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Cocinando con Montse

224 ideas publicadas y 2.798 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Montse Morote Ortega

(España)

Me gusta cocinar y compartir mis recetas.

www.cocinandoconmontse.com

Cocinando con Montse

Dulces Postres Chocolate

Rollitos rellenos de chocolate

Rollitos rellenos de chocolate Esta semana vamos a preparar unos rollitos rellenos de chocolate o crema de cacao. Un postre que seguro os va a gustar ya que es sencillo y rico. Son un dulce muy bueno, recién hechos están riquísimos. Se pueden comer calientes o fríos, pero calentitos con el chocolate son una delicia. Si tenéis pan de molde y chocolate, no necesitáis nada más para preparar este dul ...

Carnes Champiñones Pollo

Muslos de pollo rellenos de beicon y queso

Muslos de pollo rellenos de beicon y queso Esta semana os traigo unos muslos de pollo rellenos de beicon y queso. Es un plato muy bueno, el pollo queda muy jugoso y con este relleno que suele gustar mucho, queda muy bien. Es una buena opción para prepararlos en un día de fiesta, pues se pueden preparar de un día para otro y si os quedan se pueden congelar. Es un plato que triunfa. Es un plato muy ...

Fruta Bizcochos Dulces ...

Plum cake de manzana y pepitas de chocolate

Plum-cake de manzana y pepitas de chocolate Hoy toca un bizcocho o un plum-cake de manzana y pepitas de chocolate. Un jugoso bizcocho de manzana, está muy bueno, me encanta este bizcocho por lo tierno y suave que queda, si lo probáis os gustará. Estos bizcochos también son de aprovechamiento para esas manzanas que van dando vueltas por el frutero y ya nadie las quiere. Pues nada de tirarlas solo ...

patatas Carnes Guisos ...

Guiso de ternera con patatas y alcachofas

Guiso de ternera con patatas y alcachofas Hoy vamos con un clásico en nuestra cocina un guiso de ternera con patatas y alcachofas, un buen plato de cuchara casero. Su elaboración es un poco larga y a de cocinarse a fuego lento y sin prisas, pero a veces ese es nuestro problema, la falta de tiempo. Yo cuando tengo poco tiempo lo preparo con la olla rápida para acortar el tiempo, pero no el plato e ...

Dulces Postres Halloween ...

Cake pops para Halloween- Momias

Cake pops para Halloween Hoy vamos con unos cake pops terroríficos!!! Se acerca esta noche de Halloween o para otros la castañada. Para celebrarlo os he preparado estas divertidas momias. Para los niños es divertido y si participan mucho más. Como veréis en la foto no son unas momias muy perfectas, las hice acompañada de peques y fue muy divertido. La idea la saque de un blog muy bueno, María Lu ...

Pan Entrante Tartas saladas

Pastel salado de pan de molde con jamón, queso y bacon

Pastel salado de pan de molde con jamón, queso y bacon Hoy os trigo un pastel de pan de molde relleno de jamón y queso al horno. Está muy bueno, es sencillo y es ideal para preparar una cena informal o un pica pica. Estos pasteles salados siempre gustan y quedan muy bien, este de jamón y queso es como un bikini pero preparado al horno y un poco más contundente, pero está muy bueno. Es un pastel m ...

Empanadillas Entrante Verduras

Empanadillas de puerro y queso

Empanadillas de puerro y queso Hoy os traigo unas empanadillas de puerro y queso, originales y muy buenas para sorprender a nuestros invitados. Si os gusta el puerro esto es una delicia. A veces nos queda un puerro suelto, pues con eso y un poco de queso preparamos un aperitivo o un acompañamiento bien rico, seguro que les gustará, ya que al llevar el queso deja el sabor del puerro mucho más suave ...

Cuaresma Hojaldre Dulces ...

Lazos de hojaldres con leche condensada

Lazos de hojaldre con leche condensada Hoy os traigo una receta de lazos de hojaldres con leche condensada, un postre sencillo, rápido y están buenísimos!!! Esta es una receta de las que te sacan de un apuro. No tenía nada de postre pero como siempre tengo hojaldre y un bote de leche condensada abierto, me acordé de esta receta que había visto en algún blog y que se me había quedado en la cabeza. ...

Salsas Carnes Guisos ...

Magro de cerdo con tomate

Magro de cerdo con tomate Hoy os propongo un guiso de carne magra de cerdo con tomate, un plato sencillo, económico y está muy bueno. A los niños les gusta mucho la salsa de tomate, así que este plato es genial para ellos. Es una receta muy buena para preparar con antelación, para llevar al trabajo....Este plato está más bueno de un día para otro. Es un clásico la carne con tomate, pero en cada ...

Flan Dulces Postres

Flan con base de galletas

Flan con base de galletas Hola a tod@s, hoy otra receta sencilla un flan con base de galletas. En verano suelo hacer postres sencillos y sobre todo flanes, pero de sobre, sale bueno, rápido y sencillo, en casa nos gusta ya que tiene un rico sabor a vainilla. Acompañado de galletas o frutas podemos preparar ricos flanes sencillos y con mucho sabor. En esta ocasión le puse una base de galletas, no ...

Cuaresma Entrante Tortillas ...

Tortilla de berenjenas y calabacín

Tortilla de berenjenas y calabacín Hoy una de tortilla de verduras, de berenjenas y calabacín. Una tortilla de verduras ligera, sin patata y con mucho sabor. Empezamos con la rutina y también con los buenos hábitos. Un plato sencillo, barato y con ingredientes básicos que podemos tener en casa. La combinación de verduras que lleva es muy buena. Queda muy jugosa y rica. Tanto las berenjenas como ...

Dulces Postres Tartas

Tarta de queso mascarpone

Receta de tarta con queso Mascarpone Hola a tod@s. ¿Que tal las vacaciones? Seguro que muy bien, el descanso siempre va bien y se necesita para poder empezar con las pilas cargadas. Ya empezamos con la rutina y con muchas ideas y recetas para compartir , ya que aunque se esté de vacaciones de la cocina nunca se descansa. Pero he aprovechado para hacer recetas y probar cosas nuevas, como esta tar ...

Recetas Flan Postres

Flanes

Recetas de Flanes Los flanes son postres muy populares, gustan mucho pos su textura y suave sabor. Los tradicionales son los de huevo o sabor a vainilla. Los podemos preparar de huevo o de vainilla, Estos ya pueden venir preparados en un sobre y no necesitan horno, son fáciles de hacer y rápidos. Cualquier opción que elijamos es buena. Son postres ricos, sencillos y caseros. Aquí os dejo 4 receta ...

Dulces Postres

Postres caseros

Postres caseros Postres caseros, los de siempre, postres tradicionales que siempre nos traen buenos recuerdos. En esta entrada he seleccionado algunos de los que yo preparo y siempre tienen éxito en casa. Los postres caseros son siempre sencillos, la tradición pasa de abuelas a nuestras madres y de ellas a nosotras y espero que no se pierda ya que son muy nuestros. Aquí os dejo estas recetas que s ...

Recetas Entrante plato único ...

Tartas saladas

Tartas saladas ¿Te gustan las tartas saladas? Son una buena opción para preparar una cena. Ahora en verano preparamos muchas cenas o comidas con amigos y las tartas saladas son estupendas para sorprender y quedar bien. Con estas recetas vas a impresionar a tus comensales, tienen un aspecto riquísimo y son muy variadas para todos los gustos. Aquí os dejo estas 4 recetas de tartas saladas, variadas ...