alergia al gluten

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Diferencias entre celiaquía, alergia y sensibilidad al gluten. Son muchas las patologías que pueden aparecer como consecuencia del gluten. Resuelve tus dudas sobre ellas.

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Te contamos cuáles son las alergias alimenticias más comunes actualmente: huevo, marisco, cereales... Resuelve tus dudas sobre los alérgenos y cuídate.

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La carrotcake es de nuestros postres favoritos, y por eso sabemos que estos cupcakes no nos van a decepcionar. ¡Gracias SIN TRAZAS DE LECHE!

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Enfermedades relacionadas con el gluten. Lazy blog nos explica qué diferencias existen entre la alergia al trigo, la sensibilidad al gluten y la enfermedad celíaca, ¡no te lo pierdas! Además nos apunta qué tratamiento se debe seguir en cada caso.

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Saca partido a tu gofrera y prepara esta tarde para merendar unos gofres de avena y plátano deliciosos. Por SIN TRAZAS DE LECHE.

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¿Tienes alguna alergia alimentaria? A veces aparecen de repente y no sabemos detectarlas. Descubre cómo y qué diferencia hay con las intolerancias.

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Información interesante para personas con alergias alimenticias

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El gluten también puede afectar a nuestros pequeños, ¡os contamos cuáles son los síntomas!

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Hablamos ahora, de niños celiacos

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La autora del blog SIN TRAZAS DE LECHE nos trae la receta de un postre muy fácil de hacer, sano y, lo mejor de todo: riquísimo. ¡Tienes que probarlo!

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En este post te contamos TODO SOBRE EL GLUTEN, desde sus diferentes alergias e intolerancias hasta alternativas. Además, SÍ es posible que un pan sin gluten esté rico :)

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Berenjenas rellenas de carne y verduras, aptas para algunas de las intolerancias más comunes... SIN TRAZAS DE LECHE te deja la receta.

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Dieta sin gluten. Las personas que sufren la enfermedad celiaca deben vivir el resto de su vida siguiendo una dieta exenta de gluten. El blog Vidasana Group nos apunta algunos consejos para conseguirlo.

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Nos ha encantado lo rápido y casi casi gratuito de esta receta. ¡La vas a querer hacer ya!

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Desde el blog Lazy Blog nos apuntan el paso a paso de esta receta.

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Hoy os dejo como hacer plastilina casera con los niños, super fácil y además apta para las alergias.

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Descubre qué ingrediente es el que se usa en lugar del huevo para hacer este particular merengue. Una receta de SIN TRAZAS DE LECHE.

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Parece que la palabra 'gluten' cada vez está más de moda, pero ¿qué implica la intolerancia a estas proteínas?, ¿es lo mismo sensibilidad que celiaquía?

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Perfectos para que las personas con intolerancia al gluten puedan comerlos sin problema. Nos dan la receta desde el blog TENGO UN PLAN B.

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La dermatitis herpetiforme se trata de una patología crónica que afecta a ambos sexos por igual. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre este problema de la piel.

Cocina y alimentos

Hoy resolvemos todas las dudas sobre la espelta: qué es, cómo se puede consumir, cuáles son sus contraindicaciones...