Blog de olequerecetas

146 ideas publicadas y 1.108 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Olé Que Recetas

(España)

HOLA! ENCANTADOS DE CONOCERTE! Bienvenid@! Nuestro Blog es único, un poco diferente y muy especial para nosotros. Primero porque lo hacemos juntos- una pareja jóven aficionada en la cocina. Segundo, aquí compartimos nuestra experiencia y conocimiento contigo. Tercero, es un Blog: 1) De nuestras recetas favoritas 2) De gadgets que nos ayudan a cocinar y que también tienes que tener en tu cocina 3) De aprender a saber que comer y que comprar para vivir sano. Esperamos que disfrutes de nuestro Blog! Olééééééé!!!!! M&F

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Las tostadas- perfectas para desayunar. En España se comen tostadas con mermelada, con aceite de oliva o con tomates… Hoy te presentamos nuestra nueva idea para unas tostadas muy alegres con tomates cherry, queso feta y aceitunas negras. Muy ricas y además muy sanas. Para un buen desayuno! Para preparar nuestra tostada, vamos a necesitar (2 tostadas): 2 rebanadas grandes de pan integral o c ...

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Sí, las galletas pueden ser sanas. ¿No nos crees? Mira y prueba nuestra receta de galletas caseras de avena. Son muy sanas y dulces, dan mucha energía y siempre puedes tenerlas contigo para comerlas cuando tengas hambre. Sólo ten cuidado porque tienen bastantes calorías. Entonces mejor comerlas por la mañana con una taza de café para tener un día fenomenal. Para preparar nuestras galletas caseras ...

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Los copos de avena cocidos son una fuente de energía y vitaminas. Son perfectos para personas que practican deporte o para mujeres que están a dieta o para cada persona que quiere comer sano. Hoy te enseñamos como preparar copos de avena cocidos con frutas secas y frambuesas. Perfectos para desayunar y empezar el día con mucha energía. Para preparar nuestros copos de avena cocidos con frutas seca ...

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¿Sabes qué? Todos estos nombres: Chingarra, Churinga, Salchicha roja, Longaniza delgada, Ziztor, Chistor, Chistorro, Chistorre, Txistorra son los nombres que tiene la chistorra- un embutido fresco, de color rojo intenso.Hay tantos nombres como localidades donde se elabora la chistorra. Hoy te enseñamos a preparar tapas con chistorra y queso tipo Camembert. Puedes prepararlas  para merendar o cenar ...

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Ya es oficial! Nos encantan las moras. Se pueden hacer muchas recetas con estas frutas. Por ejemplo: un batido violeta energético (la receta: www.olequerecetas.com/batido-violeta-energetico/) o unos muffins (magdalenas) doble color con moras que hoy os enseñamos como prepararlos. Los dos últimos días hemos descansado en la Sierra de Madrid. Andando por allí hemos encontrado unas zarzamoras con mo ...

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¿Te gusta hacer deporte? ¿Qué bebes para completar tu energía después de un buen entrenamiento?.O para los días muy calurosos, ¿qué te gusta beber para refrescarte? Hoy te enseñamos nuestro batido violeta energético. Es perfecto para desayunar o para tomarlo después de hacer deporte o para cualquier momento del día ya que aporta mucha energía y es muy refrescante. Para prepararlo vamos a necesita ...

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¿Has ido alguna vez a Grecia? El queso feta es de Grecia y por eso la ensalada más conocida con queso feta se llama ensalada griega. Ahora casi en cada restaurante puedes pedir una ensalada griega. Hay muchas versiones de esta ensalada: unos añaden lechuga, otros no añaden pepino etc. Pero la ensalada griega original lleva 12 ingredientes y con estos ingredientes nosotros vamos a preparar nuestra ...

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Hoy te enseñamos la receta de Patatas Panaderas. Si no sabes con que acompañar un pescado,  un pollo o una carne, esta receta te solucionará el problema. Las Patatas Panaderas gracias al vino blanco, tienen un aroma y un sabor único. Nosotros las hemos preparado por primera vez este domingo. Han salido perfectas: blanditas pero también un poco crujientes. Y el olor que salía del horno era tan rico ...

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Hoy te enseñamos una de nuestras recetas para preparar pollo de manera rápida y sencilla. Sí ya estas cansad@ de comer filetes de pollo a la plancha o empanados, esta receta te puede ayudar a añadir un sabor diferente a tu plato.  Para preparar la pechuga de pollo en salsa de nata, vamos a necesitar (ingredientes para 2 personas): media pechuga de pollo entera 2 cucharadas grandes de aceite de oli ...

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El mes de julio es bueno para hacer confituras. El precio de la fruta baja y se pueden comprar  albaricoques blanditos- perfectos para las confituras. Esta semana nosotros hemos preparado ya dos veces confitura de albaricoques – Un total de 4 kilos. Y ahora tenemos más o menos 10 botes y podemos disfrutar nuestra confitura casera sin conservantes. Los primeros 5 botes son de alabricoques ama ...

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El guacamole es una salsa de origen mexicana que se prepara a base de aguacate. El aguacate está llamado también “el oro verde de México”.  Es muy sano y puedes añadirlo en ensaladas, bocadillos o comerlo sólo. Cosas que tienes que saber sobre el aguacate: Es una fruta (parece más como una verdura pero en verdad es una fruta). Es una fuente de vitaminas A, B1, B2, C, PP, K, H y de cal ...

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La tortilla de patatas es la reina de nuestra cocina. No hay tortilla española sin patatas y no hay España sin tortilla de patatas. En general no es muy dificil hacer una tortilla de patatas. Pero para hacer una buena tortilla vas a necesitar un poco de práctica para que no esté muy seca, o sosa y para que salga como a ti te gusta. Hoy te enseñamos como hacer una tortilla de patatas para 2-3 pers ...

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Ya no hacemos pasteles sólo con frutas, también los hacemos con verduras. Ahora son muy populares los pasteles de remolacha, de calabacín, de maíz, de calabaza o de zanahoria. Y todos son pasteles dulces y muy ricos. Hoy os enseñamos nuestro pastel de zanahoria con nueces y pasas. Es un pastel muy tierno, perfecto para empezar la semana. Un poco de historia… Ya en la Edad Media la zanahoria ...

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Nos gusta mucho el solomillo de cerdo. Es una carne muy suave, de color claro y se puede preparar de muchas maneras diferentes. Y además no cuesta tanto. Por medio kilo hemos pagado 3,90 euros y sirve para 3 personas. Entonces está muy bien. Hoy te presentamos el solomillo de cerdo preparado con romero fresco y tomillo seco. Lo hemos preparado con una ensalada ligera y patatas cocidas. Para prepar ...

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Hoy hemos preparado la comida en 10 minutos.Y no era ni un bocadillo ni una ensalada. ¿Puedes creerlo? Te decimos que esto es posible- Puedes hacer macarrones con pesto y tomates en tan sólo 10 minutos. Entonces en sus marcas, listos, ya!!! Para prepararlo vamos a necesitar (para 2 personas) 2 vasos de macarrones 10-12 tomates cherry Ingredientes para el pesto: 1 vaso de albahaca fresca 3 cucharad ...