comunidad Murciana o de La Rioja, me he quedado con este último porque es una comunidad que me encanta tanto sus paisajes como su gastronomía y como hacía mucho que no hacía arroz pues me he decantado por este plato. Ingredientes: - 200 gramos de arroz bomba. - ...

Alcocer Buendía Caras ...

Las caras de Buendía, un tesoro en piedra al aire libre

Hoy os traigo una ruta muy sencilla que podréis hacer niños y mayores y que encierra un precioso tesoro esculpido en piedra, se trata de las caras de Buendía (Cuenca). La localidad de Buendía se encuentra en la provincia de Cuenca, lindando con Guadalajara es un pueblo que encierra un paso medieval y tiene una bonita plaza Mayor, así como una pequeña muralla. Además, se encuentra en la zona de lo ...

aperitivo croquetas pizza

CROQUETAS DE PIZZA

Sabéis que me encantan las croquetas y las hago de diferentes variedades y tengo que confesar que esta receta ha sido una de las que más me ha gustado y es que si se aúna una croqueta y una pizza eso es imposible que esté malo. Ingredientes: - 70 gramos de harina de trigo. - 70 gramos de mantequilla. - 500 mililitros de leche entera. - Medio bote de aceitunas s ...