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Postreadiccion

422 ideas publicadas y 723 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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cheesecake Receta de tarta

Cheesecake de Oreo

Ingredientes del cheesecake de Oreo: Brownie: 100 g harina normal (= floja) 45 g cacao en polvo 2 g levadura química 2 g sal 140 g mantequilla a temperatura ambiente 200 g azúcar 5 g vainilla en pasta o esencia 2 huevos normales a temperatura ambiente Crema de queso: 680 g queso Philadelphia 225 g azúcar moreno 25 g harina normal (= floja) 230 g nata para montar 15 g vainilla en pasta o esencia 3 ...

Galletas decoradas Imprimible imprimible gratuito ...

Kit de fiesta gratuito Pusheen

He preparado un imprimible gratuito de Pusheen Me encanta este gato kawaii. Además del kit de fiesta imprimible he hecho una tarta y galletas decoradas a juego. En esta ocasión lo enviaremos por email a todos los que compren nuestros vasos de papel, que van a juego con el imprimible. Dibujé con Photoshop seis Pusheen: unicornio (mi preferido), sirena, pastelero, regalito, cumpleañero y con gafas ...

Galletas decoradas

Galletas decoradas LOL Surprise

He decorado galletas de LOL Suprise a juego con mi kit de fiesta imprimible Cada vez me gustan más las muñecas LOL y lo he pasado genial haciendo estas galletas Esta masa de galletas es la que usamos en alguno de nuestros cursos a distancia de galletas decoradas: es perfecta para pintar en ellas con las plantillas y el rotulador alimentario, ya que no se araña la galleta y además usando rotulad ...

kit de fiesta

Kit de fiesta gratuito de las muñecas LOL

He preparado un kit de fiesta imprimible gratuito de las muñecas LOL Surprise. ¿Conocéis estas muñecas? Yo las conocí a través de Instagram, cuando empecé a verlas galletizadas y me enamoré de ellas. De hecho espero hacerlas en galletas glaseadas muy prontito Como sabéis, dejé de publicar los enlaces de descarga en el blog porque me harté de que hubiera gente que los descargara para venderlos. E ...

chocotransfer receta de bollos

Éclairs de fresa

Ingredientes: Pasta choux: 250 g agua 100 g mantequilla 5 g sal 5 g azúcar 150 g harina normal (= floja) 250 g huevos normales Crema pastelera de fresa: 500 g leche entera 125 g azúcar 45 g maicena 4 yemas de huevo normales 100 g pasta de fresa de Home Chef Pasta choux: Precalentar el horno a 200º C. Preparar una bandeja de horno con papel de hornear o Silpat. Cortar la mantequilla en dados d ...

receta de galletas

Receta de galletas Linzer

Ingredientes para unas 20 galletas Linzer medianas: 240 g almendra molida 385 g harina normal (= floja) 1 cucharadita de levadura química Una pizca de sal 250 g mantequilla sin azúcar 1 cucharada de vainilla en pasta o esencia 140 g azúcar glas 1 huevo mediano Mermelada de fresa o de melocotón Azúcar glas para espolvorear Mezclar la almendra molida, la harina, la levadura y la sal. En el robot de ...

bebés Receta de tarta

Smash cake

Un smash cake es una sesión fotográfica que se le hace a un bebé, al cumplir su primer añito, comiendo una tarta él solito. Hace poco una lectora del blog me pidió que publicáramos un tutorial sobre cómo preparar un smash cake y me pareció una idea fantástica Tuve que esperar a "conseguir" un bebé, porque los hijos de mis amigas, igual que mi hijo, están ya creciditos. Finalmente la pro ...

De tiendas

De tiendas - julio

Nos vamos de tiendas Estos son los productos que más me han gustado este mes: María Lunarillos: Ha empezado a vender moldes Pushpan, que son atiadherentes, desmontables y con una goma de silicona en la junta de la base con las paredes, que sella el molde y evita cualquier tipo de fuga si se usan masas líquidas. My Karamelli: Tiene una sección de piñatas alucinante. Cocina y repostería: moldes ...

Costura

Bolsos hechos a mano

Me encantan las manualidades en general. Y últimamente me ha dado sobre todo la costura. He empezado a coser bolsos de mano (26 x 18 cm). La tela base es yute teñido de diferentes colores. Los adorno con cenefas de seda india bordada, con cuentecitas (también indias) cosidas debajo. Llevan forro en un color similar al del yute y entre medias guata para darles cuerpo. Se cierran con cremallera. Est ...

Cupcakes de cerveza negra y chocolate

Ingredientes para los cupcakes de cerveza negra y chocolate: Magdalenas: 120 g cerveza negra 125 g mantequilla 25 g cacao en polvo desgrasado 140 g harina normal (= floja) 3/4 cucharadita de bicarbonato sódico Una pizca de cucharadita de sal 1 huevo 150 g azúcar 90 g suero de leche* Cobertura: 170 g mantequilla 1 pizca de sal 140 g icing sugar 1,5 cucharaditas de vainilla (esencia o en pasta) 95 g ...

Galletas decoradas receta de galletas SIN HUEVO

Galletas decoradas - receta de masa sin huevo

En nuestro libro hay varias recetas de masa de galletas decoradas para personas con intolerancias o alergias. Entre otras esta receta sin huevo: Ingredientes: 300 g mantequilla a temperatura ambiente 150 g azúcar glas 1 cdta de vainilla en pasta o esencia y 1 cdta esencia de mantequilla (opcionales) 500 g harina Batir la mantequilla en un robot de cocina, con el accesorio de palas planas, a veloc ...

De tiendas

De tiendas - junio

¡Nos vamos de compras! My Karamelli: Toppers de flamencos. Galletea: Galletas decoradas para los profes. María Lunarillos: Me chifla el algodón dulce y hace un año me compré una máquina para hacerlo en casa, con la cual por cierto he triunfado entre los hijos de mis amigas Así que me ha encantado ver todos estos sabores y colores de azúcar para prepararlo: plátano, arándano, coca-cola, fresa y ...

imprimible gratuito kit de fiesta

Imprimible gratuito de Wonder Woman

He preparado un imprimible gratuito de Wonder Woman. Como sabéis, el 25 de abril cambió la pesada y encima inútil ley de protección de datos y todos recibimos tropecientos emails de nuestras diferentes suscripciones. Yo envié el de la newsletter de Postreadicción a todos los que estaban inscritos hasta ese momento para comunicarles que les dábamos de baja y que para volver a estar suscritos debían ...

Galletas decoradas

Galletas decoradas de ositos

Llevaba tiempo viendo galletas decoradas con glaseado con relieve y pintura encima, en las cuentas de Instagram de galleteras rusas a las que sigo. Y estaba deseando probar. Así que elegí mis tres ositos preferidos (sin contar a mi Nicolás...), preparé plantillas con Photoshop + Silhouette y me puse a galletear. Me ha encantado la experiencia y el resultado ¿Sabéis que pronto estrenarán una pelí ...

primera comunión

Brochetas de chuches de primera comunión

Este año empezamos a vender brochetas para chuches de primera comunión para todos nuestros modelos de niños de comunión. Son personalizables según los cuadros de opciones de cada modelo (igual que para las impresiones comestibles, kits imprimibles y papelería). Estas las hice para la comunión de nuestro sobrinito Pablo: Y estas para la niña de mi amiga Paloma: Quedan preciosas y son un éxito se ...