Refrany;Tens mes saler que la gerra de salmorra"Tienes mas salero que la jarra de salmueraUn acompañamiento ideal para los arroces, principalmente caldosos o melosos, para los "esmorzarets" (almuercitos) a los que los valencianos somos tan aficionados sobretodo los sábados y domingos, para acompañar un chato de vino, o las cenas veraniegas, es una "Salmorra de pimientos y tomates", incluso con peb ...
"Refrany;Per si no ho saps, res millor que lànec amb naps"Por si no lo sabes, nada mejor que el pato con nabos.Pues hoy no va con nabos, va con patatas y bien rico que está, porque vamos con una Parmentier.Comenzaré diciendo que el ingrediente primordial de este plato es la patata, ella es la principal protagonista, pero en este caso la voy a acompañar con otros elementos que van a hacer de él un ...
¡¡Hola!!Tal y como os conté la semana pasada en el post del martes, hace unos días asistí al Tercer Encuentro Blogger & Youtuber y salimos de allí con las maletas llenas de cosas para probar y, sobretodo, para descubriros nuevas marcas que acaban de salir al mercado, y otras que seguro que ya conocéis sobradamente.Como sería muy largo hacer un sólo post, haré dos, ambos los intentaré tener par ...
"Refrany;Díu la paella al perol... si membrutes, temmascare"Dice la paella al perol...si me ensucias, te tizno.Otra de las recetas que estaban en borrador desde primeros de 2017. "Refrany;Pel febrer posat la bufanda, que fa fred"Por Febrero, ponte la bufanda que hace frío. Pues precisamente frío frío...lo que se dice frío...¡no hace ni pizca! cosa lógica porque estamos pasando ya mediados de Agos ...
Alegres y hospitalarios, expresivos, amantes de la pólvora y el fuego y comedores que siempre encuentran una buena excusa para hacer una paella, tirar petardos o sacar una banda de música a la calle ¿Tópicos o un espejo a la realidad? ¿Cómo son los valencianos realmente? Sacándole punta a los tópicos gastronómicos Si hay algo que encontrarás en cualquier top sobre cómo son ...
Mi Boda Rocks Wedding Chic - El regalo para Novias de estas Navidades
¡¡Hola!!Hoy en el blog estoy encantada de compartir con vosotras mi primera experiencia en un evento blogger. Se trata del 3er encuentro de Bloggers y Youtubers de la zona de Barcelona, y esta edición se celebró en mi ciudad, Sabadell, en la clínica Nayva, que amablemente nos cedió sus instalaciones para el evento. Estuvimos muy a gusto, además hacía tan buen día que lo celebramos al aire libre (i ...
El Mediterráneo en sí es un placer para los sentidos, lo sé bien porque lo vivo cada día. Es un mundo de sensaciones que se transforma día a día en una permanente invitación. El Mediterráneo es mucho más que sol y playa, es también montaña, relajo, naturaleza y gastronomía. El Mediterráneo es grande, baña muchos países y culturas, y en el post de hoy nos vamos a descubrir la Costa Blanca, concreta ...
Hoy dejamos en nuestra biblioteca un nuevo libro gratuito, esta vez, dedicado al plato más emblemático de la cocina española; la paella.Secuencia Genética. Ingredientes básicos y margen de maniobra.Diccionario. Términos y frases imprescindibles, manual para comer de la paella.Investigación. Tecnología y aplicaciones del arroz, nuevas tendencias e ingredientes de futuro.Los restaurantes más arrocer ...
¡Maravilloso y bendito silencio después de la comida, cuando Andalucía duerme su plácida siesta!Hasta que termina la hora de la sagrada siesta y entonces el teléfono empieza a sonar, los niños a corretear con la delicadeza de una legión de elefantes, el timbre a sonar con estridencia, la música embravecida del vecino a retumbar cuatro habitaciones a la derecha, la puerta de la calle a cerrarse con ...
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