El Desván de Vicensi

En la búsqueda constante de snacks saludables y deliciosos, he encontrado una opción que se ha convertido en una de mis favoritas: los garbanzos crujientes hechos en la airfryer. No solo son fáciles de preparar, sino que también son una alternativa mucho más saludable comparada con otros snacks fritos. Puedes personalizarlos con tus especias favoritas y disfrutarlos como aperitivo o como un acompa ...

Hoy es un día muy especial en El desván de Vicensi. Estamos celebrando nuestro décimo aniversario, y no puedo evitar sentir una gran emoción al escribir este post. Este “cumpleblog” es una oportunidad perfecta para daros las gracias a cada uno de vosotros, mis queridos lectores y amigos virtuales. Hace diez años, decidí aventurarme en este fascinante mundo de la blogosfera. Diez años en los que so ...

Equipar tu cocina con las herramientas adecuadas no solo te facilitara la preparación de deliciosas recetas, sino que también ahorraras tiempo y esfuerzo. Hoy te propongo tres indispensables que, además de ser de gran ayuda, son muy económicos y estoy segura que te sacaran de más de un apuro. Termómetro de cocina: Precisión sin quemaduras Hacerse con un termómetro de cocina es una inversión q ...

Hoy quiero compartir con todos vosotros una de las bebidas favoritas para muchos sobre todo en el verano: el mojito. Esta refrescante mezcla cubana es perfecta para esos días calurosos y para cualquier ocasión especial, o no tan especial. Lo mejor es que puedes personalizarlo a tu gusto. Así que, vamos a sumergirnos en el mundo del mojito y sus deliciosas variantes con las tres sencillas recetas ...

¡Hola a todos los amantes de la cocina fácil y deliciosa! Hoy os traigo una receta increíble que podéis preparar en la Airfryer, esa maravillosa herramienta que ha revolucionado la forma en que cocinamos. Además, os contaré por qué esta pequeña máquina se ha vuelto mi mejor aliada en la cocina. Ventajas de cocinar en la Airfryer 1. Saludable: Una de las mayores ventajas de la Airfryer es que permi ...

Perder peso no siempre implica someterse a rigurosas dietas. En realidad, adoptar hábitos saludables puede ser una forma más efectiva y sostenible de alcanzar tus metas de pérdida de peso. Hoy te propongo cinco hábitos simples que puedes incorporar a tu vida diaria para ayudarte a perder peso sin necesidad de hacer dieta estricta. 1. Beber agua antes de las comidas Un hábito sencillo pero efecti ...

¡Hola a todos los amantes de la cocina! Hoy vamos a hablar de un elemento fundamental en cualquier cocina: ¡las tablas de cortar alimentos! ¿Alguna vez te has preguntado cuál es la mejor para ti? No te preocupes, ¡estás en el lugar correcto! Hoy te guiaré a través de algunos consejos clave para que puedas elegir la tabla de cortar perfecta para tu cocina. Material Las tablas de cortar pueden est ...

¡Hola a todos los amantes de la repostería! Hoy quiero hablaros sobre un producto que ha revolucionado mis postres y les ha dado un toque de alegría y color: ¡Decomagia Rosa de Dr. Oetker! Imaginaos tener en un solo bote cuatro tipos diferentes de toppings para decorar vuestras creaciones dulces. Perlas blancas y rosas que parecen sacadas de los collares de las princesas, lluvias de fideos que le ...

¡Hola a todos los amantes de la limpieza y el cuidado del hogar! Hoy quiero hablaros sobre un verdadero todoterreno en el mundo de la limpieza: el vinagre. Sí, un producto económico y muchas veces subestimado pero que puede hacer maravillas en tu hogar. Hoy te contaré siete formas ingeniosas de usarlo. Limpiador Multiusos Natural: El vinagre de limpieza es un desinfectante natural poderoso que pu ...

¡Hola a todos los amantes de lo dulce y lo casero! Hoy quiero compartir con todos vosotros una receta especial que siempre ha ocupado un lugar en mi corazón (y en mi estómago): el dulce de leche casero. ¿Hay algo más reconfortante que el sabor cremoso y dulce de este delicioso manjar? Creo que no. El dulce de leche es una de esas maravillas gastronómicas que nos hacen apreciar las cosas simples de ...

En la búsqueda constante de una piel saludable y juvenil, la clave reside en la prevención. La premisa de que "tu mejor baza antiedad es prevenir" cobra especial importancia en el cuidado de la piel. Tres elementos esenciales en esta estrategia son los productos hipoalergénicos, correctores y la fotoprotección. Hipoalergénicos: Amabilidad para tu piel Optar por productos hipoalergénico ...

¡Hola a todos! Hoy vamos a hablar de un elemento clave para darle ese toque especial a nuestras ensaladas: las vinagretas. ¿Alguna vez te has preguntado cómo se hacen esas deliciosas salsas que resaltan el sabor de tus vegetales favoritos? ¡Pues hoy te lo voy a contar! Vamos a descubrir el arte de hacer vinagretas caseras para darle sabor a nuestras ensaladas y aprenderemos a preparar una vinagre ...

Hoy quiero hablaros sobre un producto que seguramente todos tenemos en casa pero tal vez no le damos la importancia que merece: ¡el agua oxigenada! Sí, ese líquido transparente que suele estar en nuestro botiquín puede ser un aliado increíble en muchas tareas del hogar. ¿Quieres saber cómo sacarle el máximo provecho? Puessigue leyendo. 1. Desinfectante y limpiador El agua oxigenada es un desinf ...

¡Hola a todos los amantes de los dulces y los momentos acogedores en casa! Hoy vamos a preparar juntos una receta clásica y reconfortante que siempre nos transporta a la infancia: ¡magdalenas caseras de vainilla! Estas pequeñas delicias son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en el desayuno, la merienda o como un capricho dulce antes de dormir. Y lo mejor de todo, ¡son ...

En nuestra rutina diaria, a menudo adoptamos hábitos que consideramos inofensivos, pero que pueden estar pasando factura a nuestra salud de manera silenciosa. Hoy te voy a hablar de tres pequeños gestos que, aparentemente insignificantes, pueden perjudicar nuestra salud de formas sorprendentes. 1. La rutina que atonta las neuronas: La rutina, aunque proporciona estructura y previsibilidad, tamb ...