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511 ideas publicadas y 995 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

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Receta de bollos

Receta de berlinas

Ingredientes para 12 bollos: Bollo: 40 g kéfir 80 g agua 80 g yemas 310 g harina normal (= floja) 4 g levadura panadera seca (o 12 g de levadura panadera fresca) 6 g sal 30 g azúcar normal 50 g mantequilla más bien fresca Relleno: 500 g nata líquida para montar 200 g queso mascarpone Azúcar lustre al gusto Mermelada al gusto Elaboración: Bollo: Poner el kéfir, el agua, las yemas, la harina y la le ...

Chocolate Molde para chocolate

Galletas bañadas en chocolate rosa con non-pareils

Cuando publiqué este post recopilando ideas para nuestro molde de minioreos, algunos me pedisteis un tutorial de . He tardado en prepararlo más de lo que me habría gustado, porque aún andamos liados con la mudanza: todavía nos quedan cajas por abrir y cosas por colocar e instalar en la casa de alquiler, está siendo mucho más trabajo de lo que esperaba Pero... ¡por fin las hice! Así me han quedado ...

10 ideas con ojos de azúcar

He hecho una nueva recopilación de ideas, en esta ocasión de ojos de caramelo en dulces de Halloween. Podéis encontrar los ojos en nuestra tienda en tamaño normal y en tamaño grande. Bajo cada foto he puesto la fuente y el enlace ¡espero que os gusten! Kanela y Limón Just a taste Coastal Living Lifes a batch Like mother, like daughter Lil Luna Big bears wife Bakerella One little project ...

De tiendas

De tiendas - octubre

¡¡Nos vamos de tiendas!! Galletea: Hacen galletas decoradas por encargo, como estas tan bonitas de Pocoyo y sus amigos. SelfPackaging: Cajas para dulces y regalos. My Karamelli: Tienen figuras para tartas chulísimos, como este de Woody. Cocina y repostería: Toppers de calabaza. María Lunarillos: Figuritas de azúcar de Halloween. ¡Felices compras! ¡Síguenos en Instagram! https://www.instagram. ...

Molde de Catrina para chocolate

¡¡Tenemos nuevo molde para chocolate!! Y podéis comprarlo aquí Va a juego con nuestro modelo nº 1243 de Catrinas. Yo lo he utilizado en chocotransfer (también vale el papel para merengue) con chocolate blanco y un poco de colorante blanco. Lo primero que hay que hacer es recortar el chocotransfer o papel para merengue con tijeras. Conviene recortarlo con el folio protector con el que lo enviamos ...

De tiendas

De compras - septiembre 2019

¡Nos vamos de compras! María Lunarillos: Ha traído unos sprinkles preciosísimos, mis preferidos son estos. Galletea: Hacen galletas por encargo, como estas tan bonitas Cocina y repostería: Troqueladora de Mickey Mouse. My Karamelli: Piñata de Peppa Pig. SelfPackaging: Cajas para dulces y regalos. ¡Felices compras! ¡Síguenos en Instagram! https://www.instagram.com/postreadiccion_blog/

Platos, vasos, servilletas, pajitas y mucho más

¡¡Hemos traído un montón de productos nuevos a la tienda!! De dos tiendas de USA, una de Inglaterra y otra de Polonia. Espero que os gusten tanto como a mí Aquí van algunas fotos: Superhéroes Granja Arcoiris Dinosaurios Celebraciones varias Bebés / chiquitines Bebés / chiquitines Frida Kahlo México Día de los muertos Halloween rosa Halloween rosa Navidad Podéis verlo todo aquí. Iré ...

Chocotransfer Molde para chocolate

Oreos bañadas en chocolate

Llevo un tiempo recopilando en Pinterest ideas chulas para nuestros moldes de Oreo y de minioreos. ¡Y aquí están! Bajo cada una he puesto la fuente original. La primera y la segunda foto llevan este chocotransfer serigrafiado que puede usarse con cualquier chocolate (también negro y con leche). Juli Labrecque La receta de la felicidad Pint sized baker My dolce desings The bearfoot baker F ...

kit de fiesta

Imprimible gratuito Toy Story 4

Nos encantó "Toy Story 4" y además sus personajes son chulísimos, tanto los antiguos como los nuevos. Salí del cine convencida de hacer un kit imprimible gratuito Como me cansé de la gente que vendía mis imprimibles de descarga libre, este kit imprimible lo enviaremos gratis por email únicamente a quienes compren cualquiera de nuestros artículos de Toy Story: cuando estéis finalizando l ...

Nuestro verano más intenso

Este está siendo un verano de grandes cambios, un verano totalmente atípico (NOTA: nada de esto afecta a la tienda online, al blog, ni a los cursos, que seguirán exactamente igual que hasta ahora): 1.- Como sabéis, hace poco pusimos a la venta nuestra casa de Cobeña (Madrid). Igual que hicimos con nuestra anterior (y primera) casa, decidimos venderla directamente, sin agencia intermediaria. De est ...

cortadores de galleta Galletas decoradas

Galletas decoradas de bebés

Seguimos con nuevos cortadores de galletas, estos de temática bebé En esta foto las galletas decoradas están en una cajita de cartón rosa pálido. Podéis comprar el cortador de bebé aquí. El cortador de conejito podéis comprarlo aquí. Es una monada, tan chiquirritín El cortador de body podéis comprarlo aquí. Además hemos preparado varios modelos de impresiones comestibles a juego. ¡Espero que ...

cortadores de galleta galletas decoradas

Galletas decoradas para el cole

Estas galletas se las he copiado (sip) a una galletera increíble: Busybeesweet. Me parecen perfectas para regalar a los profes al inicio o al final del curso Hice los diseños con Photoshop y les di el tamaño perfecto para nuestras cajas rectangulares. Podéis comprar el cortador del lápiz aquí. El cortador de la hoja aquí. También he preparado plantillas de cartulina para marcar las líneas. He ...

SIN HUEVO

Panna cotta de yuzu y cardamomo

Ingredientes: Panna cotta con cardamomo: 2 g gelatina (1 hoja) 180 g nata líquida (de la de montar) 50 g azúcar 10 vainas de cardamomo Panna cotta de yuzu: 2 g gelatina (1 hoja) 180 g de nata líquida (de la de montar) 180 g Inspiration yuzu Elaboración: Panna cotta con cardamomo: Poner en remojo la gelatina en agua fría durante 5 minutos. Abrir las vainas de cardamomo y sacar las semillas, tritura ...

De tiendas

De tiendas - julio

¡Nos vamos de tiendas! Estas son las cosas que más me han gustado este mes Cocina y repostería: Set de 2 reglas de cortadores con guirnaldas decorativas. Galletea: Galletas de Harry Potter por encargo. Selfpackaging: Cajas preciosas para dulces y regalitos. My Karamelli: Tiene un montón de chuches María Lunarillos: Rollos de papel de aluminio de colores para envolver dulces, chocolates, cara ...