The Cake Queen

Hola, hola!!! Si, has leído bien, hoy comparto unas deliciosas galletas de batata, sin gluten y veganas, el combustible perfecto para empezar el día a tope….. si eres triatleta, o corredor de largas distancias, practicas cualquier deporte de alta intensidad, o simplemente quieres comer sano y rico, estas galletas son para ti. ¿Galletas de batata? pero, ¿cómo? pues te cuento. El pure de batat ...

Hola, hola!!! MAYO mes de comuniones, muchas galletas y pocas entradas en mi blog, sin embargo hoy he tenido un tiempecito para añadir una nueva receta fitness, una deliciosa ensalada de espinacas, queso y fresas, perfecta para el verano y que además está para chuparse los dedos. Una ensalada súper fresca, deliciosa y sencilla de elaborar!!! Los ingredientes que usamos para elaborar esta ensalada ...

Hola, hola!!! Empiezan los días calurosos y para refrescarnos, llenarnos de energía y vitaminas, nada mejor que zumos naturales hechos en casa, como éste que comparto con todos vosotros: un delicioso zumo de manzana y zanahoria que está súper rico. Ya tenía un par de semanas sin pasar por aquí, y la verdad es que lo echaba mucho de menos…..he estado liada entre tartas, entrenamientos, carrer ...

Hola hola!!!! Hoy comparto con vosotros un postre muy especial ya que va dedicado a todos aquellos que vigilan mucho el  consumo de azúcar, hoy te traigo un flan de galletas y yogur, especial para diabéticos. Disfrutar de la comida es un verdadero placer, pero cuando padeces alguna enfermedad o bien una alergia que hace que debas seguir una dieta específica puede resultar pesado o incluso agobiant ...

Hola hola!!! Como me gustan estos desayunos o entrantes tan llenos de sabor y sencillas de elaborar, y es que este aguacate y huevo es realmente delicioso. Vi esta pedazo de idea en el muro de instagram de Sasha fitness y la verdad es que me encantó, en casa adoramos comer aguacates y huevos, la combinación de éstos es maravillosa y por si fuera poco su forma presentación es muy top. Tan sencillo ...

Hola hola!!! Empezamos el mes de Abril con un batido de uvas y kiwis a la par de rico y saludable. Mensualmente añadiré a mi blog un zumo o batido a mi recetario, comer frutas a diario es maravilloso por la cantidad de vitaminas, minerales y  beneficios que aportan a nuestra salud. El batido de hoy está hecho a base de frutas y dos productos lácteos, como son la leche y el yogur desnatado. Ya empi ...

Hola, hola!!!! Que ganas tenía de preparar estas galletas de avena, plátano y pasas, es que además de estar deliciosas están llenas de fibra, proteínas y grasas saludables. La avena es fuente rica de energía. Consumir avena habitualmente nos ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre, además gracias a sus fitoquímicos nos protege contra el cáncer. La avena también es depurativa ...

Hola, hola!!! Hoy te traigo una receta llena de sabor y sobretodo muy saludable, una deliciosa ternera salteada con espinacas y mango. Con apenas 276 calorías aproximadas por ración, es el plato perfecto para todos aquellos que se cuidan la alimentación. Dos de las cosas que más me gusta de la cocina es mezclar sabores y probar platos nuevos. La combinación de lo dulce y salado, o bien agridulce y ...

Hola hola!!! Cómo me gustan estos desayunos llenos de fibra y vitaminas y éste delicioso muesli frutal con manzana, además de ser un desayuno ultraligero te va a cargar de toda la energía que necesitas para tener un día de 10. Por si fuera poco, este muesli frutal con manzana se prepara en muy poco tiempo, así que no tienes excusas para no prepararte este rico vaso de muesli en casa. Para preparar ...

Hola hola!!! Hoy te voy a hablar cómo viví mi primera maratón. El artículo de hoy está colmado de consejos que compartieron conmigo muchos otros corredores y que me fueron muy útiles para sobrevivir esa gran aventura. Decidí por lo tanto, escribir este post especial, que agrupase cada uno de esos consejos que desde luego me vinieron de maravilla y que espero lo sean también para ti. Adoro los reto ...

Hola hola!!! Hoy comparto un aperitivo que además de ser saludable y estar riquísimo, se hace en un plis plas, un delicioso aperitivo de pepino, guacamole y gamba asada……perfecto para abrir el apetito y continuar con una rica comida o cena en casa!!! Últimamente miro mucho lo que como, así que esta receta me parece perfecta por dos razones, la primera por lo rica que es y la segunda po ...

Hola hola!!! Que ricos y saludables son los zumos de frutas y éste que comparto hoy contigo es rico, súper fresco y saludable, hoy te cuento cómo preparar un zumo de naranja y mandarinas. En casa nunca faltan las naranjas, mandarinas y plátanos, nos gusta mucho tomarlas en el desayuno y así empezar el día con las pilas bien cargadas…… Éste zumo está lleno de vitamina C, lo cual nos vie ...

Hola hola!!! hoy te traigo una receta que me encanta y que además es muy familiar, porque es de esas recetas que todos hemos comido en casa de nuestras abuelas o tías más de una vez, es la receta de la deliciosa tarta tres chocolates, un clásico que nunca falla. Una tarta riquísima y muy vistosa, ya que se puede apreciar los tres chocolates muy bien diferenciados, su textura es como la de un flan, ...

Hola hola…..hoy traigo un desayuno fit para el madrugador, un desayuno maravilloso por dos razones la primera porque se prepara en un momento, y la segunda, porque te cargará de toda la energía necesaria para sobrellevar el día como un campeón, así que apunta esta receta!!! El desayuno de hoy lo preparé con almendras, avena, frambuesas, leche de avena y quark, todos ingredientes muy sanos y ...

Te extrañará encontrar en mi blog de repostería un post deportivo, pero es que el deporte siempre ha formado parte de mi vida, así que por ello he decidido dar inicio a un espacio que me llena de mucha ilusión y alegría, aquí podrás leer mis experiencias y vivencias a nivel deportivo. Por ello hoy estreno esta nueva sección deportiva con el running, cómo llegó a mi vida y lo que significa para mi. ...