Como tu coach para adelgazar, te facilitaré el proceso de cambio de hábitos hacia un estilo de vida más saludable, aprenderás a comer bien, disminuir la compulsión por la comida, manejar la ansiedad, y obtendrás resultados duraderos
Si te encanta cuidarte estas serán tus crepes favoritas. Estas recetas no están diseñadas para adelgazar, están diseñadas para que disfrutes de la comida, cuides de tu salud, juegues en la cocina con tus hijos, tu pareja o contigo mism@. El resultado de todo ello es un estilo de vida saludable en el que los kilos de más irán desapareciendo a la par que tus miedos por la comida. El camino de la ar ...
Esta crema de calabaza además de enamorarte por su sabor, su cremosidad y su capacidad para reconfortante durante los días de otoño o invierno, esta suave crema te hará sentir saciad@, es de fácil digestión y te devolverá la energía y la vitalidad. Par tener energía, no se trata de cuanto más coma más energía tendré, se trata de comer poniendo atención a lo que estoy comiendo y en como me sienta y ...
La persona que quiere hacer algo siempre encuentra la manera, la persona que no quiere hacer algo siempre encuentra una excusa La lista es larga, tenemos excusas para adelgazar para todos los gustos: No tengo tiempo Estoy cansad@ He fracasado muchas veces Estoy demasiado gordo para adelgazar, no vale la pena No sé decir de no cuando me ofrecen comida Empiezo dietas que nunca continúo Es difícil N ...
6 Beneficios que aportan las lentejas rojas Mayor digestibilidad que el resto de legumbres ya que no tienen piel Destaca su contenido de proteínas, hidratos de carbono, hierro, zinc, selenio, ácido fólico, fósforo, vitamina B1 Tienen un bajo índice glucémico, es decir, ayuda a mantener unos niveles equilibrados de glucosa en sangre, lo que nos ayuda a sentirnos saciados y calmados. Son ricas en al ...
Algunas de mis clientas trabajan en oficinas, colegios, despachos,… Se suceden cumpleaños, celebraciones, o simplemente hay personas que llevan bombones, galletas, patatas fritas,… ¿Qué hacer para no caer en tentaciones que luego nos hacen engordar? Primero de todo: ¡Planifica! Tener un buen plan hará más sencillo que logres tu objetivo, y que luego te sientas fenomenal con la incorpo ...
Ingredientes de las mini hamburguesas de Quinoa y alga Nori 1 Taza de quinoa 2 Tazas de agua Un huevo vegano: 1 cucharada de chia molida + 3 cucharadas de agua (mezclar bien y dejar reposar hasta que espese) 2 cucharadas de comino 2 cucharadas de alga nori en copos Pipas de girasol Sal marina Aceite de oliva Tamari Elaboración: Cocer la quinoa en el agua con una pizca de sal marina Mezclar la quin ...
La Kama es una mezcla de especias originaria del norte de África. Esta mezcla de especias es ligeramente picante e ideal para condimentar platos de verduras, que puedes acompañar con cereales como arroz rojo, mijo, quinoa, o con legumbres como lentejas o garbanzos. Agregar esta mezcla de especias a sopas o a guisos, realzará más el sabor de sus ingredientes. Al mezclar las especias con aceite de ...
En esta ensalada he “spirulizado” el pepino para darle una textura diferente y graciosa. El pepino es una hortaliza refrescante y ligera, entre sus propiedades nutritivas destaca su alto contenido en agua, su capacidad detoxificante, ya que es diurético, y ayuda a depurar la sangre y a eliminar el ácido úrico (el ácido úrico elevado puede estar causado por un consumo elevado de proteí ...
Marga, una de mis clientas me recomendó para mi 48 cumpleaños una tarta paleo a base de boniato. El boniato tiene ese punto dulce y cremoso que la hace irresistible. Y el merengue la viste de fiesta sin sumarle contundencia difícil de digerir. Ya sabéis que suelo publicar recetas sencillas, esta, más que complicada es entretenida y como mi cumpleaños es una vez al año, la preparé con mucho amor, y ...
Si me sigues ya sabes que no me dedico a recomendar dietas, sino a consolidar hábitos saludables que nos lleven de manera automática al estilo de vida que queremos una vez los hayamos consolidado. En este artículo vamos a analizar algunas de las características más importantes de la única dieta que recomiendo: Comer con Consciencia, o la que quizás conozcas con el nombre de Mindful Eating. La únic ...
¿Acabas de comer y notas que te falta algo? ¿Algo dulce con que sentir que no te falta nada? De hecho acabar la comida con algo dulce no es ni bueno ni malo, pero a largo plazo y dependiendo de la cantidad que comas ya sabes que tiene consecuencias. Las causas del ansia por el dulce pueden ser varias: Has generado un hábito y te has acostumbrado a acabar tus comidas con un postre. Evitas implaca ...
Cada vez son más las personas que eligen no beber alcohol. El alcohol es un tóxico adictivo que merma nuestra salud, y nuestra libertad, pero vaya eso seguro que ya lo sabes o lo debes haber experimentado. Es un primo hermano del tabaco y otras drogas, eso sí, de curso legal y anunciado a todo trapo en los medios. Much@s de mis client@s buscan bebidas saludables que sumen salud y que estén ricas, ...
¿Buscas un entrante refrescante y suculento?¿que de paso puedas usar para una cena ligera o un aperitivo? Estos rollitos de pepino son las reinas del verano, originales, coloridos, y sabrosamente saciantes por su acompañamiento de humus y paté de tomate seco. Ingredientes: Pepino Humus Paté de tomates secos Ingredientes y elaboración del paté de tomates secos un bote de tomates secos en aceite 1 ó ...
Muchas de mis clientas me piden ideas de aliños con que condimentar ensaladas o verduras. Hoy te propongo un aliño de Jamie Oliver. Puedes usarlo en una ensalada de brotes tiernos, aguacate y zanahoria rallada, o con unas verduras salteadas o al horno. La albahaca es una planta aromática que ayuda a combatir el cansancio, el insomnio o para reducir la ansiedad. Además tiene cualidades antibacteria ...
Helados de frutas del bosque, sorbetes de mango, acompañado con pudin de chia,… todos deliciosos, cremosos y totalmente naturales, tanto que descubrirás que un helado sin trampa ni cartón se deshace más rápido, ya que aditivos, y grasas trans brillan por su ausencia. Son tan sencillos y fáciles de preparar que da risa, eso si, necesitarás una buena trituradora. Estas ricuras, están libres d ...
